TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 9.8.2020.
Mnoge je nedavno obradovala činjenica da je Sarajevo postalo bogatije za jedan novi koncept zdravije ishrane.
Bez obzira jeste li salata ljubitelj otkad znate za sebe ili pak želite priuštiti nešto zdravije vašem nepcu, onda će vam se dopasti Plava Tikva, mjesto gdje o sastojcima vašeg jela odlučujete upravo vi, a zadatak ekipe je da pažljivo biraju te proizvode, pripreme, aranžiraju i dostave na adresu.
Na pitanje tko stoji iza cijele ideje, na svojoj web stranici ističu: „Iza Plave Tikve stoji grupa prijatelja, entuzijasta, investitora i zaljubljenika u zdravu ishranu i putovanja. Putujući svijetom jeli smo najčudesnije kombinacije salata od Južne Amerike do Istočne Azije. Nakon uživanja u salad barovima širom svijeta, a zbog nemogućnosti da se pomirimo sa skromnom ponudom zdrave hrane u našem gradu, odlučili smo otvoriti Plavu Tikvu – mjesto gdje jedemo zdravo i gdje jedemo ono što volimo. Voditelj kuhinje Plave Tikve je Nedim H., chef sa iskustvom u više država, i radom za poznate restorane poput Marriotta i Četiri sobe gospođe Safije. Ekipa Plave Tikve brine se za svaki detalj logistike: od pažljivog izbora zdravih namirnica i sastojaka, nabavke biorazgradive i povratne ambalaže, pa do sigurne i pouzdane dostave. Iza dostave stoji poznati bh. brend Balkan Transfer.“
Na pitanje zašto i kako je nastala Plava Tikva, istaknuli su: „Na temelju dva uvjerenja – da su salate stub zdrave ishrane i da svako zaslužuje da sam kreira svoju salatu – rođena je ideja o Plavoj Tikvi: mjestu gdje jedemo zdravo, i gdje jedemo ono što volimo.“
Oduševit će vas činjenica da supa na vaša vrata stiže topla, u biorazgradivom pakovanju ili u teglici, a nećete pogriješiti ako uz zdrav obrok odlučite dati #boost organizmu sa nekoliko čaša vrhunskog soka, napravljenog isključivo od svježeg voća, bez dodataka vode i šećera. Dodajte omiljene zdrave dodatke i pomiješajte okuse baš onako kako volite.
Ekipa Plave tikve vrijedno radi, pa osim u salatama možete uživati i u chia pudingu, supama i sokovima, kao dodatnim izvorima energije i zdravlja, a ne sumnjamo da nas uskoro očekuju nove prilike da uživamo u nešto drugačijim okusima.
Saznali smo da u ovoj super hrani možete uživati svaki radni dan od 09:30 do 18:00 sati, a narudžbe hrane vrše se isključivo putem web-stranice Plave Tikve. Za više informacija zavirite na njihovu Facebook stranicu i Instagram profil.
TEKST: Ada Ćeremida
Sarajevo ovog vikenda ulazi u onu fazu proljeća kad se planovi počinju praviti spontano, ali završavaju jako dobro.
Od 8. do 10. maja grad nudi miks događaja zbog kojih ćete u jednom trenutku završiti na koncertu kamerne muzike pod svijećama, a nekoliko sati kasnije možda plesati na plejlistu iz 2016. godine.
Tu su i izložbe koje vrijedi pogledati bez žurbe, predstave koje vas uvuku u priču od prve scene i koncerti zbog kojih Vijećnica ponovo postaje jedno od najljepših mjesta u gradu.
Drugim riječima, ovo je jedan od onih vikenda kad Sarajevo stvarno radi ono što najbolje zna: daje vam previše dobrih opcija odjednom.
