TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 1.8.2024.
Prvo zapišite adresu: Kovači, 20.
Ulica u kojoj se nalaze Čajdžinica Džirlo i Ministry of Ćejf, tako je... Caffe Behut (znamo koju pjesmu ste odmah zapjevušili i to u dobro poznatom ritmu) je nedavno otvoreni lokal u čiji interijer i vibe smo se odmah zaljubili.

Unutra vlada cozy atmosfera, a cijelim prostorom dominiraju jarke boje. Žuta, zelena, plava, crvena...
Znamo da ste već na prvi pogled poželjeli fotografije u nekoliko uglova ovog prostora. Vedro okruženje i lokacija čine ga idealnim izborom za dnevne kafe s prijateljima, naročito ako želite biti u srži dobre energije grada.



No, njegov interijer čini ga jednako poželjnim mjestom za dvoje. Romantični detalji, lampa i boje ukazuju na to da će se ovdje voditi neki od najljepših razgovora.

Koga vi ovdje vodite?
* * *
Foto: @behut_cafe
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje obroci koje jedemo jer smo gladni, i oni koje biramo jer želimo da se osjećamo bolje. Botox salata spada u ovu drugu kategoriju.
Nije čudo što je postala viralna, jer je riječ o svježem, laganom jelu koje osvježava, hidrira i daje onaj osjećaj balansa koji često tražimo nakon perioda teže hrane i sporijih dana.
Umjesto brzih rješenja i ekstremnih pristupa, ovakvi recepti podsjećaju da male, pametne navike mogu napraviti veliku razliku.
Hrskavi sastojci, zdrave masnoće i puno svježine čine ovu salatu idealnim izborom kada želite nešto što je istovremeno jednostavno, hranjivo i lagano za tijelo.
Naziv ‘botox’ ne treba shvatiti doslovno; riječ je o salati koja podržava kožu, energiju i osjećaj lakoće, a pritom se priprema za svega nekoliko minuta. Upravo zato je mnogi ubacuju u svoju sedmičnu rutinu.
Recept za botox salatu
Sastojci:
svježi špinat
crveni luk
crvena paprika
svježi ananas
grejp
zreli avokado
sjemenke bundeve
sok od limuna
ekstra djevičansko maslinovo ulje
morska sol
svježe mljeveni papar
Priprema:
Špinat prvo dobro operite i osušite kako bi ostao svjež i hrskav. Crveni luk narežite na vrlo tanke listiće, ako želite blaži okus, kratko ga isperite hladnom vodom.
Papriku isijecite na tanke trakice, ananas na manje kockice, a grejp očistite i podijelite na sočne komade, bez bijelih opni.
U većoj zdjeli spojite špinat, papriku, ananas i grejp, zatim dodajte avokado narezan na kockice i pospite sjemenkama bundeve.
U posebnoj posudici umutite limunov sok s maslinovim uljem, dodajte malo soli i papra, pa lagano prelijte preko salate neposredno prije serviranja. Sve pažljivo promiješajte kako bi se okusi povezali, a sastojci zadržali svoju teksturu.
Ova salata ne obećava čuda preko noći, ali nudi ono što nam često najviše treba: svježinu, jednostavnost i osjećaj da smo napravili nešto dobro za sebe.
Foto: @eatcleanwithsarah
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!