TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 4.5.2016.
Studentica ekonomije, zaposlena mama i voditeljica gastro bloga Stazi Sweets, za sebe kaže da je privržena, druželjubiva i jako tvrdoglava osoba. Simpatije našeg uredništva zadobila je svojim profilom na društvenim mrežama, točnije postovima na Instagramu.
Inspirativna i moderna mama mnoge pratitelje svakodnevno oduševljava svojim foto zapisima druženja sa sinom i mužom, zanimljivim stilskim odabirima koje dokumentira tijekom šetnji gradom te fotografijama slastica koje bi oduševile svakog člana #foodie kulture.
Na tvom Instagramu profilu pronaći ćemo brojne fotografije slastica koje u nama instant bude želju za potragom za našom pregačom u kuhinji. Kako se rodila tvoja ljubav prema kuhanju?
Ljubav prema kuhanju naslijedila sam od tate gledajući ga još kao mala dok je pripremao razne delicije. Malo pomalo, započela sam s eksperimentiranjima u kuhinji, svakog dana sve više. Uz mog trogodišnjeg sina i supruga, najveći hobi mi je pripremanje raznih jednostavnih slastica koje ćete vrlo lako moći pripremati u svom domu.
Čokoladni mousse s borovnicama
A prema Instagramu?
To je došlo nekako spontano. Obožavam gledati razne slike na drugim profilima koje me na neki način inspiriraju da u sebi pronađem potpuno novu notu kreativnosti koju zasigurno svatko od nas ima u sebi.
Fotografija je postala važan segment tvog djelovanja i predstavljanja, kako kroz društvene mreže, tako i blog. Koja je osnova, po tebi, sjajno snimljene fotografije?
Pa to ovisi o momentu u kojem se trenutno nađem, ali uglavnom volim žive, šarene i vesele fotografije. Obožavam slikati svoje slastice, lijepe trenutke koje provedem sa svojim mužem i djetetom te meni dragim ljudima i kao šećer na kraju, obožavam modu i fino odijevanje, to me na neki način opušta i veseli i to volim zabilježiti u obliku fotografije.
Koji je tvoj omiljeni slatkiš?
Napolitanke definitivno!
Čoko torta sa šumskim voćem
Kako izgleda tvoj savršen doručak?
Bez kave nema doručka. (smijeh) Tu se još nađu i žitarice ili toast.
Koje će se tri namirnice uvijek pronaći u tvom hladnjaku?
Maslac je no.1, u sve se miješa, mlijeko i domaći džem.
Koje blogove posvećene hrani ti rado pratiš?
Ima ih puno, ali uglavnom me ti blogovi inspiriraju kako da ukrasim svoju slasticu. Volim pogledati Lindu Lomelino koja je uvijek prava fotografska inspiracija, slike su joj uvijek prekrasne. Obožavam blog Food to love na kojem uvijek pronađem slatke i jednostavne recepte.
Cheesecake s bijelom čokoladom i jagodama
Kako izgleda jedan dan u svakodnevnici zaposlene mame?
Kako još nisam završila faks, moj cijeli dan je posvećen sinu i suprugu, kako bi se reklo, mama sam 24 h dnevno. Sin je tek napunio 3 godine tako da od jeseni kreće u vrtić, a dane uglavnom provodimo na zraku, u prirodi i šetnjama. Na jesen nam stiže seka tako da ćemo imati još jednu veliku zanimaciju. (smijeh)
Kroz Instagram postove je vidljiva i tvoja ljubav prema modi. Iz kojih trgovina nikada ne izlaziš praznih ruku? Koja tri komada smatraš osnovom ženske garderobe?
Nisam neki rob mode, kupujem ono što mi se sviđa. Rado kupujem i preko interneta, uvijek nađem nešto moderno i povoljno. U mojem ormaru definitivno prednost imaju haljine, obožavam ih i nosim ih uvijek i svugdje. Uz dobre cipele i dobru torbu ne treba previše komplicirati tako da je haljina, zimi neka uska, a ljeti lepršava, idealna kombinacija!
Savjet koji bi dala svim mamama?
Znam da je svakoj ženi potrebno “ono malo vremena za sebe” i da svaki dan je različit, zato im savjetujem da budu što više opuštene, vesele i vedre i da što više vremena provedu sa svojom djecom jer zaista prebrzo odrastaju.
Foto: Anastazija Makjanić
TEKST: Ada Ćeremida
Planirali ste samo kratku šetnju, a završili u parku, na kafi, u još jednom krugu oko naselja i s djetetom koje odjednom više nema strpljenja?
Ljeto s mališanima zvuči lagano dok ne dođu vrućina, promjena ritma i ono poznato roditeljsko pitanje: šta sada ponuditi za užinu?
Najčešće baš ti kratki izlasci traže najviše pripreme. Dovoljno je da se šetnja produži, da se vrijeme obroka pomjeri ili da dijete postane umorno i gladno, pa da torba koju nosite sa sobom postane mali spas za cijeli dan.
Zato smo u novom Bonjour.intervjuu razgovarali s Magdalinom Janković, mamom tri dječaka i magistricom farmacije, o ljetnim izlascima, putovanjima i prehrani djece van kuće, ali i o praktičnim rješenjima poput Lino Frutolino BIO pouch voćnih kašica koje su spremne za upotrebu i lako stanu u torbu. 
Magdalina Janković, magistrica farmacije, certifikovana savjetnica za dojenje i ishranu beba i djece
Kroz praktične savjete razgovarali smo o tome šta uvijek treba imati pri ruci, kako prepoznati glad i žeđ kod malog djeteta i zašto je planiranje obroka jedan od najvažnijih dijelova svakog izleta.
