TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 15.4.2020.
Sve popularnija aplikacija koja broji skoro 20 milijuna preuzimanja na Trgovini Play, ušuljala se i u naše domove tijekom kućne izolacije i postala još jedan način komunikacije kroz društvene mreže. Predviđena je za postavljanje kratkih videa korisnika.
Osim što na ovoj aplikaciji možemo uživati u urnebesnim video zapisima koji su nalik na nekadašnje Musical.ly video zapise i svojevrsne Vinese, možete naučiti brojne kratke, zabavne i smiješne koreografije, ali i pronaći sjajne recepte.
Dokaz za to je i Dalgona kava o kojoj smo nedavno pisali, a čiji je recept sa TikToka obišao cijeli svijet zahvaljujući okusu, načinu pripreme, ali i izgledu.
Današnji članak također posvećujemo praktičnim, brzim i slasnim receptima čije smo recepte otkrili pregledavajući videje na ovoj ultrapopularnoj aplikaciji.
Koji od njih ćete vi rado pripremiti?
NEŠTO DRUGAČIJI DORUČAK SA KRUMPIRIMA, JAJIMA I SIROM
Jedan od popularnijih videa na TikToku trenutno upravo je ovaj. Recept sa krumpirima u obliku cvijeta, jajima na oko i sirom ukrao je mnogo simpatija, a na videu ispod možete pogledati kako pripremiti ovaj neobični i zabavni doručak.
@aristern3 How to turn up your breakfast at home ##boredindoors ##makesomefood ##breakfasttime
♬ death bed (coffee for your head) - Powfu feat. beabadoobee
GALETTE OD KRUMPIRA
Hrskavo, brzo, ukusno i zabavno! Ovaj galette ne zahtjeva previše vašeg vremena niti sastojaka, a idealna je užina ili snack u kojemu ćete uživati vi, ali i vaši ukućani.
@cookingwithshereen Keepin’ it Classy! ##fyp ##foryoupage ##foryourpage ##reallifeathome ##quarantine ##tiktokfoodie ##cooking ##recipe ##hashbrowns ##brunch ##foodies
♬ original sound - cookingwithshereen
SUPERBRZI DESERT S OREO KEKSOM
Ovaj nevjerojatno lagan i brz recept traži od vas dva sastojka, manje od dvije minute pripreme, a ujedno je i superukusan.
@eitan Watch “Quarantined Qooking” On Instagram -> @EITAN ##lifeathome ##coronavirus ##coronatime ##cooking ##recipe ##quarantined ##oreos ##cake ##mugcake ##food ##yum
♬ original sound - eitan
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Marija Perić
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Hurme su dio tradicije, ali ovaj desert od hurmi, čokolade i kafe pokazao nam je koliko brzo i jednostavno mogu dobiti novo izdanje.
Hurme su tu. Uvijek su tu. Na početku iftara, u zdjeli na stolu, u onom prvom tihom zalogaju.
Ne mijenjamo onaj prvi zalogaj uz iftar, niti brišemo navike koje volimo. Samo im dodajemo mali twist, onaj koji donese nešto novo na sto, bez dodatnog stajanja kraj šporeta i bez rerne koja već radi punom parom.


Mekane iznutra, obavijene čokoladom, s blagom aromom Insta Grand Classic kafe koja cijelom desertu daje ozbiljniju, bogatiju notu. A najbolje od svega… gotove su za deset minuta.

Hurme su prirodno slatke. Kakao im daje čokoladnu dubinu, ali dvije kašike Insta Grand Classic kafe urade nešto zanimljivo jer dodaju blagu gorčinu koja izbalansira cijelu priču.




Odjednom desert nije samo sladak. Aroma kafe ne dominira, ali je tu dovoljno da podigne sve ostale okuse i učini ove kuglice od hurmi zanimljivijima na prvi zalogaj.
Mali dodatak. Velika razlika. U nastavku donosimo sastojke i jednostavnu pripremu.

Sastojci za kuglice od hurmi i Insta Grand Classic kafe
Podloga:
- 12 mekanih hurmi (natopljenih u vrućoj vodi 5-10 min)
- 4 kašike zobenog brašna
- 1 puna kašika kakaa
- 1 kašika tahinija
- 2 kašike ohlađene Insta Grand Classic kafe
Punjenje:
- maslac od kikirikija
Preliv:
- 100 g tamne čokolade
Priprema kuglica od hurmi
Prvo mali trik koji pravi wow momenat u sredini. Na papir za pečenje rasporedite po malu kašiku maslaca od kikirikija i stavite u zamrzivač na nekoliko minuta da se stegne. To će kasnije postati kremasto iznenađenje u svakoj kuglici.

Hurmama uklonite koštice i izgnječite ih u glatku, ljepljivu pastu. Dodajte zobeno brašno, kakao i tahini pa sve lagano sjedinite.

Sada dolazi ključni momenat. Postepeno dodajte dvije kašike Insta Grand Classic kafe i miješajte dok smjesa ne postane gusta i podatna, dovoljno čvrsta da je možete oblikovati rukama.

Formirajte male kuglice ili male pločice, kako vam je draže. U sredinu svake stavite zaleđeni maslac od kikirikija i pažljivo zatvorite da punjenje ostane skriveno.



Umočite kuglice u otopljenu tamnu čokoladu i vratite ih u zamrzivač na 10-15 minuta, taman toliko da se lijepo stegnu.
I to je to. Bez rerne. Bez čekanja. Samo desert koji izgleda kao da ste mu posvetile mnogo više vremena nego što jeste.

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!