TEKST: Ada Ćeremida

DATUM OBJAVE: 20.1.2025.

Kako dolazi proljeće tako tražimo inspiracije da unaprijedimo izgled i funkcionalnost naše kuhinje. Kuhinski otoci su savršeno rješenje koje donosi stilske i praktične promjene za novu sezonu.


Prostor koji inspiriše

Kuhinjski otok pruža dodatnu radnu površinu, omogućava bolju organizaciju kuhinje i olakšava pripremu hrane. S njim možete dobiti više prostora za kuhanje, pripremu jela i skladištenje.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Mr Roofpot (@mr.roofpot)


 

Kuhinja s karakterom

S pravim dizajnom, kuhinjski otok može postati središnji element vaše kuhinje, koji dodaje sofisticiranost i moderni izgled prostoru. To je odličan način da unesete stil i eleganciju u svoj dom.

 


 

Mjesto za povezivanje 

Kuhinjski otok služi kao savršen prostor za druženje s porodicom i prijateljima dok kuhate. Sjedite uz otok, razgovarajte i uživajte u pripremi jela, čineći kuhinju središnjim mjestom za okupljanje.

 

@maya.rimmer my first time styling the island for a dinner ?️?I will be doing this until I have the space for a dining table!! #tablestyling #tablescape #hosting #athomedinner ♬ La vie en rose (Cover Edith Piaf) - 田东昱

@matildabeaa hosting tip: cover your kitchen island in brown baking paper and make it into a cheeseboard ?❤️❤️❤️ cc @alana lav #hosting #kitchen #aesthetic #london #londonvlog #londonhomes ♬ original sound - Meryl Streep Fan



 

Investicija koja se isplati

Kuhinjski otok je praktičan dodatak koji poboljšava vašu svakodnevnu rutinu. S većim radnim prostorom, boljom organizacijom i više opcija za skladištenje, otok čini kuhinju funkcionalnijom i pogodnijom za porodične aktivnosti, čime štedite vrijeme i olakšavate kuhanje.

 

***
Naslovna fotografija: @carlaypage


Bonjour

Kako je Gileria dobila svoj prepoznatljivi interijer? Razgovarali smo s dizajnericom Adnom

TEKST: Ada Ćeremida

Kako je Gileria dobila svoj prepoznatljivi interijer? Razgovarali smo s dizajnericom Adnom Kako je Gileria dobila svoj prepoznatljivi interijer? Razgovarali smo s dizajnericom Adnom

U Gileriji se jasno vidi da dobar interijer ne nastaje iz kopiranja, već iz povjerenja, konteksta i hrabrih odluka.

Kada smo prvi put posjetili Gileriu, nedjeljno otvaranje imalo je gotovo ceremonijalni karakter kao prirodan nastavak priče koja je u Sarajevu počela puno ranije, izvan klasičnih ugostiteljskih okvira. 

O toj fazi već smo pisali u našem ranijem tekstu, kada je Gileria tek otvorila vrata i potvrdila da iza nje stoji jasna ideja, a ne brzopleta ambicija. Ono što se tada tek naslućivalo, danas je jasno čitljivo i kroz prostor. 

Upravo zato ovaj put gledamo Gileriju iz ugla interijera, kroz razgovor s Adnom Ahmedić Kadić, arhitekticom i dizajnericom koja potpisuje uređenje prostora kako je izgledao prije, kako se razvijao i zašto danas djeluje toliko prirodno u svom okruženju.

 



Od improvizacije do povjerenja u proces

Priča o dizajnu Gilerie nije započela klasičnim briefom. Kako nam je ispričala Adna, sve je krenulo spontano, gotovo usputno, nakon što je investitoru Adnanu ponudila pomoć. U početku je bio siguran da tačno zna šta želi, ali je vrlo brzo shvatio da je pametnije u proces ući zajedno s arhitektom. 

Taj trenutak povjerenja bio je ključan jer su Adni su prepuštene gotovo sve odluke, bez miješanja i kočenja, što je omogućilo fluidan i brz razvoj koncepta.


gilerija_pizzerija_sarajevo_bonjour_ba_1
gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_8

Foto: Privatna arhiva


Jedna od najdražih faza bila je potraga za polovnom, vintage rasvjetom, s idejom da upravo ona postane vizuelni potpis prostora. Umjesto instant rješenja, birani su komadi s karakterom i istorijom, koji danas dominiraju interijerom.


gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_6

Mali gabarit sa velikim zadatkom

Na raspolaganju je bilo svega 22 m² polusuterenskog prostora, sa portalima na jednoj strani i stepenicama unutar gabarita. U tako ograničenoj kvadraturi trebalo je smjestiti kuhinju, peć za pizzu, sjedenje, skladišni prostor i toalet arhitektonski izazov koji nije ostavljao mnogo prostora za greške.


gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_1



Ideja da pizza peć bude fokus interijera postojala je od početka, ali kada je peć konačno stigla, postalo je jasno da njena prvobitno planirana pozicija ne funkcioniše. 

Plan se morao mijenjati u hodu, što je unijelo nervozu kod investitora, ali i dovelo do boljeg rješenja. Danas je crvena peć ne samo tehnički element, već centralni vizuelni akcenat koji definiše prostor.


gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_3
gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_5

Neutralna baza kao prostor za karakter

Konceptualno, Gileria je zamišljena kao “očišćen” prostor bijeli zidovi, crno-bijele podne pločice i neutralna osnova koja dopušta slobodu u građenju identiteta. 

Upravo ta minimalistička baza omogućila je slojevito dodavanje detalja: šank obložen zelenim pločicama s roza fugom, grubo izmaltani plafon, plavi skladišni moduli, diskretni drveni elementi i stolice u kombinaciji roza boje i pepito uzorka.

 

gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_2

Posebno mjesto zauzimaju dizajnerski lusteri, među kojima su i Meblo Guzzini modeli, danas vrlo cijenjeni na tržištu, ali ovdje kupljeni kao polovni komadi i vraćeni u punu funkciju. 

Kao završni sloj, umjetnička djela Hanne Dujmović prostoru su dala emotivnu dimenziju, zbog koje Gileria nije samo mjesto za jelo, već prostor koji se pamti.


gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_7
gilerija_picerija_sarajevo_bonjour_ba_4

Gileria pokazuje da dobar dizajn ne zavisi od kvadrature, već od jasne ideje, hrabrosti u odlukama i razumijevanja konteksta. Ovdje je interijer ravnopravan dio iskustva, jednako važan kao i pizza koja se u njemu priprema. 

A možda je upravo zato Gileria danas jedno od onih mjesta u Sarajevu koja se ne zaboravljaju nakon prve posjete.

 
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Bonjour.ba 


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!