TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 6.1.2025.
Je li i vama jedna od novogodišnjih rezolucija više posjećivati kulturne događaje, zabave, češće ići u kino...?
Ako je tako, onda će vam se i ove godine sviđati naš vodič za događaje u Sarajevu. Januar donosi hladne dane, a mi se od hladnoće planiramo kriti u pozorištima i u kino salama. Ovaj mjesec je idealan da zaronite u kreativnu energiju Sarajeva i istražite nova mjesta, upoznate zanimljive ljude ili jednostavno uživate u onome što grad ima za ponuditi.
U nastavku donosimo izbor najzanimljivijih događaja u januaru, zabilježite ih u svoj kalendar!
Pozorište
Nakon drama "Sve se nekako preživi osim smrti" i "Orestija" u Narodno pozorište Sarajevo se zaputite i 11.1. na tradicionalni koncert Sarajevske filharmonije u saradnji s Muzičkom akademijom u Sarajevu. Svoje karte možete kupiti ovdje.
Predstava za koju se uvijek traži karta više
O predstavi "Uhvati zeca" smo već govorili o njoj s fokusom na istoimeni roman koji je osvojio čitaoce svojom iskrenošću. Preveden je na 18 svjetskih jezika. Ako ste ljubitelji pozorišta, a još uvijek niste imali priliku gledati ovu predstavu, onda je dodajte u svoj plan za januar.

Foto: NPS
Balet i predstava
Uz Snjeguljicu i sedam patuljaka koje možete gledati 21. i 22. januara. obratite pažnju i na specijalni program Narodnog pozorišta Sarajevo pod nazivom "Homo Theatralis" koji u fokusu ima sjećanje na velikane Opere i Baleta NPS.
Za kraj mjeseca, 28. januara zabilježite dramu "Staklena menažerija".
"Junakinja naše priče, pored fizički umanjenih sposobnosti, posjeduje i prenaglašenu empatiju prema specifičnoj zbirci staklenih figura te kroz muziku odlazi u neki svoj svijet." - rekao je Slobodan Perišić, reditelј.

Foto: NPS
SARTR
U Sarajevskom Ratnom Teatru ovog mjeseca fokus je na predstavi "Svijet i sve u njemu" sa svojom premijerom 16. januara i reprizama 17. i 18. - ovo je jedna od onih predstava o kojim ćete mnogo slušati. Pored toga, u SARTR - u, obratite pažnju i na predstave "Još uvijek smo živi" i "Oslobođenje Sarajeva".
Kamerni Teatar 55
Ako ste propustili popularnu predstavu "Ljubavnice" onda u januaru iskoristite svoju novu priliku. Ako želite još više detalja o istoj, onda vas podsjećamo na svoj razgovor sa Nadine Mičić upravo o ovoj, dugo iščekivanoj predstavi.
Filmovi
Uz "Snježnu kraljicu: Čarobni portal", kino sale su idealne za cozy trenutke s najmlađima.

Foto: IMDb
Pored toga u kinima ljubitelje horora čeka aktuelni "NOSFERATU" po scenariju i u režiji Roberta Eggersa. Ovo je priča o ukletoj mladoj ženi i zastrašujućem vampiru koji je zaljubljen u nju i njihovom opsesivnom odnosu koji uzrokuje neizrecivi užas. Scary!
U kino Meeting Point zaputite se ako još uvijek niste imali priliku gledati film Blum: Gospodari svoje budućnosti
Šta prvo idete gledati i čemu se najviše radujete?
* * *
Naslovna fotografija: @lydiamillen
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Na Bonjour.ba sadržaj ne počinje objavom. Počinje mnogo ranije: dok pratimo ko pokreće projekte, razgovaramo s ljudima iz različitih industrija, analiziramo šta zanima našu publiku i osluškujemo teme koje se ponavljaju između intervjua, poruka i sastanaka.
Tako ne prepoznajemo samo priče koje vrijedi objaviti. Vidimo i gdje nedostaje prostor da se ljudi upoznaju, razmijene iskustva i uspostave kontakt koji im može pomoći da naprave sljedeći korak.

U Banjoj Luci pratimo scenu koju grade ljudi iz svijeta arhitekture, mode, dizajna, beauty i wellness industrije, poduzetništva, ugostiteljstva i digitalnog sadržaja. Ima dobrih projekata, individualnih inicijativa i mnogo znanja, ali malo prilika da se ljudi iz tih krugova sretnu za istim stolom i zaista razgovaraju.
Iz tog zapažanja nastao je Bonjour.TABLE.



Umjesto da čekamo da se takvi kontakti ostvare slučajno, preuzeli smo odgovornost za kreiranje okvira u kojem se mogu upoznati ljudi koji bi jedni drugima mogli postati saradnici, partneri, relevantni sagovornici ili izvor nove perspektive.
Bonjour.TABLE tako je postao nastavak našeg uredničkog rada izvan ekrana: način da ljude koje pratimo, predstavljamo i preporučujemo povežemo međusobno.


Istovremeno, iz prve ruke saznajemo koje teme, izazovi i prilike oblikuju lokalnu scenu te gdje Bonjour.ba svojim uredničkim formatima, dosegom i mrežom kontakata može kreirati konkretnu poslovnu vrijednost kroz veću vidljivost, relevantna partnerstva i razvoj novih projekata.
Na početku večeri goste je pozdravila Ana Ćavar, vlasnica portala Bonjour.ba, a zatim ih usmjerila prema karticama koje su ih čekale za stolom.

