TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 6.9.2024.
Znamo da uvijek volite otkrivati nove zanimljive adrese u Sarajevu koje donose spoj odlične gourmet ponude i ugodnog interijera u koji se uvijek rado vraćate.
Ovog tjedna, otkriće nam je Habitus café - unikatan koncept ugostiteljstva koji donosi upravo taj neodoljivi spoj. Habitus je zamišljen kao mjesto na kojem ćete otkriti punoću i bogate arome kave, kao i raznolikost okusa kroz delicije koje spremaju na poseban način. Osim toga, ambijent iza kojeg se krije potpis domaćih brendova zasigurno će vam postati jedan od omiljenih kutaka u gradu za opuštanje, ali i posao.
Ugodan interijer u kojem ćete poželjeti provoditi sve više vremena
Kako i sami kažu, iako su novo mjesto u gradu, već su primjetne pozitivne reakcije gostiju na kvalitetu, uslugu, ali i interijer.
„Naš koncept je snažno orijentisan ka prirodi i prirodnim materijalima i stvarajući ga, imali smo veliku želju da se gosti osjećaju što opuštenije i da uživaju kako u okusima kafe i hrane tako i u samom ambijentu, koji je pažljivo i detaljno isplaniran. Prilikom dizajniranja prostora, željeli smo da se odabrani brendovi, njihov dizajn, materijali i boje u potpunosti uklapaju u koncept Habitusa.“ – rekao nam je Dino Branković, jedan od vlasnika i menadžer.
Uz toplu i ugodnu atmosferu koju stvara mnoštvo elemenata od drva, osvojila nas je i informacija da su prilikom kreiranja interijera surađivali s domaćim brendovima GAZZDA i Studio Lisica.
„Ono što nas je najviše inspirisalo su proizvodi koji pružaju osjećaj topline, modernog i minimalističkog izgleda, stvarani tradicionalnim tehnologijama stolarstva. Njegovanje zanatskog umijeća nam je važno i zato su se za segment rasvjete pobrinuli naši dragi prijatelji Ismet i Naida Lisica, iz Studia Lisica, koji su svojim unikatnim kreacijama od bakra, također stvarani zanatskim metodama, upotpunili i usavršili koncept.
Pored ovih poznatih brendova, u kreiranju prostora su učestvovali mladi umjetnici, arhitekti i lokalni majstori, a težili smo podržavanju malih biznisa i na taj način naglasili koliko nam je važno kreiranje motivirajuće i zdrave sredine.„ - Dino Branković.
Netipična gourmet ponuda
Ako ste u potrazi za nešto drugačijom gourmet ponudom, Habitus je prava destinacija za vas. Habitus tim je uz talentiranog šefa pod pseudonimom Nur, kreirao jedinstvene kombinacije jednostavnih jela koje izrađuju na kompleksan način i tako na vaš tanjur donose potpuno novo iskustvo i autentične okuse već poznatih jela.
Ponuda će jednako osvojiti i nešto izbirljivije goste koji na meniju tragaju za natpisima vegansko i gluten – free.
Habitus café će se kao must visit destinacija naći na popisu svih istinskih ljubitelja kave, a Dino Branković nam je objasnio i zašto:
„Meni kafe je jednako usklađen sa menijem hrane, sa ponudom Manuel blenda koji čine 80% zrna arabike i 20% zrna robuste, ali i Manuel specialty kafe Guatemala dostupne u opciji duplog espressa, flat white kafe i cappuccina. Pored standardnih kafenih napitaka, u Habitusu možete probati shakerato, izazovne kombinacije kafe i matche, vegan kafene napitke, ali i probati kafu pripremljenu i serviranu u moka potu za dvije osobe, što zaista predstavlja posebno iskustvo.“
Posebno šarmantan kutak za remote posao
Kada smo u uvodu spomenuli posao, govorili smo o segmentu koji čini Habitus još jednom netipičnom lokacijom na našoj sceni. Od ovog mjeseca počeli su i s projektom Digital Nomads koji je stvoren za sve one koji rade remote posao, a požele promijeniti okruženje i uz posao uživati u unikatnom interijeru, odličnoj kavi i pauzi uz autentične delicije.
Ponesite vaš laptop, naručite kavu po vašem ukusu i birajte mjesto u odvojenoj prostoriji Habitus kafea kako biste uživali dok obavljate svakodnevne poslovne zadatke. Za kraj, dan zasladite njihovom slatkom ponudom desertnog menija ili se razbudite uz snažne arome kave.
Više informacija o paketima i ponudi možete pronaći na njihovom Instagram profilu ili web stranici.
* * *
Foto: Vedad Krkbešević
TEKST: Ada Ćeremida
Ratan je ponovo preuzeo interijere, ali ovog puta kroz male detalje koji čine da i najobičnije odlaganje izgleda chic.
Ako ste ikada osjetili da vam se prostor “zagušio” sitnicama, a opet ne želite kutije koje remete estetiku, ratan je odgovor koji spaja funkciju i stil.
Sinsay je ove sezone donio kolekciju detalja koji izgledaju kao da su stigli direktno iz skandinavskih Pinterest domova: nježni, topli i minimalistički.
Idealni su za dnevni boravak, kuhinju, kupatilo ili police kojima želite dati malo topline. Ono što je najbolje, svaki od ovih detalja pomaže vam da stvari sakrijete, ali da ljepota ostane vidljiva.
Kako sve uklopiti da prostor izgleda dizajnerski, a ne prenatrpano?
Najljepša stvar kod ratana je što se uklapa uz sve , od modernih bijelih kuhinja do rustikalnih dnevnih soba sa drvenim elementima. Na policama kombinirajte ratan košare sa knjigama, keramikom i fotografijama kako biste dobili balans tekstura, baš kao na inspiracijama iz skandinavskih interijera.
U hodniku ratan poslužavnik može postati mjesto gdje odlažete ključeve i sitnice, a u spavaćoj sobi dodajte lampu od ratana da prostor dobije više topline.
Ako želite da prostor izgleda posebno skladno, birajte komade u sličnom tonu ratana, bež, prirodni, svijetli, jer upravo u tome leži efekt smirenog, urednog i estetski zaokruženog doma.
Prvi val favorita donose komadi koji imaju i višenamjensku ulogu, poput prepoznatljivog ratan anđela koji je savršen za sezonu dekorisanja i unosi božićni šarm bez vizualnog nereda.
Ako volite komade koji izgledaju kao dekor, ali zapravo skrivaju sve “sitnice koje ne znate gdje biste”, ratan kućica je jedan od najpraktičnijih detalja u kolekciji.
Scallop korpe koje su trenutno i globalni trend izgledaju posebno elegantno na kuhinjskim policama, u kupatilu ili u garderoberu. One su primjer kako ratan može biti i organizator i vizualni statement. 
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
