Ne možemo zamisliti ljeto bez sladoleda.

Iako nam je mnoštvo raznovrsnih okusa dostupno na svakom koraku najradije biramo ona mjesta u kojim uživaju sva naša čula. 
Ako ste u skupini ljudi koja uživa biti u lijepo uređenim prostorima i istim daje veliki značaj, onda su ovo prijedlozi za vas.


Slastičarna Sendi


Interijer slastičarne Sendi je idealno mjesto za sve ljubitelje umirujućih boja. Ovaj sarajevski lokal nas podsjeća na Grčku svojim pločicama, stubama i harmonijom plavih, bijelih i zelenih nijansi. Svoj doprinos cjelokupnom dojmu će svakako dati i ukusni sladoledi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Zerina Suyabatmaz | ISTANBUL | SARAJEVO (@zerinasuyabatmaz)

Mrvica


Mrvica koja u svojoj ponudi ima veliki izbor ukusnih jela i poslastica, neće vas razočarati ni mogućnostima koje nudi prilikom odabira sladoleda. Dodatnu čar ovoj poslastici daje i način na koji je servirana, ali i ambijent u vedrim bojama. Smještena na dvije lokacije u Sarajevu, super je mjesto za skriti se s prijateljima od previsokih temperatura i izabrati nekoliko slasnih okusa sladoleda koji su vam u ponudi.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Ana Rajković (@anaarajkovic)

Marshall’s gelato


Svoj naziv je dobila po gospođi Agnes Marshall, izumiteljki sladoleda. U skladu s tim, sladoled u ovoj poslastičarnici dostupan je tijekom cijele godine. Pogodan je za uživanje i kada je riječ o osobama koje preferiraju veganske i bezglutenske opcije u svom meniju. Marshall’s gelato se također nalazi na dvije lokacije u Sarajevu i mjesto je na kojem ćete sigurno poželjeti napraviti nekoliko različitih fotografija, možda baš pored velikog lika gospođe Marshall na jednom od njihovih zidova. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Nađa Berberović-Dizdarević (@nadjaberberovic)

***
Naslovna fotografija: @nadjaberberovic

Cannoli su desert koji nas uvijek asocira na Italiju, spoj tankog, hrskavog tijesta i bogatog, kremastog punjenja u samo nekoliko zalogaja.

Upravo takvo iskustvo pronašle smo u Cannoli Lab, malom, šarmantnom mjestu smještenom u sklopu Kutcha Concept Storea na adresi Josipa Štadlera 10.




Mali prostor s velikim karakterom  

Prostor je intiman, pažljivo uređen i dio je concept storea koji cijelo iskustvo čini još zanimljivijim. 

Estetika je promišljena do detalja: od rasvjete i boja do sitnih dekorativnih elemenata, pa ćete vrlo lako poželjeti ostati malo duže, uz kafu i još jedan zalogaj.












Veliki izlog s pogledom na ulicu, detalji u boji i kombinacija modernog dizajna s toplim elementima stvaraju atmosferu koja poziva na pauzu… onu slatku, bez žurbe. 




Cannoli Lab nije klasična slastičarna, već mali laboratorij okusa u kojem je fokus na jednom proizvodu, ali izvedenom do savršenstva.




Okusi koje smo probali (i koje bismo ponovili)  

Isprobale smo nekoliko varijanti i svaka je donijela drugačiji doživljaj. 

Pistacija je bila kremasta i puna, s izraženim orašastim završetkom koji ostaje na nepcu. Original verzija oslanja se na klasičnu ricotta bazu; laganu, svježu i savršeno izbalansiranu. 




Kandirana narandža unosi blagu citrusnu notu koja lijepo osvježava cijeli zalogaj, dok je belgijska čokolada izbor za one koji vole intenzivnije okuse.

Posebno iznenađenje bile su mini verzije u Ruby čokoladi, nježne, blago voćne i vizualno neodoljive, a u ponudu je došao i novi Biscoff okus, koji će, sigurni smo, brzo pronaći svoje fanove.

Ono što se osjeti već pri prvom zalogaju jeste tekstura: lagano, hrskavo tijesto koje puca pod prstima i svježe, glatko punjenje koje nije teško. Sve djeluje pažljivo balansirano, bez pretjerane slatkoće. 




Moto koji stoji iza brenda savršeno opisuje cijelu filozofiju: ‘Život je jedan, živi ga ______. Pojedi i uživaj, na dijetu ćeš od ponedjeljka.’ I zaista, ovo je mjesto gdje se slatko ne broji u kalorijama, nego u trenucima.




Ako volite deserte koji su jednostavni u formi, ali bogati u okusu, Cannoli Lab je adresa koju vrijedi posjetiti. Bilo da svratite na kratku pauzu uz kafu ili uzmete kutiju da podijelite sa prijateljicama, jedno je sigurno… teško ćete se zaustaviti na samo jednom.

Foto: Bonjour