Ljetni dani s djecom često su puni spontanih trenutaka: šetnja koja traje duže od planiranog, izlet koji se pretvori u malu avanturu ili putovanje na kojem se ritam cijelog dana promijeni.
Zato smo Magdalinu pitali ono što roditelji najčešće pomisle prije izlaska iz kuće: šta ponijeti, kako organizovati obroke i kako izbjeći nervozu koja se kod djece često javi baš kada nismo kod kuće.
Šta se uvijek nalazi u tvojoj torbi kada izlaziš s djecom?
U mojoj torbi je uvijek mnogo maramica, voda, rezervna odjeća i uvijek imam spakovanu užinu.
Zašto djeca često postanu nervozna baš kada smo van kuće?
To se veoma često dešava i zavisi od uzrasta. Kod manje djece to obično bude promjena ritma spavanja, promjena rutine, prestimulisanost okolinom i slično.
Zato je dobro da vrijeme boravka vani uvijek prilagodite dnevnim drijemkama, odmorima, vremenu za hranjenje i sličnim navikama.
Kako organizovati obroke kada cijeli dan nismo kod kuće?
U tim situacijama bih savjetovala da jedan obrok bude u kući, prije polaska na put. Ostale obroke možemo pripremiti i ponijeti u termos bocama koje adekvatno čuvaju toplinu i ispravnost hrane. Međutim, ako je put dug, a temperature veoma visoke, onda uvijek možete ponijeti i gotovu kašicu.
Kod gotovih kašica najbitnije je da čitate deklaracije i da znate šta je tačan sastav te kašice. Dakle, da one budu voće, žitarice, povrće, ali bez dodataka zaslađivača, konzervansa, boja i korigensa ukusa, baš poput ovih Lino proizvoda.
Kako prepoznati razliku između žeđi i gladi kod malog djeteta?
Sistemom eliminacije. Kod veoma malih beba koje doje, uvijek ćemo prvo ponuditi dojku, gdje one mogu zadovoljiti i žeđ i glad.
Ako su u pitanju bebe koje su počele s nemliječnom ishranom, uglavnom imamo neki ustaljeni raspored obroka kojeg se držimo i znamo kada okvirno možemo očekivati da će beba biti gladna. Između obroka svakako nudimo vodu, posebno tokom ljeta, i to češće, kako bi djeca bila dovoljno hidrirana.
Da li je bolje ponijeti više manjih međuobroka ili jedan veći obrok?
Ovo zavisi od uzrasta djece i dužine puta. Uvijek treba zadovoljiti potrebu za glavnim obrocima, ali na putu, zbog izmijenjenog ritma i rizika od mučnine tokom vožnje, dobro je uz sebe imati više manjih obroka. Tako su nam na dohvat ruke i možemo ih lako i jednostavno dati djeci.
Šta biste preporučili roditeljima koji planiraju prvo putovanje ili dužu vožnju s bebom?
Putovanja uvijek planirajte u vrijeme spavanja, idealno noćna ili ranojutarnja. Unaprijed isplanirajte gdje biste mogli praviti pauze za hranjenje, jer se bebe nipošto ne trebaju hraniti u autosjedalicama za vrijeme vožnje.
Neka nemliječni obrok bude najmanje dva sata prije polaska na put. Imajte dovoljno vode, rezervne odjeće pri ruci i dovoljan broj užina.
Koji je jedan savjet o prehrani beba koji biste voljeli da svaki roditelj zna?
Ishrana beba nisu stroge tabele s redoslijedom uvođenja namirnica, niti recepti koje nikada prije niste pravili.
Ishrana beba treba biti ista za cijelu porodicu, zasnovana na sezonskim, lako dostupnim namirnicama, raznovrsnosti i mudrom kombinovanju namirnica, tako da beba unese sve glavne nutrijente u svakom obroku.
Kada se dan produži, a planovi promijene, roditeljima najviše znače rješenja koja su praktična, spremna za upotrebu i lako stanu u torbu. Upravo zato se u ovakvim situacijama Lino Frutolino BIO pouch voćne kašice lako uklapaju u ritam šetnji, izleta, putovanja i svih onih malih ljetnih avantura s djecom.
U ponudi se nalaze voćne kombinacije osmišljene tako da roditeljima olakšaju trenutke kada užina treba biti pri ruci. Za svakodnevne šetnje i brzu užinu u parku tu su poznate voćne kombinacije poput Lino Frutolino BIO jabuka, kruška i banana te Lino Frutolino BIO kruška i marelica. Kada želite malo raznovrsniji izbor za izlet ili dužu vožnju, možete ponijeti Lino Frutolino BIO jabuka, šljiva i banana ili Lino Frutolino BIO jabuka, jagoda, borovnica i kupina.
Za roditelje koji traže kombinacije voća i žitarica, tu su Lino Frutolino BIO voće s pirom i Lino Frutolino BIO voće sa zobi, a dostupne su i dvije opcije bez žitarica: Lino Frutolino BIO kruška, jabuka i komorač te potpuno voćna kombinacija Lino Frutolino BIO jabuka, mango i breskva.
A prije nego što spakujete torbu za sljedeću šetnju, izlet ili putovanje, zavirite i u Lino ljetna avantura nagradni izazov. Možda baš vaša roditeljska torba uskoro bude spremnija za ljetne avanture s mališanima. Sve detalje i način učestvovanja pronađite ovdje.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
