TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 24.9.2021.
Ponekad dođu dani kada nam kuhanje ručka predstavlja veliki izazov i radije se odlučujemo za dostavu ili posjetu nekim od lokalnih restorana.
Cafe restoran Manolo je poznata sarajevska gastro oaza i destinacija za mnoge Sarajlije koje žele uživati u ukusnoj hrani ili kafi s prijateljima.
Smješten u ulici Maršala Tita na broju 23, prolaznike privlači i svojim zanimljivim interijerom i prekrasnom baštom.
Zavirili smo na društvene mreže ovog restorana i otkrili neka nova jela koja ćete željeti isprobati, ali i ona na koja smo navikli da su provjereno ukusna.
Neka od ovih jela poput supe od paradajza ili gljiva su idealna za prohladne jesenske dane, koje želimo probati već danas.
SUPA OD PARADAJZA
Supa Fantazija se čini kao idealan odabir za prohladne jesenske dane. Sačinjena je od paradajza, mozzarelle, croutonsa i vrhnja.
SALATA SA SVJEŽIM LOSOSOM
Ovo lagano jelo nam je prvo privuklo pažnju. Salata sa rukolom, cherry paradajzom, avokadom, rotkvicom, indijskim orahom, mladim sirom i naravno svježim lososom će razvedriti svaki tmurni jesenski dan.
MANOLAŠ
Uhvatili smo se da fotografiju ovog sočnog bifteka gledamo pomalo otvorenih usta. To je dovoljan znak da jedva čekamo isprobati ovo jelo sa dodatkom pire krompira sa tartufima, grilovanim povrćem, mini mrkvom i tamnim sosom.
SLATKICA
Slatkica je naziv za New York cheescake, sačinjen od keksa, putera, mascarpone sira, jaja i limuna što je čini idealnim desertom za kraj ovog kratkog gourmet putovanja.
* * *
Fotografije: @manolocafe
Tekst: Emina Smaka
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Lamija Muratagić
Mrvica je svom San Sebastianu upravo dodala tri nova okusa. Jagoda, Lotus ili Lino Lada? Odluka od postaje malo teža.
Neki deserti završe kao kratka znatiželja, drugi toliko uđu u rutinu da meni više ni ne otvaramo s ozbiljnom namjerom da izaberemo nešto drugo. San Sebastian u Mrvici već je odavno u ovoj drugoj kategoriji, a od 21. septembra poznata narudžba dobija tri nova izdanja.
Mrvica svoju kremastu klasiku proširuje okusima Jagoda, Lotus i Lino Lada. Osnova ostaje ona koju već poznajemo, dok svaki dodatak mijenja njen karakter taman toliko da isti desert odjednom ima tri sasvim različita raspoloženja.
Foto: @mrvica_sarajevo
Jagoda San Sebastian spaja s domaćim slatkom od jagode iz Mrvica Factory proizvodnje. Voće kremastoj bazi donosi svježiji kontrast i onu poznatu kombinaciju jagode i cheesecakea koja ovdje dobija nešto bogatiju, puniju formu.
Lotus ide prema toplijim, karameliziranim notama. Bogata Biscoff krema nadovezuje se na meku teksturu San Sebastiana i daje mu izraženiji karakter, posebno za sve koji Lotus ionako teško zaobilaze kada se pojavi na meniju.
Lino Lada donosi bijelu čokoladu i ostaje najnježnija među tri nove interpretacije. Okus je zaobljeniji, mliječan i kremast, pa prirodno nastavlja upravo onu teksturu zbog koje San Sebastian ima toliko vjernu publiku.
Foto: @mrvica_sarajevo
Mrvica, dakle, nije pokušala mijenjati ono što na San Sebastianu već funkcioniše. Umjesto toga, poznatoj bazi dodala je tri različita pravca, dovoljno prepoznatljiva da svako novo izdanje ima vlastiti razlog za narudžbu.
Nova izdanja dostupna su od 21. septembra u svim Mrvica poslovnicama, što znači da ih možete pronaći u Sarajevu, Mostaru i Zagrebu.
U Sarajevu vas čekaju na adresama Jelićeva 1 i Paromlinska 53h, u Mostaru na Maršala Tita 23, a u Zagrebu na Teslina 14.
Ostaje samo pronaći verziju koja vam najviše odgovara ili, sasvim opravdano, probati sve tri.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @mrvica_sarajevo
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
