Znamo da uvijek volite otkrivati nove zanimljive adrese u Sarajevu koje donose spoj odlične gourmet ponude i ugodnog interijera u koji se uvijek rado vraćate.

Ovog tjedna, otkriće nam je Habitus café - unikatan koncept ugostiteljstva koji donosi upravo taj neodoljivi spoj. Habitus je zamišljen kao mjesto na kojem ćete otkriti punoću i bogate arome kave, kao i raznolikost okusa kroz delicije koje spremaju na poseban način. Osim toga, ambijent iza kojeg se krije potpis domaćih brendova zasigurno će vam postati jedan od omiljenih kutaka u gradu za opuštanje, ali i posao.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by habitus café (@habitus.sarajevo)

Ugodan interijer u kojem ćete poželjeti provoditi sve više vremena

Kako i sami kažu, iako su novo mjesto u gradu, već su primjetne pozitivne reakcije gostiju na kvalitetu, uslugu, ali i interijer.

„Naš koncept je snažno orijentisan ka prirodi i prirodnim materijalima i stvarajući ga, imali smo veliku želju da se gosti osjećaju što opuštenije i da uživaju kako u okusima kafe i hrane tako i u samom ambijentu, koji je pažljivo i detaljno isplaniran. Prilikom dizajniranja prostora, željeli smo da se odabrani brendovi, njihov dizajn, materijali i boje u potpunosti uklapaju u koncept Habitusa.“ – rekao nam je Dino Branković, jedan od vlasnika i menadžer.

Uz toplu i ugodnu atmosferu koju stvara mnoštvo elemenata od drva, osvojila nas je i informacija da su prilikom kreiranja interijera surađivali s domaćim brendovima GAZZDA i Studio Lisica.




„Ono što nas je najviše inspirisalo su proizvodi koji pružaju osjećaj topline, modernog i minimalističkog izgleda, stvarani tradicionalnim tehnologijama stolarstva. Njegovanje zanatskog umijeća nam je važno i zato su se za segment rasvjete pobrinuli naši dragi prijatelji Ismet i Naida Lisica, iz Studia Lisica, koji su svojim unikatnim kreacijama od bakra, također stvarani zanatskim metodama, upotpunili i usavršili koncept.

Pored ovih poznatih brendova, u kreiranju prostora su učestvovali mladi umjetnici, arhitekti i lokalni majstori, a težili smo podržavanju malih biznisa i na taj način naglasili koliko nam je važno kreiranje motivirajuće i zdrave sredine.„ - Dino Branković.




Netipična gourmet ponuda

Ako ste u potrazi za nešto drugačijom gourmet ponudom, Habitus je prava destinacija za vas. Habitus tim je uz talentiranog šefa pod pseudonimom Nur, kreirao jedinstvene kombinacije jednostavnih jela koje izrađuju na kompleksan način i tako na vaš tanjur donose potpuno novo iskustvo i autentične okuse već poznatih jela.

Ponuda će jednako osvojiti i nešto izbirljivije goste koji na meniju tragaju za natpisima vegansko i gluten – free.

Habitus café će se kao must visit destinacija naći na popisu svih istinskih ljubitelja kave, a Dino Branković nam je objasnio i zašto:

„Meni kafe je jednako usklađen sa menijem hrane, sa ponudom Manuel blenda koji čine 80% zrna arabike i 20% zrna robuste, ali i Manuel specialty kafe Guatemala dostupne u opciji duplog espressa, flat white kafe i cappuccina. Pored standardnih kafenih napitaka, u Habitusu možete probati shakerato, izazovne kombinacije kafe i matche, vegan kafene napitke, ali i probati kafu pripremljenu i serviranu u moka potu za dvije osobe, što zaista predstavlja posebno iskustvo.“ 

Posebno šarmantan kutak za remote posao

Kada smo u uvodu spomenuli posao, govorili smo o segmentu koji čini Habitus još jednom netipičnom lokacijom na našoj sceni. Od ovog mjeseca počeli su i s projektom Digital Nomads koji je stvoren za sve one koji rade remote posao, a požele promijeniti okruženje i uz posao uživati u unikatnom interijeru, odličnoj kavi i pauzi uz autentične delicije.

Ponesite vaš laptop, naručite kavu po vašem ukusu i birajte mjesto u odvojenoj prostoriji Habitus kafea kako biste uživali dok obavljate svakodnevne poslovne zadatke. Za kraj, dan zasladite njihovom slatkom ponudom desertnog menija ili se razbudite uz snažne arome kave.




Više informacija o paketima i ponudi možete pronaći na njihovom Instagram profilu ili web stranici.

* * *
Foto: Vedad Krkbešević

U Tuzli je izgrađena kuća koja dokazuje da arhitektura može biti i utočište i nada, a sada je prepoznata i na svjetskoj sceni.

Roditeljska kuća u Tuzli, projekat studija Normal Laboratorija, našla se na ovogodišnjoj longlisti Dezeen Awards za 2025. godinu, jednom od najutjecajnijih međunarodnih priznanja u arhitekturi i dizajnu. 

U konkurenciji od preko 4.300 prijava iz 89 zemalja, upravo je ovaj bh. projekat izdvojen među najbolje u kategoriji leisure & wellness. Ovaj uspjeh ne predstavlja samo arhitektonsko priznanje, već i potvrdu da ideja nastala iz empatije i potrebe zajednice ima univerzalnu snagu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by normal laboratorija (@normal_laboratorija)

Roditeljska kuća u Tuzli nastala je na inicijativu udruženja Srce za djecu oboljelu od raka, s ciljem da pruži dostojanstven i siguran smještaj mališanima na liječenju i njihovim porodicama tokom terapija na Univerzitetskom kliničkom centru u Tuzli.





Arhitektonski zadatak bio je istovremeno zahtjevan i dirljiv: osmisliti prostor koji neće biti hladan institucionalni objekt, već mjesto nalik domu. 

Rezultat je objekat koji gotovo lebdi iznad prirodnog terena i time čuva postojeću vegetaciju. Takvo rješenje podsjeća na tradicionalnu bosansku sojenicu, dok istovremeno unosi savremenu prostornu dinamiku.

Kuća je koncipirana kroz četiri volumena sa prepoznatljivim kosim krovovima, čime se razbija masivnost građevine i stvara osjećaj intimne, domaće atmosfere. 

U njoj se nalazi pet stambenih jedinica, zajednička kuhinja i trpezarija, igraonica za djecu te prostori za podršku porodicama.

Velika pažnja posvećena je i energijskoj efikasnosti: orijentacija prema jugoistoku omogućava maksimalno korištenje prirodne svjetlosti i pasivnog grijanja, dok zeleni krov i ventilirana fasada doprinose održivosti objekta. 

Prozori i otvori pažljivo su raspoređeni kako bi omogućili povezanost s okolinom i pružili osjećaj mira i otvorenosti.




 Materijali korišteni u izgradnji birani su zbog svoje izdržljivosti, prirodnosti i ljudske mjerljivosti, stvarajući prostor koji nije samo funkcionalan, nego i topao.



Roditeljska kuća u Tuzli već je ispunila svoju najveću svrh pružila je utočište, toplinu i dostojanstvo porodicama u najtežim trenucima.

 Sada, prizananje i na međunarodnoj arhitektonskoj sceni potvrđuje vrijednost projekta i njegovu snagu da inspiriše i izvan granica Bosne i Hercegovine. Nakon objave longliste u septembru, shortlist će biti poznat u oktobru, dok će pobjednici ovogodišnjih nagrada biti proglašeni krajem novembra.
 

Foto: Normal Laboratorija