TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 9.8.2020.
Mnoge je nedavno obradovala činjenica da je Sarajevo postalo bogatije za jedan novi koncept zdravije ishrane.
Bez obzira jeste li salata ljubitelj otkad znate za sebe ili pak želite priuštiti nešto zdravije vašem nepcu, onda će vam se dopasti Plava Tikva, mjesto gdje o sastojcima vašeg jela odlučujete upravo vi, a zadatak ekipe je da pažljivo biraju te proizvode, pripreme, aranžiraju i dostave na adresu.
Na pitanje tko stoji iza cijele ideje, na svojoj web stranici ističu: „Iza Plave Tikve stoji grupa prijatelja, entuzijasta, investitora i zaljubljenika u zdravu ishranu i putovanja. Putujući svijetom jeli smo najčudesnije kombinacije salata od Južne Amerike do Istočne Azije. Nakon uživanja u salad barovima širom svijeta, a zbog nemogućnosti da se pomirimo sa skromnom ponudom zdrave hrane u našem gradu, odlučili smo otvoriti Plavu Tikvu – mjesto gdje jedemo zdravo i gdje jedemo ono što volimo. Voditelj kuhinje Plave Tikve je Nedim H., chef sa iskustvom u više država, i radom za poznate restorane poput Marriotta i Četiri sobe gospođe Safije. Ekipa Plave Tikve brine se za svaki detalj logistike: od pažljivog izbora zdravih namirnica i sastojaka, nabavke biorazgradive i povratne ambalaže, pa do sigurne i pouzdane dostave. Iza dostave stoji poznati bh. brend Balkan Transfer.“
Na pitanje zašto i kako je nastala Plava Tikva, istaknuli su: „Na temelju dva uvjerenja – da su salate stub zdrave ishrane i da svako zaslužuje da sam kreira svoju salatu – rođena je ideja o Plavoj Tikvi: mjestu gdje jedemo zdravo, i gdje jedemo ono što volimo.“
Oduševit će vas činjenica da supa na vaša vrata stiže topla, u biorazgradivom pakovanju ili u teglici, a nećete pogriješiti ako uz zdrav obrok odlučite dati #boost organizmu sa nekoliko čaša vrhunskog soka, napravljenog isključivo od svježeg voća, bez dodataka vode i šećera. Dodajte omiljene zdrave dodatke i pomiješajte okuse baš onako kako volite.
Ekipa Plave tikve vrijedno radi, pa osim u salatama možete uživati i u chia pudingu, supama i sokovima, kao dodatnim izvorima energije i zdravlja, a ne sumnjamo da nas uskoro očekuju nove prilike da uživamo u nešto drugačijim okusima.
Saznali smo da u ovoj super hrani možete uživati svaki radni dan od 09:30 do 18:00 sati, a narudžbe hrane vrše se isključivo putem web-stranice Plave Tikve. Za više informacija zavirite na njihovu Facebook stranicu i Instagram profil.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Open Call za prijavu fotografija Sarajevo Photography Festivala zatvara se 10. aprila i ovo je vaš posljednji trenutak da se prijavite.
Za ovogodišnji Sarajevo Photography Festival, možete se prijaviti s jednom fotografijom ili kuriranom serijom, u zavisnosti od kategorije koju odaberete: Documentary zahtijeva seriju od 4 do 6 fotografija, dok Portrait, Fashion, Conceptual i Mobile dozvoljavaju jednu fotografiju ili seriju do 4 fotografije. Landscape, Event i Life prijavljuju se kao pojedinačne fotografije.
Jeste li znali da se možete prijaviti u svih 8 kategorija?
Prijavite fotografije u jednoj kategoriji ili idite do kraja i prijavite se u svih 8 kategorija, imate priliku pokazati puni raspon svoje vizije. Kotizacije iznose 15 EUR za jednu kategoriju, 25 EUR za tri, te 30 EUR za prijavu u sve kategorije.
Od priznatih kritičara i kustosa do nagrađivanih dokumentarnih fotografa i direktora festivala, žiri okuplja širok spektar perspektiva i praksi, osiguravajući promišljen i rigorozan proces selekcije zasnovan na umjetničkoj izvrsnosti i savremenoj relevantnosti.
Šejla Kamerić, vizualna umjetnica
Timoti Letonja, osnivač i glavni urednik Numéro Netherlands te osnivač Haze Media
Teresa Freitas, fotografkinja i umjetnička i programska direktorica Lisbon Street Photo Fest
Marko Drobnjaković, dokumentarni fotograf
Fernanda Prado Verčič, osnivačica i direktorica Kranj Foto Festa i umjetnička direktorica OKO Photo Festivala Bohinj
Coline Plançon, nezavisna kustosica i producentica; generalna koordinatorica PhotoSaintGermain
Ionuț Trandafirescu, kulturni menadžer i osnivač te umjetnički direktor Bucharest Photofesta
Simone Azzoni, likovni kritičar, profesor savremene historije umjetnosti i kustos
Zar nije posebna prilika da vaš rad bude viđen kroz oči ovakvog žirija?
Dobitnik Grand Prix nagrade će osvojiti novčanu nagradu od 2.000 € i Canon fotoaparat.
Ukupne nagrade uključuju dio fonda od 10.000 €, vrijedne Canon kamere, izložbu odabranih radova u Umjetničkoj galeriji Bosne i Hercegovine tokom juna 2026. u Sarajevu, uvrštavanje u zvanični festivalski katalog, kao i festivalsku statuetu osiguravajući vašem radu vidljivost, priznanje i trajno mjesto unutar festivala.
Prijavite svoj rad i zakoračite na platformu gdje može biti viđen, valoriziran i slavljen.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
