TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 21.2.2018.
U Sarajevu, na adresi Mustafe kamerića 12, smjestio se restoran koji je jako brzo postao gost Instagram feeda brojnih dama i muškaraca. Naime, ovaj novoadaptirani restoran na Dobrinji odlično je osvježenje na sarajevskoj gastro sceni zahvaljujući modernom uređenju restorana čiji dizajn potpisuje studio Sova arhitektura, te pomno osmišljenom jelovniku nadahnutom mediteranskom, bosanskom i orijent
Ovaj razigran koncept omogućuje vam i da svaki dan na meniju birate između trideset različitih jela – od sporo kuhanih junećih obraza s domaćim njokama preko ručno rađene tjestenine s rezancima bifteka do potočne pastrmke s bademima.
Naravno, u njihovoj ponudi ćete pronaći i ukusne deserte (kao i američke palačinke koje će razbuditi svako nepce), ali i čorbice, engleski doručak…
Hoće li se uskoro ovaj restoran naći i na vašoj gastro mapi?
Foto by @josephine.s
Foto by @taida_nazraic
Foto: Instagram, Restoran Sendi
TEKST: Adelisa Mašić
Danas, 13. septembra, širom svijeta se obilježava Dan čokolade, posvećen poslastici koja je od davnina bila simbol zadovoljstva i luksuza.
Još su je Maje i Asteci zvali 'piće bogova', a stoljećima kasnije postala je nezaobilazni dio naših malih svakodnevnih rituala.
Sam Dan čokolade nastao je u Francuskoj krajem 90-ih godina, s idejom da se oda počast ovom omiljenom desertu i podsjeti na trenutke uživanja koje donosi.
A kako ga obilježiti?
Najljepši način da obilježite Dan čokolade je da sebi poklonite trenutak uživanja. Možda je to posjeta omiljenoj slastičarni, šolja tople čokolade ili komad torte koji dugo želite probati.
Nekad je dovoljno i par kvadratića čokolade podijeljenih s dragom osobom da dan dobije sasvim novu toplinu.
Za one koji vole kućne eksperimente, donosimo i jedan od najjednostavnijih recepata za čokoladni desert koji nikada ne razočara.
Potrebno vam je:
200 g tamne čokolade,
100 g putera,
100 g šećera, 2 jaja
80 g brašna.
Sve sjedinite, stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C. Rezultat su sočni brownies koje možete poslužiti tople uz sladoled ili šolju kafe.
Bilo da današnji dan provedete u gradu uz desert ili kod kuće uz šolju tople čokolade, ovaj dan nas podsjeća da se sreća često krije u malim trenucima.
Foto: @manon.dbn
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!