TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 12.5.2025.
Zaboravite na obične hot dogove jer Kantina u Sarajevu nudi pravu malu gastro turneju kroz Ameriku, serviranu u mekanom, brioche pecivu.
Ova fast food destinacija smještena na 2 lokacije, Čekaluša 64 i Dobrinjske bolnice bb, donosi pet posebnih hot dogova, svaki inspirisan različitim američkim gradom i njihovim karakterističnim okusima.
Za ljubitelje klasike tu je New York Classic, s jednostavnim, ali neodoljivim kombinacijama koje podsjećaju na ulične štandove s Manhattana. San Francisco hot dog donosi moderniji, svježiji pristup dok Chicago dolazi s bogatim slojevima začina i povrća, uz obavezni kiseli krastavac, dok je Carolina opcija za sve koji vole dozu slatko - ljutkastih okusa, uz karakteristični BBQ sos. Ako tražite nešto moćno, Texas hot dog je pun pogodak jer je začinjen, dimljen i zasitan, baš kao što biste i očekivali.
Kantina nudi street food koji izgleda i ima okus kao da dolazi direktno s američkih ulica, ali je pripremljen s lokalnom pažnjom i svježim sastojcima. U samo par minuta, dobijete zalogaj koji mijenja percepciju o tome šta hot dog može biti.
Idealno za brzi ručak, kasnovečernji snack ili spontani izlazak s ekipom.
Naslovna fotografija: @chlosertoyou
TEKST: Bonjour.ba - PR
Ponekad je dovoljno sasvim malo da običan dan postane ljepši. Jedan poznat ukus, nekoliko jednostavnih sastojaka i recept koji ne traži mnogo vremena mogu lako pretvoriti kratku pauzu u mali užitak.
To su situacije koje ne traže mnogo. Samo nešto što miriše na djetinjstvo i lako se uklapa u dan.
Tu na scenu stupa Plazma. Uvijek prisutna u našim domovima, ona je tu kada želimo nešto jednostavno i sigurno. Sa prepoznatljivim ukusom i lakoćom pripreme, prirodno se uklapa u svakodnevicu, bez potrebe za dodatnim planiranjem.
Upravo u toj sigurnosti leži njena snaga. Plazma kuglice su samo jedan od načina da taj trenutak zaokružimo malim užitkom.
Sastojci:
Kuglice:
Glazura:
Priprema:
Hurme izmiksajte u multipraktiku tako da dobijete pastu, pa ih prebacite u zdjelu u kojoj ste pomiješali Mljevenu Plazmu i kokos. Sve dobro sjedinite i napravite kuglice.
Kuglice poredajte na poslužavnik obložen papirom za pečenje, a zatim ga stavite u zamrzivač na 30 minuta. U manju šerpu izlomite 130 g crne čokolade, dodajte ulje, pa stavite na tihu vatru da se čokolada istopi.
Sklonite sa vatre i dodajte preostalih 20 g crne čokolade. Sačekajte da se i ona istopi, pa viljuškom umačite kuglice i redajte ih na papir za pečenje, i odmah pospite Mljevenom Plazmom i kokosom.
Uživajte u njima uz knjigu koja vas već dugo čeka na polici, uz kafu koja miriše na pauzu ili u društvu onih sa kojima se najlepše šuti i smije.
Bilo da je to kratak bijeg za sebe ili spontano druženje sa prijateljima i porodicom, ove kuglice lako pronađu svoje mjesto u tim slatkim trenucima.
Inspiraciju za ovaj i mnoge druge recepte pronađite na ovdje, uz prijedloge koji su jednostavni, brzi i uvijek pouzdani.
Foto: PR & pexels.com
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
