TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 9.8.2020.
Mnoge je nedavno obradovala činjenica da je Sarajevo postalo bogatije za jedan novi koncept zdravije ishrane.
Bez obzira jeste li salata ljubitelj otkad znate za sebe ili pak želite priuštiti nešto zdravije vašem nepcu, onda će vam se dopasti Plava Tikva, mjesto gdje o sastojcima vašeg jela odlučujete upravo vi, a zadatak ekipe je da pažljivo biraju te proizvode, pripreme, aranžiraju i dostave na adresu.
Na pitanje tko stoji iza cijele ideje, na svojoj web stranici ističu: „Iza Plave Tikve stoji grupa prijatelja, entuzijasta, investitora i zaljubljenika u zdravu ishranu i putovanja. Putujući svijetom jeli smo najčudesnije kombinacije salata od Južne Amerike do Istočne Azije. Nakon uživanja u salad barovima širom svijeta, a zbog nemogućnosti da se pomirimo sa skromnom ponudom zdrave hrane u našem gradu, odlučili smo otvoriti Plavu Tikvu – mjesto gdje jedemo zdravo i gdje jedemo ono što volimo. Voditelj kuhinje Plave Tikve je Nedim H., chef sa iskustvom u više država, i radom za poznate restorane poput Marriotta i Četiri sobe gospođe Safije. Ekipa Plave Tikve brine se za svaki detalj logistike: od pažljivog izbora zdravih namirnica i sastojaka, nabavke biorazgradive i povratne ambalaže, pa do sigurne i pouzdane dostave. Iza dostave stoji poznati bh. brend Balkan Transfer.“
Na pitanje zašto i kako je nastala Plava Tikva, istaknuli su: „Na temelju dva uvjerenja – da su salate stub zdrave ishrane i da svako zaslužuje da sam kreira svoju salatu – rođena je ideja o Plavoj Tikvi: mjestu gdje jedemo zdravo, i gdje jedemo ono što volimo.“
Oduševit će vas činjenica da supa na vaša vrata stiže topla, u biorazgradivom pakovanju ili u teglici, a nećete pogriješiti ako uz zdrav obrok odlučite dati #boost organizmu sa nekoliko čaša vrhunskog soka, napravljenog isključivo od svježeg voća, bez dodataka vode i šećera. Dodajte omiljene zdrave dodatke i pomiješajte okuse baš onako kako volite.
Ekipa Plave tikve vrijedno radi, pa osim u salatama možete uživati i u chia pudingu, supama i sokovima, kao dodatnim izvorima energije i zdravlja, a ne sumnjamo da nas uskoro očekuju nove prilike da uživamo u nešto drugačijim okusima.
Saznali smo da u ovoj super hrani možete uživati svaki radni dan od 09:30 do 18:00 sati, a narudžbe hrane vrše se isključivo putem web-stranice Plave Tikve. Za više informacija zavirite na njihovu Facebook stranicu i Instagram profil.
TEKST: Ada Ćeremida
Od čišćenja Trebevića do vinyl partyja i baleta “Giselle”, Sarajevo ovog vikenda stvarno ide u svim smjerovima. Sarajevo je opet u onoj fazi proljeća kad vikend planovi nastaju spontano, ali grad nekako uvijek uspije ponuditi dovoljno razloga da ipak izađete vani.
I realno, petak se već odavno računa kao početak vikenda, što znači da su pred nama tri dana događaja koji grad pretvaraju u mjesto susreta, muzike, razgovora, umjetnosti i ljudi koji žele doživjeti nešto više od klasičnog izlaska.
Posljednjih nekoliko sedmica Sarajevo stvarno djeluje kao da pulsira drugačije, galerije su pune, teatri imaju svoje trenutke, muzeji postaju mjesta okupljanja, a kulturni programi sve više izgledaju kao nešto čega želite biti dio, čak i ako ste prvobitno planirali ostati kući.
Foto: @the_ripple_collective , @teatar071 , @npsarajevo , Pexels
I možda vremenska prognoza neće biti savršena, ali iskreno, vikendi poput ovog podsjećaju koliko grad može biti živ kada mu damo malo vremena i pažnje.
Zato smo izdvojili događaje zbog kojih vrijedi prošetati do galerije, sjesti u pozorište, otići na koncert ili jednostavno provesti nekoliko sati među ljudima i idejama koje Sarajevo ovog maja čine posebno dobrim mjestom za biti.
Foto: Pexels
Kada? 17. maj u 10:00
Gdje? Parking Vidikovac, Trebević
Global Shapers Sarajevo organizuju akciju čišćenja Bob staze na Trebeviću i iskreno, ovo je jedan od onih planova nakon kojih se osjećate dobro cijeli dan.
Svi su dobrodošli, a uz rukavice, vreće i potvrdu o volontiranju, tu je i druženje s Mirzom Nikolajevom, olimpijcem iz Pekinga 2022.
Ako vam treba razlog da nedjelju provedete vani umjesto scrollajući kod kuće, evo ga.
