TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 9.8.2020.
Mnoge je nedavno obradovala činjenica da je Sarajevo postalo bogatije za jedan novi koncept zdravije ishrane.
Bez obzira jeste li salata ljubitelj otkad znate za sebe ili pak želite priuštiti nešto zdravije vašem nepcu, onda će vam se dopasti Plava Tikva, mjesto gdje o sastojcima vašeg jela odlučujete upravo vi, a zadatak ekipe je da pažljivo biraju te proizvode, pripreme, aranžiraju i dostave na adresu.


Na pitanje tko stoji iza cijele ideje, na svojoj web stranici ističu: „Iza Plave Tikve stoji grupa prijatelja, entuzijasta, investitora i zaljubljenika u zdravu ishranu i putovanja. Putujući svijetom jeli smo najčudesnije kombinacije salata od Južne Amerike do Istočne Azije. Nakon uživanja u salad barovima širom svijeta, a zbog nemogućnosti da se pomirimo sa skromnom ponudom zdrave hrane u našem gradu, odlučili smo otvoriti Plavu Tikvu – mjesto gdje jedemo zdravo i gdje jedemo ono što volimo. Voditelj kuhinje Plave Tikve je Nedim H., chef sa iskustvom u više država, i radom za poznate restorane poput Marriotta i Četiri sobe gospođe Safije. Ekipa Plave Tikve brine se za svaki detalj logistike: od pažljivog izbora zdravih namirnica i sastojaka, nabavke biorazgradive i povratne ambalaže, pa do sigurne i pouzdane dostave. Iza dostave stoji poznati bh. brend Balkan Transfer.“
Na pitanje zašto i kako je nastala Plava Tikva, istaknuli su: „Na temelju dva uvjerenja – da su salate stub zdrave ishrane i da svako zaslužuje da sam kreira svoju salatu – rođena je ideja o Plavoj Tikvi: mjestu gdje jedemo zdravo, i gdje jedemo ono što volimo.“
Oduševit će vas činjenica da supa na vaša vrata stiže topla, u biorazgradivom pakovanju ili u teglici, a nećete pogriješiti ako uz zdrav obrok odlučite dati #boost organizmu sa nekoliko čaša vrhunskog soka, napravljenog isključivo od svježeg voća, bez dodataka vode i šećera. Dodajte omiljene zdrave dodatke i pomiješajte okuse baš onako kako volite.

Ekipa Plave tikve vrijedno radi, pa osim u salatama možete uživati i u chia pudingu, supama i sokovima, kao dodatnim izvorima energije i zdravlja, a ne sumnjamo da nas uskoro očekuju nove prilike da uživamo u nešto drugačijim okusima.

Saznali smo da u ovoj super hrani možete uživati svaki radni dan od 09:30 do 18:00 sati, a narudžbe hrane vrše se isključivo putem web-stranice Plave Tikve. Za više informacija zavirite na njihovu Facebook stranicu i Instagram profil.
TEKST: Ada Ćeremida
Danas smo u Galeriji Akademije likovnih umjetnosti u Sarajevu obišli izložbu posvećenu Erdoanu Morankiću, mladom umjetniku čiji su radovi nastajali tokom studija na Akademiji. Postavka okuplja djela koja nude uvid u njegov slikarski izraz, interese i način na koji je promišljao umjetnost, dok istovremeno otvara prostor za sjećanje na autora kroz ono što je iza sebe ostavio – svoj rad.

Izložba, relizovana u saradnji sa studentima i profesorima Akademije likovnih umjetnosti, okuplja radove koje je Erdoan Morankić stvarao tokom svog obrazovanja. Umjesto da govori o jednom trenutku, postavka prati proces nastajanja umjetničkog identiteta kroz slike, skice i motive kojima se vraćao. 
Za mnoge prisutne ovo je bila prilika da se prisjete kolege i prijatelja, ali i da njegov rad predstave široj publici. Kroz svaki izloženi rad može se pratiti razvoj autorskog rukopisa koji je ostavio snažan utisak među ljudima koji su s njim dijelili atelje, učionice i svakodnevni život Akademije.


Posjetioci kroz izložbu mogu pratiti različite faze Morankićevog stvaralaštva. Od intimnijih kompozicija do radova snažnijeg kolorita, postavka pokazuje umjetnika koji je istraživao formu, prostor i emociju. 


Pojedina djela posebno privlače pažnju zbog načina na koji balansiraju između figuracije i apstrakcije, dok druga otkrivaju interes za svakodnevne prizore i detalje koji su ga okruživali. Upravo ta raznolikost danas pruža širu sliku njegovog umjetničkog razvoja.
Za one koji su s njim provodili dane na Akademiji, izložba nosi i dodatnu emocionalnu dimenziju. Kroz razgovore s profesorima i kolegama ponavljala se ista misao da je iza radova stajala osoba koju su pamtilli po predanosti, energiji i odnosu prema umjetnosti.
Otvarajući izložbu, profesorica Ema Mazrak istaknula je da ova postavka nije samo čin sjećanja, nego i svjedočanstvo o talentu, posvećenosti i umjetničkoj zrelosti koju je Erdoan Morankić pokazivao tokom studija.
"Tokom nepune tri godine studija ostvario je zapažen umjetnički razvoj, demonstrirajući duboko razumijevanje medija i kombinirajući tehničku preciznost s intuitivnom ekspresijom", rekla je profesorica Mazrak, osvrćući se na radove okupljene u postavci. 
‘’Tragom velikih slikara ekspresionizma i apstraktnog ekspresionizma, Morankić je odabrao slikarsku poetiku koja otvara brojna pitanja identiteta, unutrašnjeg iskustva i lične percepcije svijeta.
Taj put, vođen emocijom, intuicijom i vizijom, zrcali tanana i slojevita stanja svijesti te duboko promišljanje, pri čemu autor vješto koristi kolorističke i svjetlosne orkestracije potencirajući osjećaj sklada ili nesklada.'' nastavila je profesorica Mazrak. 
Krećući se od akademskih figuralnih studija prema sve slobodnijim i ekspresivnijim slikarskim rješenjima, Morankić je razvijao autorski izraz koji je istraživao pitanja identiteta, unutrašnjeg iskustva i lične percepcije svijeta. Njegovi radovi karakterizirani su snažnim koloritom, promišljenim odnosom svjetla i forme te spremnošću da emociju stavi u središte umjetničkog procesa. 
Profesorica je podsjetila i da se njegova radoznalost nije zaustavljala na granicama slikarskog medija. Kroz teorijske predmete pokazivao je interes za filozofiju, književnost, historiju umjetnosti i širi kulturni kontekst, promatrajući umjetnička djela ne samo kao vizualne forme nego i kao nosioce ideja, značenja i priča. 
Postavka ostaje otvorena do 19. juna 2026. godine, pružajući publici priliku da se upozna s radovima koje je Erdoan Morankić stvarao tokom studija na Akademiji.
Za kolege, profesore i zaposlenike Akademije ostao je upamćen po otvorenosti, kolegijalnosti i iskrenom interesu za ljude oko sebe.
Upravo zato izložba ne funkcionira samo kao pregled studentskih radova, već i kao dokument jednog stvaralačkog puta koji je, iako prerano prekinut, dosegao izuzetnu razinu autorske prepoznatljivosti. 

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!