Ok, kupili smo zalihu svojih favorita za ljeto i sada nam kažu da smo sami mogli napraviti SPF?

Nara Smith je kraljica online svijeta u kreiranju različitih proizvoda od nule. Od žitarica za djecu do žvakaće gume. Ono što online svijet naročito fascinira i vuče ka gledanju njenog sadržaja je činjenica da sve vrijeme kuha u dizajnerskim komadima, glamuroznim haljinama i da do sada još ni jednom nismo vidjeli mrljicu na toj odjeći, u kojoj se niko od nas ne bi usudio ušetati u kuhinju. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by nara (@naraaziza)

Ovom hypeu dodajemo i činjenicu da su Nara i njen suprug Lucky prelijepi modeli, mladi roditelji i da je pritom on u većini njenih videa desna ruka u kuhinji ili njena inspiracija. Posljednji DIY Smith para koji nam je privukao pažnju je kreiranje SPF proizvoda nakon što su primijetili da im je ponestalo istog.

Rezultat je proizvod iznenađujuće lijepe teksture koji, prema njenim riječima, ne ostavlja bijeli trag.

 

@naraazizasmith ? #fypツ #easyrecipe #sun #fromscratch #skincare #marriage ♬ Just Give Me One More Day - Alej

Narin recept za SPF 

Sastojci

• 1/2 šoljice kokosovog ulja
• 1/4 šoljice pčelinjeg voska
• 1/4 šoljice shea maslaca
• 1/4 šoljice kakao maslaca
• 2 žlice cink oksida u prahu (obavezno koristite ne - nano cink oksid)
   

Upute

U dvostrukom loncu ili staklenoj posudi iznad lonca s kipućom vodom, otopite kokosovo ulje, pčelinji vosak, shea maslac i kakao maslac. Povremeno miješajte dok se sve ne otopi i dobro sjedini. Pažljivo dodajte cink oksid u prahu u otopljenu smjesu.

Pazite da ne udišete cink oksid prah, jer može iritirati pluća. 

Dobro promiješajte smjesu dok se cink oksid potpuno ne uklopi sa ostalim sastojcima. Smjesu prelijte u staklenu posudu ili limenku i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi dok ne postane čvrsta. 

Napomena

Iako je domaći SPF zanimljiv projekat, imajte na umu da njegova efikasnost može varirati i da možda neće pružiti adekvatnu zaštitu od UV zračenja kao komercijalni proizvodi. Ako se odlučite za DIY pristup, svakako ga koristite s oprezom i po mogućnosti u kombinaciji s drugim mjerama zaštite od sunca. 

* * *
Naslovna fotografija: @naraaziza

Pogledajte razgovor s Alisom Čajić 


https://www.youtube.com/watch?v=Kq04bpjU78s


Orah je jedan od najpopularnijih sastojaka u kolačima i tortama.

Njegova bogata, orašasta aroma savršeno se slaže s čokoladom, medom i vanilom, a ujedno pruža i brojne zdravstvene benefite. U nastavku donosimo tri fantastična recepta koja će vas osvojiti, od brzog kolača s orasima i medom, preko klasične orah torte bez brašna, pa sve do mekanog rolata s orasima i čokoladom.




Bez obzira da li ste profesionalni kuhar ili entuzijastični domaći kuhar, otkrivanje novih kombinacija s orasima pruža priliku da se svaki put iznenadite novim ukusom i aromom.


Orah u kolačima 

Orah nije samo ukusan dodatak poslasticama, već i prava nutritivna bomba. Bogat je omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima i vitaminima koji blagotvorno utiču na zdravlje srca, mozga i kože. Pored toga, njegova hrskava tekstura i pun ukus čine svaki kolač još primamljivijim. 




Kada se radi o pripremi kolača, torti i peciva, orasi se pokazuju kao izvanredan sastojak koji ne samo da obogaćuje ukus, već i teksturu svake poslastice. Kombinovanjem oraha s medom, čokoladom ili voćem, postiže se savršena ravnoteža između slatkoće i bogatog orašastog okusa.

Na primjer, u sočnom kolaču s orasima i medom, prirodna slatkoća meda lijepo se dopunjuje s intenzivnim ukusom oraha, stvarajući desert koji nije samo ukusan, već i zdrav. Takve kombinacije nisu slučajne, one se temelje na tradiciji i naučnim istraživanjima koja potvrđuju da prirodni sastojci mogu dodatno obogatiti nutritivnu vrijednost jela.