Kada? 16. maj od 10:00
Gdje? Historijski muzej Bosne i Hercegovine
Historijski muzej BiH ove subote obilježava Međunarodni dan muzeja uz program koji traje cijeli dan i iskreno, teško je izdvojiti samo jedan razlog za otići.
Od radionica i kustoskih vodstava do filmskih projekcija, žive biblioteke i otvorenja izložbe, prostor muzeja tokom dana postaje mjesto susreta, razgovora i umjetnosti.
Tu su i večernje projekcije, Museum Café te mogućnost obilaska stalnih i aktuelnih postavki do ponoći, što znači da ovo lako može postati vaš najsporiji i najbolji plan za subotu.
Kada? Otvorenje 16. maja u 19:00
Gdje? Zemaljski muzej Bosne i Hercegovine
Nova multidisciplinarna izložba donosi savremeni pogled na Hasanaginicu i njen kulturni i emotivni značaj.
Kroz radove Adisa Lukača i Salihe Alijagić, priča dobija novu vizualnu interpretaciju koja spaja tradiciju i savremeni umjetnički izraz.
Ako vam treba mirniji kulturni plan za vikend, ovo je lijepa opcija.
Kada? 16. i 17. maj od 12:00 do 18:00 / Vinyl party 16. maja u 21:00
Gdje? Atrij BKC Sarajevo / Hram listening bar
Sedmo izdanje Sajma gramofonskih ploča okuplja izlagače iz BiH i regiona uz ponudu starih i novih vinila, drugih nosača zvuka i onu atmosferu zbog koje se ovakvi eventi ne obilaze na brzinu.
Ulaz je slobodan, a cijeli vikend zamišljen je kao mjesto za kopanje po pločama, razgovore o muzici i spontano zadržavanje duže nego što ste planirali.
U petak navečer priča se nastavlja vinyl partyjem u Hramu uz Late Echo i Dub Zappaha, čije selekcije idu od reggae roots klasika do savremenog duba i DIY izdanja.
Kada? 16.05.
Gdje? Narodno pozorište Sarajevo
“Giselle” je jedna od onih predstava koje i nakon decenija imaju istu emotivnu težinu.
Priča o ljubavi, izdaji i svijetu između stvarnog i nadrealnog vraća se na scenu Narodnog pozorišta kroz obnovu postavke iz 2023. godine.
Ako volite klasični balet ili samo želite večer koja izgleda potpuno drugačije od svakodnevnice, ovo je siguran izbor.
Kada? 15. maj u 20:00
Gdje? CZKS, Sime Milutinovića 2
“Posljednji čas klavira” prati dvije žene iz potpuno različitih svjetova koje kroz neočekivano poznanstvo grade odnos koji polako briše njihove razlike.
Predstava Selme Alispahić i Džane Džanić djeluje intimno, emotivno i vrlo ljudski, bez velikih gesti, ali s puno osjećaja. Ako vam treba mirnija teatarska večer koja ostaje s vama i nakon predstave, ovo je lijep izbor.
Kada? 16. maj u 20:00
Gdje? BKC Sarajevo
“Da sam ja neko” Enisa Bešlagića već dugo puni dvorane širom regiona i iskreno, nije teško shvatiti zašto.
Predstava je istovremeno emotivna, smiješna i vrlo lična, ona vrsta priče u kojoj se publika lako pronađe. Ako želite večer koja će vas i nasmijati i malo pogoditi, ovo je taj plan.
Kada? 16. maj u 20:00
Gdje? Kamerni teatar 55
“Ućutkivanje Sokrata” zatvara ovogodišnji Festival RUTA predstavom koja antičku priču prevodi u savremeni politički i društveni kontekst.
Kroz pitanje slobode mišljenja i odgovornosti pojedinca, predstava djeluje vrlo aktuelno i danas. Ako volite teatar koji otvara ozbiljna pitanja, ovo vrijedi pogledati.
Kada? 18. maj u 18:00
Gdje? Galerija BKC KS
Majske muzičke svečanosti nastavljaju se recitalom studentica klavira Rahele Elizabete Bošnjak i Matee Divjak.
Na programu su Haydn, Chopin, Rahmanjinov i Musorgski, što znači da vas čeka večer klasične muzike u intimnijoj atmosferi galerijskog prostora.Ako vam treba sporiji kulturni plan za ponedjeljak, evo jednog jako dobrog.
Kada? 16. maj u 12:00
Gdje? Pozorište mladih Sarajevo
Ovogodišnji TEDxSarajevo bavi se idejom “Singularity”, trenutkom kada tehnologija i umjetna inteligencija počinju mijenjati društvo brže nego što stižemo pratiti.
Kroz govore i razgovore iz različitih oblasti, događaj okuplja ljude koji razmišljaju o tome kako će izgledati svijet koji već polako ulazi u našu svakodnevicu. Ako volite evente nakon kojih izađete s više pitanja nego odgovora, ovo je za vas.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
