Kultni sarajevski restoran u novom ruhu
Tekst:Bonjour.ba
GOURMETRestoran Amerikanac ima status kultnog okupljališta brojnijih Sarajlija i dugu povijest kao dio kulturne mape grada Sarajeva. Danas, Steak House Amerikanac dolazi u potpuno, novom, svježem ruhu, no, zadržan je prepoznatljiv identitet. Zadatak preuređenja interijera provjeren je arhitektonskom studio, Studio Kota, kojeg čini arhitektonski duo, Ena Imamović i Semir Imamović.
Otkrili su nam da je pri uređenju prostora važno zaći u dubinu i osjetiti i prepoznati sve zahtjeve publike, tj.korisnika, te naposljetku ostaviti pečat i obilježje mjesta i vremena. Nakon par mjeseci grubih radova, crtanja, preuređenja, restoran je i službeno otvoren prije par dana.
Prigodno njegovom nazivu, u restoranu ćete pronaći brojne detalje i simbole inspirirane američkom kulturom. Pri uređenju su korišteni prirodni materijali, ponajviše drvo i kamen, kako bi dali toplinu i ugodan ambijent. Šarm prostoru daje i ugodna te upečatljiva rasvjeta, a u sklopu restorana pronaći ćete i vinski kutak s velikim izborom vina. Zašto bi se ovaj restoran trebao naći i na vašoj gastro mapi, saznajte kroz fotografije u nastavku.
Foto: Studio Kota