Foto: @milomirkovacevicstrasni, @kappadole , @gradskavijecnicasarajevo , @npsarajevo
Kada? do 23. maja
Gdje? Umjetnička galerija Bosne i Hercegovine
Izložba Milomira Kovačevića Strašnog donosi fotografije koje dokumentuju kulturni život Sarajeva od 1992. do 1995. godine. Fokus nije samo na historiji nego na umjetnosti, susretima i kreativnosti koja je nastajala uprkos okolnostima. Ovo je ona vrsta izložbe koju ne prolazite brzo, nego joj se vraćate kadar po kadar.
Kada? 8. maj u 19:30
Gdje? Gradska vijećnica Sarajevo
Devetnaesto izdanje Majskih muzičkih svečanosti otvara Damir Imamović, jedno od najvažnijih imena savremene sevdalijske scene u BiH.
Uz Ivanu Đurić Zubčević i Benjamina Drijenčića, koncert u Vijećnici zvuči kao jedan od onih kulturnih trenutaka koje ne želite propustiti. Ulaz je slobodan, a spoj sevdaha i prostora poput Vijećnice već sam po sebi djeluje dovoljno posebno za petak navečer.
Kada? 9. maj u 20:30
Gdje? Gradska vijećnica Sarajevo
“Tišina i tonovi” donosi prvi candlelight koncert ovog tipa u regionu i iskreno, već sama ideja zvuči kao iskustvo.
Kamerna muzika, svjetlost svijeća i prostor Vijećnice pretvaraju večer u nešto između koncerta i scenografije iz filma.
Ako tražite plan koji je istovremeno miran, vizualan i emotivan, ovo je taj. A dok ste tamo, vrijedi pogledati i izložbu poliptiha “Sarajevske kuće” Safeta Zeca, postavljenu u velikoj auli Vijećnice do 10. juna.
Kada? 10. maj u 19:30
Gdje? Narodno pozorište Sarajevo
“Ubistvo u Orijent Ekspresu” vraća Agathu Christie na scenu kroz adaptaciju koja izgleda jednako napeto koliko i elegantno.
Snijeg zaustavlja voz, ali ono što zaista paralizira prostor jeste zločin među putnicima koji se naizgled ne poznaju.
Predstava okuplja veliku glumačku postavu, dok scenografiju i kostime potpisuje Adisa Vatreš Selimović, s kojom smo nedavno razgovarali upravo o stvaranju vizualnog svijeta ove predstave.
Ako volite priče koje vas uvuku odmah i drže do kraja, ovo je vrlo siguran izbor za vikend.
Kada? 9. maj u 20:00
Gdje? Kamerni teatar 55
“Ženski orkestar” počinje kao priča o trojici muškaraca prerušnih u članice ženskog orkestra, ali vrlo brzo postaje nešto mnogo složenije.
Iza muzike, humora i kafanske atmosfere otvaraju se pitanja identiteta, odnosa moći i svega onoga što likovi pokušavaju sakriti.
Ako tražite predstavu koja istovremeno zabavlja i ima slojeve ispod površine, ovo je odličan plan za subotu navečer.
Kada? Do 13. maja
Gdje? Umjetnička galerija Bosne i Hercegovine
Izložba “37 pogleda na Ramu” okuplja radove Amera Kobašlije koji kroz pejzaže, kuće i prizore svakodnevice gradi gotovo filmsku atmosferu prostora.
Od “Blata” i “Kraja dana” do “Kuće u gradnji”, radovi djeluju istovremeno intimno i poznato, čak i kada nikada niste bili u Rami. Ako vam treba sporiji, vizualni plan za vikend, ovo je jedna od onih izložbi kroz koje želite proći bez žurbe.
Kada? 9. maj u 20:00
Gdje? Kino Bosna
Kino Bosna ovog vikenda ide full nostalgia mode uz event “2026 IS THE NEW 2016”. Muziku cijelu noć bira ekipa Kappedole, a fokus je na hitovima ere koja je mnogima još uvijek soundtrack života.
Očekujte plejlistu punu bengera, jake vizuale i atmosferu zbog koje ćete barem jednom tokom večeri reći “čekaj, kako je ovo bilo prije 10 godina?”.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
