Kada bismo anketu „Što vas to najviše asocira na najljepše jesenje dane?“ proveli među istinskim ljubiteljima gastronomije, sigurni smo da bi povratni odgovor bio – bundeva.

Ova neodoljiva ali i veoma zdrava namirnica posljednjih dana zvijezda među gurmanima, zbog čega smo se ove jeseni poželjeli upustiti u jednu posebnu gastro avanturu upravo s bundevom. Kako bismo našim čitateljima otkrili neka posebnija jela vlasnica profila Slagalica Okusa, Anita Markić je za našu Gourmet rubriku kreirala jedinstvene recepte s bundevom koji će vas oduševiti jesenjim mirisom ali i ukusnim aromama. Naime, kroz jesenje mjesece Anita će biti naš vodič za kreiranje zanimljivih jela s bundevom, u kojima će uživati i oni najmlađi. 





Naše jesenje gourmet putovanje započet ćemo sa štangicama od bundeve gdje Anita izdvaja pire od bundeve kao glavnu ulogu ovoga slatkiša.  „Moguće ga je iskoristiti za razne slastice ili jednostavno upotpuniti njime postojeću struktura kao u ovome slučaju" otkrila nam je Anita, a sastojke kao i postupak donosimo u nastavku.

Sastojci za podlogu:

• 100 g badema
• 100 g zobenih pahuljica
• 160 g datulja
• 1 žlica kokos ulja
• 20 g agava sirup

Sastojci za kremu:

• 150 g indijskih oraha
• 100 g pirea od bundeve
• 80 g kokos krema
• 70 g agavinog sirupa
• 2 žlice limunovog sok
• 1 žličica cimeta

Priprema:

U jačoj sjeckalici usitnite orašaste plodove, zobene pahuljice te dodajte cimet. Suhim sastojcima dodajte prethodno očišćenje datulje, agavin sirup i kokos ulje. Smjesu utisnite u kalup obložen papirom za pečenje. Izradite kremu tako što ćete sve sastojke staviti u blender i blendajte do glatke teksture. Prelijte preko podloge smjesu. Strpljivo naredna 4 sata, pričekajte da krema postane čvrsta za rezanje. U slast!

* * *
Foto: Anita Markić za Bonjour.ba

Štand kompanije Gorenje na sajmu EuroCucina 2026, jednom od najprestižnijih svjetskih događaja posvećenih kuhinjskom dizajnu i tehnologiji, održanom u okviru Salone del Mobile Milano, bio je u centru pažnje posjetilaca i javnosti.

Poznati brend tom je prilikom ugostio svjetsku fudbalsku zvijezdu i svog ambasadora, Luku Modrića.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by AC Milan (@acmilan)

Modrić je za prisutne pripremio posebnu pizzu, unijevši svoj prepoznatljivi stil i preciznost s terena u kuhinju, što je oduševilo sve okupljene.

Događaj je poslužio kao jedinstvena prilika za Gorenje da predstavi ne samo najnovije inovacije, već i svoju stratešku viziju budućnosti. 






Jedna od ključnih najava odnosila se na snažniji fokus kompanije na kanal maloprodaje kuhinja (KRT), što predstavlja važan korak ka jačanju pozicije Gorenje brenda na tržištu premium ugradbenih aparata, kao i proširivanje saradnje sa stručnjacima za projektovanje kuhinja.

Svoje oduševljenje saradnjom i iskustvom na Gorenje štandu podijelio je i Luka Modrić. 

Poznati vezni igrač isprobao je najbržu pizza pećnicu, pripremivši savršenu napuljsku pizzu za samo dvije minute, zajedno s poznatim italijanskim pizza‑majstorom Vitom Iakonelijem. Tom prilikom napravili su i specijalnu, potpisanu „Luka pizzu“, što je događaju dalo poseban i upečatljiv trenutak.




„Velika mi je čast biti u Milanu s kompanijom Gorenje. Kao sportista, znam da uspjeh zavisi od discipline, pravog tima i kvalitetnih alata.
U kuhinji je isto. Gorenje proizvodi su pouzdani i jednostavni za korištenje, što je posebno važno u dinamičnom porodičnom životu.

Priprema pizze bila je zaista veliko zadovoljstvo i pokazuje kako savremena tehnologija može pomoći u stvaranju lijepih trenutaka s ljudima koje volite. Za mene, Gorenje predstavlja kvalitet i tradiciju s kojima se istinski mogu povezati, zbog čega je ovo partnerstvo prirodno i smisleno“, rekao je Modrić.




„Prisustvo Luke Modrića s nama na sajmu EuroCucina velika je čast i savršena ilustracija vrijednosti za koje se zalaže naš brend“, izjavio je Hanson Han, izvršni direktor kompanije Hisense Europe i globalni izvršni direktor Gorenje kompanije.

„Lukina karijera svjedoči o posvećenosti, vrhunskim rezultatima i važnosti snažnog tima; vrijednostima koje su duboko utkane u DNK brenda Gorenje. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Gorenje Home Appliances (@gorenje_global)

Ovo partnerstvo predstavlja idealan spoj. Kako širimo svoje prisustvo u KRT kanalu, Luka nam pomaže da naglasimo našu posvećenost kvalitetu, pouzdanosti i promišljenom dizajnu koji korisnicima zaista olakšava svakodnevni život. 

On simbolizira izvrsnost koju njegujemo i nastojimo utkati u svaki naš aparat“, dodala je Alenka Potočnik Anžič, direktorica marketinga Hisense Europe.

Foto: PR