TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 9.8.2020.
Mnoge je nedavno obradovala činjenica da je Sarajevo postalo bogatije za jedan novi koncept zdravije ishrane.
Bez obzira jeste li salata ljubitelj otkad znate za sebe ili pak želite priuštiti nešto zdravije vašem nepcu, onda će vam se dopasti Plava Tikva, mjesto gdje o sastojcima vašeg jela odlučujete upravo vi, a zadatak ekipe je da pažljivo biraju te proizvode, pripreme, aranžiraju i dostave na adresu.
Na pitanje tko stoji iza cijele ideje, na svojoj web stranici ističu: „Iza Plave Tikve stoji grupa prijatelja, entuzijasta, investitora i zaljubljenika u zdravu ishranu i putovanja. Putujući svijetom jeli smo najčudesnije kombinacije salata od Južne Amerike do Istočne Azije. Nakon uživanja u salad barovima širom svijeta, a zbog nemogućnosti da se pomirimo sa skromnom ponudom zdrave hrane u našem gradu, odlučili smo otvoriti Plavu Tikvu – mjesto gdje jedemo zdravo i gdje jedemo ono što volimo. Voditelj kuhinje Plave Tikve je Nedim H., chef sa iskustvom u više država, i radom za poznate restorane poput Marriotta i Četiri sobe gospođe Safije. Ekipa Plave Tikve brine se za svaki detalj logistike: od pažljivog izbora zdravih namirnica i sastojaka, nabavke biorazgradive i povratne ambalaže, pa do sigurne i pouzdane dostave. Iza dostave stoji poznati bh. brend Balkan Transfer.“
Na pitanje zašto i kako je nastala Plava Tikva, istaknuli su: „Na temelju dva uvjerenja – da su salate stub zdrave ishrane i da svako zaslužuje da sam kreira svoju salatu – rođena je ideja o Plavoj Tikvi: mjestu gdje jedemo zdravo, i gdje jedemo ono što volimo.“
Oduševit će vas činjenica da supa na vaša vrata stiže topla, u biorazgradivom pakovanju ili u teglici, a nećete pogriješiti ako uz zdrav obrok odlučite dati #boost organizmu sa nekoliko čaša vrhunskog soka, napravljenog isključivo od svježeg voća, bez dodataka vode i šećera. Dodajte omiljene zdrave dodatke i pomiješajte okuse baš onako kako volite.
Ekipa Plave tikve vrijedno radi, pa osim u salatama možete uživati i u chia pudingu, supama i sokovima, kao dodatnim izvorima energije i zdravlja, a ne sumnjamo da nas uskoro očekuju nove prilike da uživamo u nešto drugačijim okusima.
Saznali smo da u ovoj super hrani možete uživati svaki radni dan od 09:30 do 18:00 sati, a narudžbe hrane vrše se isključivo putem web-stranice Plave Tikve. Za više informacija zavirite na njihovu Facebook stranicu i Instagram profil.
TEKST: Ada Ćeremida
Petak računamo kao početak vikenda, a ovog puta možete ga otvoriti izložbom i završiti na danceflooru nekoliko ulica dalje.
Jul je došao do one tačke kada se planovi više ne prave nekoliko dana unaprijed, nego porukom poslanom sat vremena prije izlaska. Srećom, ovaj vikend ima dovoljno različitih događaja da se ne morate svi složiti oko jednog mooda.
Možete birati između plesa, break battlea, knjige, izložbe, muzike na Vilsonovom i open-air partyja u samom centru grada. Neki planovi počinju još u petak, koji ovdje svakako računamo kao vikend, a drugi vam mogu ispuniti cijelu subotu. Evo gdje biste mogli završiti nakon onog prvog „gdje ćemo večeras?“.
Kada? 18. juli
Gdje? Sarajevo, lokacija prema objavi organizatora
Cypher of the Others okuplja breaking zajednicu kroz 1 na 1 battle, radionice, cyphere i završni party. U žiriju je End Won, plesač i community builder iz Basela, pa ovo nije samo takmičenje nego susret regionalne i međunarodne scene.
Kada? 17. juli od 19:00
Gdje? DKC Sarajevo
Rebound je novi sarajevski rave kolektiv koji prvi događaj gradi oko slobode, zajedništva i muzike koja ne ostaje u jednoj žanrovskoj ladici. Za zvuk su zaduženi MindSound b2b Nana, uz kombinaciju bouncea, techna, trancea, afra i arapskih ritmova.
Kada? 17. juli u 19:00
Gdje? Galerija BKC KS
U okviru Baščaršijskih noći bit će predstavljena knjiga „Da ne čuju zidovi“ Rezaka Hukanovića. Zbirka donosi osam pripovijetki o ljudskosti, dobroti i snazi običnog čovjeka, a o knjizi će govoriti Željko Ivanković, Mile Stojić, Nerzuk Ćurak i Ibrahim Kajan.
Kada? 17. i 18. juli
Gdje? Vilsonovo šetalište
Petak je rezervisan za Adisa Škalju, uz laganiju večer na otvorenom, hranu i pjesme koje publika već zna napamet. Subotnje finale donosi JugosLOVEnku i repertoar regionalnih hitova uz koji će se sezona na Vilsonovom zatvoriti glasno i vjerovatno mnogo kasnije nego što ste planirali.
Kada? 17. juli od 18:00 do 00:00
Gdje? Trg Alije Izetbegovića
Lollipop se nakon Bijele tabije spušta direktno u centar Sarajeva uz posebno open-air izdanje inspirisano energijom Svjetskog prvenstva. Na playlisti su najveći hitovi 2000-ih i 2010-ih, pa ovo izgleda kao plan za sve koji petak žele provesti na otvorenom i uz mnogo nostalgije.
Kada? Od 17. jula do 30. augusta
Gdje? Galerija Java
Samostalna retrospektivna izložba Rikarda Druškića ostaje otvorena tokom ljeta, pa je možete pogledati bez žurbe. Vikend je dobra prilika za prvi obilazak i upoznavanje s različitim fazama njegovog rada na jednom mjestu.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