Sočni kolač s orasima i medom 

Ovaj jednostavan kolač spaja slatkoću meda i orahe u savršeno mekan desert. Idealan je za brzu pripremu kada želite nešto ukusno uz kafu ili čaj.

Sastojci

• 3 jaja
• 150 g šećera
• 150 g mljevenih oraha
• 100 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 100 ml mleka
• 100 ml ulja
• 2 kašike meda
• Prstohvat soli
  
   

Priprema 

Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte mlijeko, ulje i med, pa dobro promiješajte. U drugoj posudi pomiješajte orahe, brašno, prašak za pecivo i so. Spojite obje smjese i lagano promiješajte. Sipajte u pleh i pecite na 180°C oko 30 minuta. Ohladite i po želji prelijte medom ili čokoladnim prelivom.




Klasična orah torta (bez brašna) 

Ova bogata i kremasta torta je savršena za posebne prilike. Bez brašna je, što je čini odličnim izborom za one koji žele laganiju verziju deserta.

Sastojci 

Za koru:

• 6 jaja
• 200 g šećera
• 200 g mljevenih oraha
• 1 kašika kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

• 300 ml slatke pavlake
• 100 g tamne čokolade
  
   

Priprema

Umutite žumanca sa šećerom dok ne postanu svijetla i kremasta. Dodajte orahe, kakao i prašak za pecivo. Umutite bjelanca u čvrst snijeg i lagano ih umješajte u smjesu. Sipajte smjesu u kalup i pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 35 minuta. Kada se ohladi, presijecite koru na pola. Za fil zagrijte pavlaku i dodajte čokoladu, miješajte dok se ne otopi. Namažite fil između kora i preko torte, pa ostavite u frižideru da se stegne.




Brzi rolat s orasima i čokoladom 

Ako volite rolade, ovaj recept će vas oduševiti. Mekana korica i bogat čokoladni fil s orasima čine ga savršenim desertom za svaku priliku.

Sastojci 

Za koru:

• 4 jaja
• 100 g šećera
• 80 g brašna
• 50 g mljevenih oraha
• 1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

• 200 g čokolade
• 100 ml slatke pavlake
• 50 g sjeckanih oraha

Priprema

Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte brašno, orahe i prašak za pecivo. Sipajte na pleh obložen papirom i pecite 10-12 minuta na 180°C. Pečenu koru prebacite na vlažnu krpu i urolajte dok je još topla. Za fil, zagrijte pavlaku i otopite čokoladu u njoj, dodajte orahe. Premažite koru, urolajte i stavite u frižider da se stegne.





Savjeti za savršene kolače s orasima 

Ako želite da vaši kolači budu ukusni i sočni, pratite ove savjete: Koristite sveže orahe – stari orasi mogu biti gorki. Nemojte ih prepeći – orasi su već puni ulja i lako izgube vlagu. Kombinujte ih s čokoladom, vanilom ili cimetom – ovi ukusi se savršeno slažu. Čuvajte orahe u zamrzivaču – tako će ostati sveži duže vrijeme.




Zaključak 

Orah je svestrani sastojak koji može obogatiti razne kolače, torte i peciva. Bilo da pravite jednostavan kolač s orasima i medom, raskošnu orah tortu bez brašna ili brzinski rolat s čokoladom i orasima, ovi recepti će sigurno zadovoljiti vaša nepca. 




Pored pomenutog orasi imaju i značajan kulturni i historijski značaj. U mnogim kulturama, orasi su simbolizirali bogatstvo i blagostanje, a njihova upotreba u tradicionalnim receptima prenosila se s generacije na generaciju. Danas, u modernoj kuhinji, orasi se koriste u raznim inovativnim receptima, gdje se spajaju sa savremenim sastojcima i tehnikama pripreme kako bi se stvorile poslastice koje zadovoljavaju najzahtjevnije ukuse.




Bilo da se radi o klasičnoj torti bez brašna ili modernom rolat desertu, orasi dodaju posebnu notu koja čini svako jelo jedinstvenim. Koji od ovih recepata ćete prvo isprobati?

* * *
Foto: Pexels.com