I sama sam primjer turista koji „hodočasti“ tisućama kilometara daleko i divi se prirodnim i stvorenim ljepotama. Nekada preporuke nalazim na internetu, nekada se radi o usmenoj preporuci, a najčešće su to planirani, ciljani obilasci ostvarenja velikih arhitektonskih imena, kada želim uživo vidjeti ono o čemu sam već po internetu i dostupnoj literaturi sve iščitala.

Da biste čuli za arhitektonski tim kojeg ću u nastavku spomenuti, ne morate biti u arhitektonskoj struci. Dovoljno je da pratite domaće i svjetske portale. Ili da imate oko za lijepo. Naime, malo je časopisa, dnevnih novina ili portala koji u posljednjih 10 godina nisu pisali o arhitektonskom studiju zvučnog naziva Studio 3LHD. Možda vam naziv ne zvuči poznato, ali splitska riva ili hotel Lone sigurno zvuče?  

„Three left-handers and a hard disk“ ili Studio 3LHD iza sebe ima stotine projekata i realizacija, u Hrvatskoj i van nje. Ipak, malo je onih koji znaju da Studio 3LHD ima realizaciju i u BiH i to je razlog ovog ne-tako-kratkog uvoda.  

Radi se o ski restoranu. 17km od Uskoplja, 7km od magistralne ceste prema Prozor-Rami je planina Raduša. Restoran Vidikovac je zamišljen kao planinski paviljon, smješten na 1705 m.n.m., na vrh planine, kao vidikovac s kojeg se pruža pogled na Ramsko jezero, Kupreško polje, Tomislavgrad, planinu Vlašić, dolinu rijeke Vrbas.

Kako bi se uklopio u okolni pejzaž, objekt je nepravilnog oblika, blago kosog krova koji se lomi, izdiže i opet vraća u teren. Te različite visine krovne plohe u interijeru pridonose dinamici  i prate sadržaj restorana i bara.

Radi se o nepravilnom ali jednostavnom i jasnom tlocrtu, dvostrano orijentiranom: ili na središnji kamin, ili prema dvjema vanjskim terasama. Objekt, bruto površine 820m², tlocrtne površine 420m², projektiran je 2010. a izveden 2012. godine. Riječ je o jednovolumenskom prostoru, ukupnog volumena 1400m³.

Sretna okolnost je sto je investitor bio ujedno i izvođač; tako da je i zahtjevna čelična konstrukcija, obložena čeličnim limom debljine 5mm, kao i svi ostali materijali u izradi restorana, proizvedena u lokalnim pogonima, koji se nalaze u samom Uskoplju.

Nastavak 420m² unutarnjeg prostora čine terase: ona ulazna, južna, koja omogućuje vanjski apres-ski program, i druga sjeverna, sa predivnim pogledom na okolne bosanske planine i Uskopaljsku dolinu. Ostakljene stijene objekta pružaju nesmetan pogled i na ekipu koja vani na suncu i snijegu pije kuhano vino ili čaj, upija sunce i čisti planinski zrak.

Kompletan unutarnji prostor, kao i sav namještaj izrađen je od lokalnog drva. Želja je bila ostvariti dojam topline, tipičan za planinske kuće, koje pozivaju na toplo piće i opuštanje uz pucketanje vatre.

Projektni tim u sastavu: Saša Begović, Marko Dabrović, Tatjana Grozdanić Begović, Silvije Novak, Vibor Granić, Ines Vlahović i suradnici uspjeli su upakirati sve potrebne sadržaje, posložiti ih i oprezno položiti na vrh planine, tako da izgleda kao da je oduvijek tu.

Ne morate biti obožavatelj skijanja da biste se zaputili na Radušu. Mami već pogled na terase i objekt zatrpan pod snježni pokrivač. Za sunčanih dana traži se mjesto više na terasama, a mjesto uz kamin, neovisno o stanju na skijaškoj stazi, ravan je dobitku na lutriji. Neću pisati o kulinarskoj ponudi: uz samoposlugu restoran nudi i a la carte. I caffe-bar.

