TEKST:
DATUM OBJAVE: 4.5.2021.
Kad vam se jede nešto slatko ili svojim gostima i ukućanima želite pripremiti lagan, nježan i slastan desert, puslica torta ono je što će zadovoljiti sve vaše potrebe za slatkim.
Ukusna kora, sočne i okusom raskošne kreme sa voćnim décorom, ovoj će torti dati epitet favorita koji ćete rado praviti u narednim mjesecima.
Recept za ovu slasnu puslica tortu pronašli smo na Instagram profilu @arminasdelicious iza kojeg stoji Armina Šahmanović Delić.
Svoju ljubav prema kuhanju Armina dijeli kroz fotografije i recepte sa 2,999 followera koji rado kušaju njena slatka i slana jela. Nas se posebno i izgledom i okusom dojmila puslica torta za koju vam recept donosimo u nastavku.
Foto: Armina Šahmanović Delić
Sastojci:
Kora:
Žuta krema:
Plazma krema:
Za ukrašavanje:
Foto: Armina Šahmanović Delić
Način pripreme:
Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka, šećera, vanilin šećera i prstohvata soli. Na kraju dodati jednu kašiku octa i jednu kašiku gustina, zatim mutiti još nekoliko minuta. Šaum prebaciti na pleh koji ste prethodno obložili pek papirom i oblikovati željeni izgled. Pećnicu zagrijati na 200 stepeni, zatim smanjiti na 120 stepeni i peći 1 sat i 40 min (bez otvaranja pećnice).
Kad se kora ispekla ostaviti je u pećnici dok se ne ohladi potpuno.
Foto: Armina Šahmanović Delić
Žuta krema:
Pomiješati žumanjke, šećer, puding i jednu kašiku gustina sa 100 ml mlijeka tako da ne ostane grudvica. Preostalih 300 ml mlijeka prokuhati pa dodati pomiješanu smjesu. Kuhati na blagoj temperaturi dok ne dobijete kremu željene gustine. U toplu kremu dodati 100 gr putera i sve sjediniti.
Plazma krema:
Umutiti vrhnje sa šećerom, zatim dodati keks i sve lagano sjediniti varjačom. Ostaviti kremu da odstoji 15 minuta, zatim ponovo lagano sve izmiješati. Pečena puslica (kora) će u sredini imati šupljinu nakon što je pečena. Prvo staviti kremu sa plazma keksom a zatim žutu kremu. Između možete dodati svježe voće ili džem od jagode. Na kraju premazati umućen šlag i dekorisati voćem. Prijatno!
Za još maštovitih i ukusnih, slanih i slatkih jela posjetite Instagram profil i pronađite odlične recepte!
***
Naslovna fotografija: Armina Šahmanović Delić
Tekst: Ana Bošnjak
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Planirate li kratki bijeg za Prvi maj, ali ne želite gubiti vrijeme na presjedanja? Bez brige! Izdvojili smo četiri atraktivne destinacije do kojih možete stići direktnim letom iz BiH. Spremire kofere i pripremite se za nezaboravno putovanje!
Milano: Grad gdje 1. maj ima stila
Dok se ostatak svijeta odmara uz roštilj, vi možete prošetati ulicama gdje je svaki izlog editorijal, a svaki espresso kao iz filma. Milano je savršen za kratki city break.
Spoj je kulture, mode i capuccina s pogledom na Duomo, a uz direktni let iz Sarajeva, doslovno ste na večeri u Italiji. Dakle, dan možete provesti na kafici s rajom, a već navečer biti na italijanskom tlu spremni za vikend ispunjen pastom, dizajnom i dozom tog prepoznatljivog milanskog šarma.
Direktni let Sarajevo – Milano (BGY) | Ryanair
Datum: Četvrtak, 1. maj 2025.
Avio-kompanija: Ryanair
Vrijeme polaska: 19:10
Vrijeme dolaska: 01:15 (2. maj)
Trajanje leta: 1h 30min
Aerodrom dolaska: Milano Bergamo (BGY)
Ovaj let je direktan i operira se Boeing 737 avionom.
Rezervacija: Ryanair – Let Sarajevo – Milano
Beč: 1. maj za ljubitelje elegancije i torti s pričom
Ako vam je 1. maj sinonim za miran bijeg, šetnju uz Dunav i kafu koja se pije satima… Beč je vaš vibe. Grad muzike, muzeja i slastičarni koje izgledaju kao kulise iz kraljevskih serija… vidite se tamo? Uz jutarnji let iz Sarajeva, već do doručka možete biti uz Sacher tortu u samom srcu Evrope.
Direktni let Sarajevo – Beč (VIE) | Austrian Airlines
Datum: četvrtak, 1. maj 2025.
Avio-kompanija: Austrian Airlines
Vrijeme polaska: 06:10
Vrijeme dolaska: 07:20
Trajanje leta: 1h 10min
Tip aviona: Airbus A320-100/200
Ovaj direktni let omogućava brz i udoban dolazak u Beč. Prema dostupnim informacijama, Austrian Airlines je jedina aviokompanija koja nudi direktne letove na ovoj relaciji.
Rezervacija: Austrian Airlines – Let Sarajevo – Beč
London: Kad vam za 1. maj treba doza britanskog šarma
Zaboravite na izlete u prirodi ove godine 1. maj može biti u znaku crvenih autobusa, čaja s mlijekom i šopinga na Oxford Streetu. London je klasična destinacija koja nikad ne dosadi, a sada je dostupna direktno iz Sarajeva. Večernji let? Savršen da preskočite gužvu i stignete taman za kasnu šetnju uz Temzu.
Direktni let Sarajevo – London (Stansted) | Ryanair UK
Datum: četvrtak, 1. maj 2025.
Avio-kompanija: Ryanair UK
Vrijeme polaska: 20:55
Vrijeme dolaska: 22:40
Trajanje leta: 2h 45min
Aerodrom dolaska: London Stansted (STN)
Ovaj direktni let omogućava brz i udoban dolazak u London. Prema dostupnim informacijama, Ryanair UK je jedina aviokompanija koja nudi direktne letove na ovoj relaciji.
Rezervacija: Ryanair – Let Sarajevo – London
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
