TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 13.1.2020.

Na adresi Ferhadija 28 u Sarajevu nedavno je završena četveromjesečna renovacija puba koji je transformiran u steak & burger house koji odiše zanimljivim i toplim interijerom, ali i ima potpuno novu gastro ponudu.

Sam projekt renovacije vodio je arhitekt Armin Mešić iz sarajevskog studija Fo4a Arhitektura koji je kreirao prostor u kojem se izmjenjuju drvo, opeka, industrijska rasvjeta, zelenilo i pokoji uzorak.

Fotografija objekta i interijera prije renovacije

Fotografija objekta nakon renovacije

Od početka projektovanja do same realizacije nam je bilo potrebno ukupno 4 mjeseca. Koncept objekta je bio takav da uradimo adaptaciju svih prostorija na tri nivoa. To su gornji /prizemni nivo koji predstavlja dnevnu varijantu sa „visokim“ sjedenjem. Drugi nivo s hodnikom i toaletima te treći nivo koji čini restoranski ambijent Burger & Steak House.“ – otkrio nam je Armin.

To je i glavni razlog zašto će vas u prizemnom području dočekati zeleni zid, namještaj u zelenim tonovima, mnoštvo svijetla i topli detalji, dok je restoranski ambijent postignut igrom s materijalima i teksturama. Uz zidove od opeke, dočekat će vas zemljani tonovi i prigušena rasvjeta.

Na naš upit tko potpisuje namještaj u steak & burger house, nadodao je:

Dobar dio postojećeg namještaja smo uspjeli sačuvati ili bolje rečeno reciklirati - kao što su izvrsne barske stolice koje smo farbali u bijelo i stolovi koji su dobili izmjenu ploče s uramljenom bijelom keramikom u hrastov okvir. Dobar posao su uradili lokalni stolari čiji rad je vidljiv na pomenutim stolovima na obje etaže. Stolice u podrumskom dijelu su domaćeg branda Bosnian Beech Board.“


Pazili su na svaki detalj te su kroz bijelu fasadu stvorili odličan prvi dojam, kao i vizualno izdvajanje objekta od okruženja u kojem se nalazi.
Pogledajte.


Bonjour

Mjesto u BiH gdje vrijeme stoji, a um se resetira – znate li gdje je?

TEKST: Ilda Lihić-Isović

Mjesto u BiH gdje vrijeme stoji, a um se resetira – znate li gdje je? Mjesto u BiH gdje vrijeme stoji, a um se resetira – znate li gdje je?

Lukomir je jedno od "onih" mjesta. Selo koje ne viče „dođi“, ali kad jednom dođete više ga ne zaboravljate.

Smješteno visoko na obroncima Bjelašnice, ovo je najviše stalno naseljeno selo u BiH… mjesto gdje vrijeme uspori, signal nestane, a vi, po prvi put nakon dugo vremena, osjetite tišinu koja vas ne plaši.
 

 

U Lukomiru još uvijek postoji redoslijed: dan počinje kafom na pragu, a završava pogledom u planinu.

 

 

Put do Lukomira

Do Lukomira se ne dolazi slučajno. Put vodi preko vijugavog makadama, kroz pejzaže koji se mijenjaju kako raste nadmorska visina i taman kada pomislite da ste sve vidjeli, otvori se pogled koji ne staje. 

 

 lukomir_2_bonjour_ba

Foto: @blokkdennis  
 

Kuće sa krovovima od lima, drvene kapije, šarenilo cvijeća, vjetar koji nosi miris planine… a tu su i nane s maramama koje sjede na pragovima, vunene čarape što se suše na štriku, dim koji izlazi iz kućica i najavljuje ručak, i onaj neobjašnjivi mir kao da ste zakoračili u nečiju uspomenu.

 

lukomir_1_bonjour_ba
 

Foto: @iddavanmunster

Ovdje nema kafića sa chic interijerom. Nema wi-fi šifre, ali ima klupa ispred kuće, domaćina koji vas pozdravlja kao da vas zna i hladan sok od zove ili mente koji će, vjerovatno, biti nešto najbolje što ste probali.

 

 

Šta nikako ne želite propustiti?

Pita. Kratko i jasno. Kad se pita iznese na sto, sve stane. Domaća jufka, sir s Bjelašnice, a toplina dolazi direktno iz pećnice i iz pogleda domaćice koja vas mjeri da vidi treba li još jedan komad. (Treba, uvijek treba!)
 

 

Praktični savjeti:

Kada ići? Najljepše u kasno proljeće i ranu jesen.

Kako stići? Makadamski put zahtijeva oprez. Organizovani izleti su plus.

Šta ponijeti? Gotovinu, planinarsku odjeću i puno prostora u memoriji telefona.

Šta ostaviti? Očekivanja i brzinu.

Foto: @balkan.fanatic


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!