TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 10.4.2020.
Kada govorimo o američkim palačinkama, instant nam se u mislima stvara slika pahuljastog, mekanog deserta koji brzo razveseli gotovo svačije nepce.
Omiljena su poslastica mnogih upravo zbog posebne teksture i okusa, a mi smo pronašli recept uz koji ćete doma uvijek moći pripremiti ovu prepoznatljivu slasticu.
Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da ih ispečete za manje od 20 minuta, a i sama izrada tijesta za palačinke je tako jednostavna. Trebat će vam tek par jednostavnih namirnica koje gotovo uvijek imamo pri ruci, što cijelu pripremu čini dodatno primamljivom.
Foto: unsplash.com
SASTOJCI:
UPUTE:
Zagrijte tavu. Promiješajte brašno i prašak za pecivo u velikoj posudi. Jaja pomiješajte u zasebnoj zdjeli i dodajte šećer, ulje i vaniliju. Dobro promiješati dok se šećer ne otopi. Dodajte ovoj smjesi suhe sastojke i promiješajte. Dodajte dovoljno mlijeka da dobijete gustu smjesu. Premažite tavu sa malo maslaca i dodajte smjesu za jedan palačinak. Pazite na male mjehuriće koji nastaju na površini palačinke. Ovo je siguran signal da znate kako je vaša palačinka spremna za okretanje. Pecite još minutu ili dvije s druge strane i voila!
Preostaje još samo da odaberete idealan toping. Sa čokoladnim namazom, javorovom sirupom, orasima, keksom... na vama je da izaberete.
Bon appetit!
Foto: unsplash.com
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Adelisa Mašić
Ako ste u potrazi za mjestom koje spaja ugodan ambijent, raznovrsnu ponudu i ozbiljno dobar slatki meni, restoran Nafaka u Visokom je adresa koju vrijedi upamtiti
Smješten u mirnijem dijelu grada, ovaj restoran već na prvi pogled osvaja toplim interijerom i opuštenom atmosferom, a ono što se dešava na tanjirima dodatno potvrđuje zašto se o njemu sve češće priča.
Nafaka nudi širok izbor jela: od klasičnih comfort opcija, preko bogatih porcija koje su idealne za ručak, do pizza, pasti i raznih specijaliteta koji se lako uklapaju i u porodične ručkove i u opuštena večernja druženja.
Posebno se ističu jela s piletinom u različitim varijantama, ali i ponuda koja jasno pokazuje da se ovdje razmišlja o raznolikim ukusima.
Ipak, dio koji nas je posebno privukao i zbog kojeg bismo se vrlo lako vratili jeste slatki meni.
Palačinke i vafli u Nafaki zauzimaju važno mjesto na meniju: pažljivo osmišljeni, bogato servirani i zamišljeni kao desert kojem se vrijedi posvetiti. Kombinacije se kreću od čokolade i pistacija do voćnih varijanti i hrskavih dodataka.
Vrijedi spomenuti i da Nafaka radi catering, što je odlična opcija za sve one koji žele provjerenu ponudu i van restorana, bilo da je riječ o privatnim proslavama, poslovnim događajima ili manjim okupljanjima.
Ako planirate posjetu, restoran se nalazi na adresi Šareni Hanovi bb i lako je dostupan svima koji traže mjesto za opušten obrok ili slatku pauzu.
Foto: @nafaka_cafe_restaurant
Upravo spoj ugodnog prostora, raznovrsnih jela i pažljivo pripremljenih deserata čini Nafaku mjestom kojem se vrijedi vratiti.
Foto: @nafaka_cafe_restaurant
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