Ovaj objekt logično nazvan Vidikovac dio je sportsko rekreacijskog centra Raduša. U planu ovog centra su i foto safari, jahanje konja, branje ljekovitog bilja,... dakle rekreacijski sadržaji koji će privući ne samo domaće, nego i inozemne goste, ne samo zimi, nego tijekom cijele godine.

Uz takvu proširenu ponudu i moderan i atraktivan objekt, vjerujem da će se obilazak Raduše naći na popisu obaveznih obilazaka mnogih od vas.

_{Izvor fotografija:Ski centar Raduša, 3lhd.com}

Interijer sadržaj na Bonjour.ba ima posebno mjesto jer znamo koliko dobar prostor može promijeniti osjećaj doma. 

Ne govorimo samo o estetici, nego o rješenjima koja prate stvarni život, ritam porodice i potrebe svakodnevice. Zato su nam zanimljive priče koje iza lijepog dizajna donose i ozbiljno promišljen koncept.

Brend DanKüchen , poznat širom Evrope kao sinonim za pouzdan austrijski kvalitet, započinje novo poglavlje na tržištu Bosne i Hercegovine.  
 

Za Bonjour.ba su otkrili da je nakon povlačenja dosadašnjih vlasnika franšize u penziju, poslovanje brenda u Sarajevu i regiji preuzela domaća kompanija Stroping d.o.o. 

Saznali smo i da se iza ove priče nalazi dipl. ing. arh. Faris Pašić, koji dugogodišnje iskustvo iz svijeta velike gradnje sada prenosi na jedan sasvim drugačiji, ali jednako važan prostor, kuhinju.  
 

dipl. ing. arh. Faris Pašić  
 

Zanimljivo je da ova promjena ne podrazumijeva samo novu upravljačku strukturu, nego i drugačiji pristup samom planiranju prostora. 

Umjesto da se kuhinja posmatra isključivo kao dio enterijera koji treba uklopiti u ostatak doma, fokus je stavljen na funkcionalnost, preciznost i dugoročnu vrijednost.  
 

Kako su nam pojasnili, kroz rad na velikim građevinskim projektima postalo je jasno da u završnim fazama opremanja često nedostaje sistem, dugoročno razmišljanje i pravi kvalitet. 

Upravo tu se DanKüchen prirodno uklapa s fokusom na ergonomiju, trajnost i preciznu integraciju u cjelokupan arhitektonski proces; od projektne razrade do finalne realizacije, u potpunosti koordinirano i izvedeno na najvišem nivou.   
 

Posebnu pažnju privukla nam je i informacija o novom showroomu u Sarajevu. Riječ je o savremeno opremljenom prostoru u kojem je proces projektovanja u potpunosti digitalizovan. 

Za Bonjour.ba su otkrili i da klijenti već na prvom sastanku mogu, zahvaljujući VR tehnologiji, “prošetati” kroz svoju buduću kuhinju.  
 

To u praksi znači da prostor ne moraju samo zamišljati kroz nacrte i uzorke, nego ga mogu doživjeti mnogo konkretnije: provjeriti raspored, otvoriti elemente i steći jasniju sliku prije nego što kuhinja ode u proizvodnju.
 

Saznali smo i da na projektima rade obrazovane i iskusne arhitektice i arhitekte, što ovom procesu daje dodatnu dimenziju. 

Svaki prostor posmatra se cjelovito, od instalacija i planiranja do izbora materijala i njihove dugovječnosti. 

Cilj, kako ističu, nije samo vizuelno lijepa kuhinja, već pametno rješenje koje će pratiti ritam porodice godinama.   
 

Također, istaknuli su da su ovlašteni uvoznik Miele i Liebherr uređaja. 

Uz logističku i organizacijsku podršku kompanije Stroping d.o.o., klijentima su osigurani i precizna montaža te visoki standardi izvedbe po kojima je ovaj austrijski brend i prepoznatljiv.

Sve zajedno otvara zanimljivu priču o tome kako se kuhinja danas sve manje posmatra samo kao komad namještaja, a sve više kao prostor koji treba biti pažljivo osmišljen, funkcionalan i prilagođen životu koji se u njemu zaista događa.

DanKüchen kuhinje po mjeri moguće je dizajnirati na adresi Alipašina 55 u Sarajevu.

Foto: Marko Jovančić za Bonjour.ba