TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 6.9.2024.
Znamo da uvijek volite otkrivati nove zanimljive adrese u Sarajevu koje donose spoj odlične gourmet ponude i ugodnog interijera u koji se uvijek rado vraćate.
Ovog tjedna, otkriće nam je Habitus café - unikatan koncept ugostiteljstva koji donosi upravo taj neodoljivi spoj. Habitus je zamišljen kao mjesto na kojem ćete otkriti punoću i bogate arome kave, kao i raznolikost okusa kroz delicije koje spremaju na poseban način. Osim toga, ambijent iza kojeg se krije potpis domaćih brendova zasigurno će vam postati jedan od omiljenih kutaka u gradu za opuštanje, ali i posao.
Ugodan interijer u kojem ćete poželjeti provoditi sve više vremena
Kako i sami kažu, iako su novo mjesto u gradu, već su primjetne pozitivne reakcije gostiju na kvalitetu, uslugu, ali i interijer.
„Naš koncept je snažno orijentisan ka prirodi i prirodnim materijalima i stvarajući ga, imali smo veliku želju da se gosti osjećaju što opuštenije i da uživaju kako u okusima kafe i hrane tako i u samom ambijentu, koji je pažljivo i detaljno isplaniran. Prilikom dizajniranja prostora, željeli smo da se odabrani brendovi, njihov dizajn, materijali i boje u potpunosti uklapaju u koncept Habitusa.“ – rekao nam je Dino Branković, jedan od vlasnika i menadžer.
Uz toplu i ugodnu atmosferu koju stvara mnoštvo elemenata od drva, osvojila nas je i informacija da su prilikom kreiranja interijera surađivali s domaćim brendovima GAZZDA i Studio Lisica.
„Ono što nas je najviše inspirisalo su proizvodi koji pružaju osjećaj topline, modernog i minimalističkog izgleda, stvarani tradicionalnim tehnologijama stolarstva. Njegovanje zanatskog umijeća nam je važno i zato su se za segment rasvjete pobrinuli naši dragi prijatelji Ismet i Naida Lisica, iz Studia Lisica, koji su svojim unikatnim kreacijama od bakra, također stvarani zanatskim metodama, upotpunili i usavršili koncept.
Pored ovih poznatih brendova, u kreiranju prostora su učestvovali mladi umjetnici, arhitekti i lokalni majstori, a težili smo podržavanju malih biznisa i na taj način naglasili koliko nam je važno kreiranje motivirajuće i zdrave sredine.„ - Dino Branković.
Netipična gourmet ponuda
Ako ste u potrazi za nešto drugačijom gourmet ponudom, Habitus je prava destinacija za vas. Habitus tim je uz talentiranog šefa pod pseudonimom Nur, kreirao jedinstvene kombinacije jednostavnih jela koje izrađuju na kompleksan način i tako na vaš tanjur donose potpuno novo iskustvo i autentične okuse već poznatih jela.
Ponuda će jednako osvojiti i nešto izbirljivije goste koji na meniju tragaju za natpisima vegansko i gluten – free.
Habitus café će se kao must visit destinacija naći na popisu svih istinskih ljubitelja kave, a Dino Branković nam je objasnio i zašto:
„Meni kafe je jednako usklađen sa menijem hrane, sa ponudom Manuel blenda koji čine 80% zrna arabike i 20% zrna robuste, ali i Manuel specialty kafe Guatemala dostupne u opciji duplog espressa, flat white kafe i cappuccina. Pored standardnih kafenih napitaka, u Habitusu možete probati shakerato, izazovne kombinacije kafe i matche, vegan kafene napitke, ali i probati kafu pripremljenu i serviranu u moka potu za dvije osobe, što zaista predstavlja posebno iskustvo.“
Posebno šarmantan kutak za remote posao
Kada smo u uvodu spomenuli posao, govorili smo o segmentu koji čini Habitus još jednom netipičnom lokacijom na našoj sceni. Od ovog mjeseca počeli su i s projektom Digital Nomads koji je stvoren za sve one koji rade remote posao, a požele promijeniti okruženje i uz posao uživati u unikatnom interijeru, odličnoj kavi i pauzi uz autentične delicije.
Ponesite vaš laptop, naručite kavu po vašem ukusu i birajte mjesto u odvojenoj prostoriji Habitus kafea kako biste uživali dok obavljate svakodnevne poslovne zadatke. Za kraj, dan zasladite njihovom slatkom ponudom desertnog menija ili se razbudite uz snažne arome kave.
Više informacija o paketima i ponudi možete pronaći na njihovom Instagram profilu ili web stranici.
* * *
Foto: Vedad Krkbešević
TEKST: Ada Ćeremida
Ne dozvolite da vam kvadrati diktiraju stil. Ovako male kuhinje izgledaju kao s Pinteresta.
Uređenje male kuhinje, posebno one do 10 kvadrata, često djeluje kao izazov koji zahtijeva kompromis između funkcionalnosti i estetike. Međutim, uz pravi pristup, i najmanji prostor može izgledati impresivno, luksuzno i kao iz najljepših inspiracijskih kutaka na Pinterestu.
Ključ je u detaljima, odabiru boja, materijala, ali i u načinu na koji se prostor koristi. U nastavku donosimo nekoliko savjeta koji će vašu malu kuhinju transformisati u prostor vrijedan pažnje i ponosa.
Birajte svijetle boje, ali ih ne ostavljajte same
Bijela, bež ili svijetlosiva osnova otvara prostor, ali kako kuhinja ne bi djelovala sterilno, unesite teksture i naglaske u boji kroz pločice, radne površine ili posuđe. Kombinacija svijetlog zida s drvenim detaljima ili mat crnim ručkicama može učiniti da prostor izgleda mnogo skuplje nego što jeste.
Gornji elementi do plafona mijenjaju igru
Ako već imate visinu, iskoristite je do maksimuma. Kuhinjski elementi koji se protežu do plafona ne samo da nude dodatni prostor za odlaganje, već vizuelno produžuju prostoriju i čine da kuhinja izgleda kao da je pravljena po mjeri. Gornje police mogu biti zatvorene, ali i otvorene za dekorativne detalje i funkcionalno posuđe.
Uložite u rasvjetu koja mijenja atmosferu
Umjesto jedne centralne lampe, razmislite o kombinaciji ugradbene LED rasvjete ispod elemenata i diskretnih visilica iznad radne ploče. Rasvjeta ne mora biti skupa, ali treba biti pažljivo raspoređena kako bi prostor dobio dubinu i toplinu.
Manji uređaji, veći efekat
Kompaktni, ali kvalitetni uređaji spašavaju dragocjeni prostor i daju moderan izgled cijeloj kuhinji. Birajte modele u jednakoj boji kako bi izgledali usklađeno, a dodatni poeni idu ako pronađete one retro dizajna u pastel tonovima — detalji koji čine razliku.
Dekoracija koja ima funkciju
Umjesto klasičnih dekoracija, birajte predmete koji su i estetski i funkcionalni. Lijepe staklene teglice, daska od maslinovog drveta, začini u keramičkim posudama ili vintage vaga mogu izgledati poput dizajnerskih komada, dok istovremeno služe svakodnevnoj upotrebi.
Foto: @
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
