Najjednostavniji recept za najslađe ježić keksiće koji ćete pronaći

Popularni keksići sa čokoladnim mrvicama slastica je koja svoje mjesto pronalazi i na našim stolovima.

Varijacije na ovu temu su mnoge, sa tamnom ili bijelom čokoladom, sa dodacima poput kokosa, čokoladnih mrvica, mrvljenog keksa, a njihova priprema toliko jednostavna da jednom kada ih napravite sami, više nećete kupovati keksiće.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Daniela (@dani_backt)

Samo jedan pogled na njih će vas oraspoložiti, a super je stvar da mogu biti i originalan poklon.

U svakom slučaju, avantura pečenja i kreiranja preslatkih ježića obećava super zabavu za sve koji se odluče za pripremu.

Sastojci:

• 300 g brašna
• 100 g šećera
• 1 jaje
• 100 g margarina
• prstohvat soli
• 1 kesica vanilin šećera
• Mlijeko po potrebi
• Čokoladne mrvice ili kokos
• 100 g čokolade
• 1 dl slatkog vrhnja

Priprema:

Umijesiti tijesto sa svim sastojcima, oblikovati ježiće i ispeći na 180°C otprilike 15 do 20 minuta.

Kolačići moraju ostati bijeli.

Umakati u 100 g čokolade sa 1 dl slatkog vrhnja, a zatim u čokoladne mrvice ili kokos. Uživajte u preslatkoj, jesenskoj slastici.

Foto: @wrightmtnbakery

***

Naslovna fotografija: @yanabacheva
Tekst: Ilda Lihić-Isović