Uputa je bila jasna: pročitati pitanje i postaviti ga osobi s desne strane.

Gosti su razgovor započinjali temama poput savjeta s kojim se nikako ne slažu, navike koja im je promijenila svakodnevicu ili pitanja koje bismo jedni drugima trebali češće postavljati.






Te su teme bile dovoljno lične da zaobiđu unaprijed pripremljeno profesionalno predstavljanje, ali ne toliko privatne da razgovor učine neprijatnim.
To je posebno važno u grupi ljudi koji se često međusobno prepoznaju s društvenih mreža, iz projekata ili na osnovu preporuka zajedničkih poznanika. Znati nečije ime i posao nije isto što i poznavati način na koji ta osoba razmišlja.




Za stolom smo željeli povezati content kreatore, poduzetnice, arhitektice, dizajnere, vizažistice, nutricionistice te ljude iz svijeta fitnessa, nakita i ugostiteljstva.
Razlog je praktičan: dobri projekti rijetko nastaju i rastu unutar jedne struke.

Modnom brendu nisu potrebni samo dizajn i proizvodnja nego i fotografija, komunikacija, prodaja i pristup publici. Ugostiteljski projekat povezuje prostor, hranu, uslugu, vizuelni identitet i sadržaj.


Stručnjaku iz wellness industrije često treba medijska vidljivost, dok content kreatoru za kvalitetnu preporuku trebaju pouzdano znanje i relevantni sagovornici.







Kada se ljudi iz tih oblasti upoznaju direktno, kontakt više ne zavisi od slučajne poruke, zajedničkog poznanika ili susreta na narednom eventu.
Važno nam je bilo i da za stolom nisu svi imali ista iskustva ni isti pogled na razvoj lokalne scene. Korisniji razgovor nastaje kada neko postavi pitanje koje u svojoj svakodnevnoj poslovnoj rutini vjerovatno ne biste čuli.







Kada je cilj eventa razgovor, važan je i ritam posluživanja.

Prebrzo posluživanje prekida teme prije nego što se razviju, dok preduge pauze mogu raspršiti pažnju. Zato smo s chefom rooftop restorana Sky Bar u hotelu Courtyard by Marriott Banja Luka kreirali meni u tri slijeda posebno za Bonjour.TABLE, usklađujući ritam posluživanja s tokom razgovora za stolom.


Carpaccio od lososa otvorio je meni svježim i precizno balansiranim okusima. Krema od avokada dala mu je punoću, citrusni vinaigrette donio potrebnu kiselinu, a ulje od peršuna i gel od mlade mrkve dodali završne biljne i blago slatkaste akcente.


Glavni slijed donio je goveđi biftek pripremljen tehnikom sous vide, uz svilenkasti pire od batata i mrkve te šparoge glazirane na maslacu. Za goste koji su birali vegetarijansku opciju poslužen je rižoto, osmišljen kao zaseban, jednako promišljen glavni slijed.



Tehnika pripreme sačuvala je mekoću namirnica, dok su povrće i maslac zaokružili intenzivniji dio menija.

Finalni slijed bio je rezerviran za premijeru novog signature deserta Sky Bara, koji je kreirala pastry chef Gordana Dobraš: cheesecakea s breskvom u kojem svježina voća balansira punu, kremastu teksturu.
Gosti Bonjour.TABLE prvi su ga kušali prije nego što zauzme mjesto u redovnom meniju, a za ovu priliku predstavljen je s custom Bonjour potpisom.



Novi kontakt vrijedi tek kada dobije nastavak.
To može biti poruka poslana narednog jutra, prijedlog za sastanak, proslijeđena preporuka ili ideja zapisana prije nego što je preuzmu druge obaveze.
Zato se Grand kafa u priču uključila kroz ritual koji dolazi poslije eventa. Grand GOLD bio je dio vizualne postavke tokom večeri, kao nagovještaj kafa uz koje će se nastaviti razgovori započeti za Bonjour.TABLE stolom.




Ideja je bila povezati Grand kafu s jutrom poslije, kada se pregledaju novi kontakti i odlučuje kome poslati prvu poruku.
Fotografije, objave i reakcije gostiju važan su dio svakog eventa. One prenose iskustvo, predstavljaju format publici i omogućavaju da njegova ideja dođe do šire zajednice.
Kod Bonjour.TABLE tom vidljivom rezultatu dodajemo još jedan: ono što se događa nakon večeri.






Njegov puni učinak vidjet ćemo kroz razgovore koji su nastavljeni, nove sastanke i potencijalne saradnje, preporuke ili podršku za narednu ideju.

























Community počinje okupljanjem, a raste kada upoznavanje dobije razlog da se nastavi.

Bonjour.TABLE kreirali smo upravo za taj sljedeći korak.
Niste baš mogli predvidjeti ovaj Bonjour.ba potez, zar ne? Znamo. Ali naš posao nikada nije bio samo pratiti scenu. Kada prepoznamo šta joj nedostaje, želimo kreirati prostor u kojem se to može dogoditi.
Ovim smo tek otvorili razgovor, a onome što slijedi itekako se radujemo.

Vidimo se za sljedećim stolom. Stay tuned.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!