Krajem mjeseca, točnije, 31.07. i 01.08. 2019., u Mostaru, održava se Mostar Wine Fest, festival vina, vinske kulture i kulture uživanja u hercegovačkoj trpezi.

Događaj će biti održan u organizaciji LUX Business Bara, Bar Akademije i From Herzegovina with love, u atriju i na terasi Intera T.P., Bišće Polje b.b. u Mostaru.

Ideja koja se krije iza Mostar Wine Festa je okupiti sve vinare, hotelijere, restoratere, sommeliere i ugostitelje, ali i sve druge ljubitelje vina i ukusnih delicija koje se sjajno slažu uz vino - sireva, autentičnih mesnih delikatesa te čokolade. Cilj festivala je networking, suradnje, uvezivanje i promocija novih ideja u vinarstvu i ugostiteljstvu. Također, planirano je uparivanje vina s hranom i ocjenjivanje vina po sljedećim kategorijama:

• Top 3 Steak Pairing Red Wine;
• 3 Most avantgarde Rosé wines of Herzegovina (gdje prednost dajemo domaćim sortama od kojih je kreiran Rosé);
• Top 3 Fish pairing White;
• Top 3 Any time of day Whites;
• Top 3 Any time of the day Reds.

"Ispred organizacije Mostar Wine Festa želio bih naglasiti da će ovaj festival biti nešto novo, nešto neviđeno dosad, budući da smo uspjeli organizirati ovaj događaj u gradu koji je centar Hercegovine, koja je prije svega, vinska zemlja, a vino je priča od milijun dolara. Zaslužila je da se napokon ispriča ta vinska priča, jer zajedno smo jači...", komentirao je Kristian Marić, vlasnik LUX Business Bara, gdje će se festival i održati.

"Idejni koncept Mostar Wine Festa je networking između vinara i restoratera, generalno ugostitelja te povezati što više ljudi da zaključe što više poslova, napraviti fine dinning restoran na otvorenom, tj. simulirati ga, te s našim partnerima iz restoranske industrije iz BiH napraviti najukusnije steakove, najukusnija jela od ribe, jela od paste, koja će onda naš ocjenjivački panel kušati, testirati zajedno sa vinima koja su donijeli naši vinari, da bi vidjeli koji je to najbolji crveni steak pairing koji imamo, kad su u pitanju crvena vina, bijeli pasta pairing i riba pairing, kad su u pitanju bijela vina iz BiH, te još tri kategorije.", komentirao je Nebojša Lazarević, vlasnik Bar Akademije te jedan od organizatora Mostar Wine Festa. 

"Hercegovina je zemlja ogromnog potencijala, ali potencijal bez upornog rada ne znači ništa. Mostar Wine Festival će pokazati kako postoje ljudi koji istinski vole Hercegovinu, ali i ljudi koji su spremni raditi na njezinoj promociji kao mediteranske plodne zemlje u koju želite doći da napunite baterije", naodala je Marija Ćeškić, osnivačica bloga From Herzegovina with love.

Još nema publike. 

Stolice su prazne, posljednji detalji scenografije dolaze na svoje mjesto, a pod svjetlima bine traju završne probe.   
 

Iza kulisa odvija se ona posebna vrsta organizovanog haosa koju publika rijetko ima priliku vidjeti, a bez koje veliki događaji ne bi bili mogući.

Za samo nekoliko sati ovaj prostor izgledat će sasvim drugačije.
 

Dvorana Zetra 18. septembra postaje mjesto susreta kreativne, marketinške i komunikacijske industrije na 14. Branding konferenciji.

U organizaciji komunikacijske agencije Via Media, ovogodišnji BK14 pod temom Brand New Control otvara pitanje ko danas zaista drži kontrolu nad kreativnošću, pažnjom i brendovima.

Ali prije nego što se vrata zvanično otvore, zavirili smo u backstage.  
 

Između plana i spontanosti  

Veliki događaji uvijek imaju dvije verzije: onu ispoliranu koju vidi publika i onu koja nastaje danima i satima ranije, kroz desetine malih odluka, posljednje provjere, usklađivanje minutaže, svjetla, zvuka i svakog izlaska na scenu.

Jer danas ovdje nema mjesta za „otprilike“.

Taj backstage možda je i najbolji uvod u ovogodišnju temu konferencije. Planira se svaki minut, ton, svjetlo i sadržaj, a onda na jednom mjestu okupe se stotine ljudi i ostavi se prostor za ono što se ne može isplanirati: reakcije, susrete, ideje i razgovore koji mijenjaju perspektive.  
 

Ko danas preuzima mikrofon?  

Na scenu ovogodišnje Branding konferencije stižu ljudi koji o kreativnosti, komunikaciji i brendovima razmišljaju iz potpuno različitih uglova.

David JP Phillips pokazat će zašto je pažnja postala jedna od najvrjednijih valuta današnje komunikacije, dok će Radim Malinic otvoriti pitanje kreativnog uvjerenja i stvaranja brendova koji žele privući pažnju, ali i izgraditi nešto što traje.

Butool Rizvi i Fran Mubrin donose perspektive novih generacija, tehnologije i kulture koja se mijenja brže nego ikada, dok će Jelena Fiškuš i Sean Poropat iz Studija Sonda pokazati zašto odluka koja na početku izgleda kao greška ponekad može otvoriti prostor za veliku ideju.  
 

Različite perspektive, različite kreativne discipline, ali jedno pitanje provlačit će se kroz cijeli dan: ko danas zapravo ima kontrolu?

Mi, brendovi, publika, tehnologija ili algoritmi?  
 

Odgovore tražimo danas. A sudeći prema ljudima koji izlaze na scenu 14. Branding konferencije, bit će zanimljivo vidjeti koliko će koliko će uvjerenja o kontroli ostati ista do kraja dana.

Dok u Zetri traju posljednje probe, a scenografija čeka prve goste, zavirite u galeriju i uhvatite dio atmosfere prije nego što se upale reflektori.

Danas počinj e 14. Branding konferencija, a kroz ove fotografije vam pokazujemo kako nastaje.  
 

Foto: PR