Znamo da uvijek volite otkrivati nove zanimljive adrese u Sarajevu koje donose spoj odlične gourmet ponude i ugodnog interijera u koji se uvijek rado vraćate.

Ovog tjedna, otkriće nam je Habitus café - unikatan koncept ugostiteljstva koji donosi upravo taj neodoljivi spoj. Habitus je zamišljen kao mjesto na kojem ćete otkriti punoću i bogate arome kave, kao i raznolikost okusa kroz delicije koje spremaju na poseban način. Osim toga, ambijent iza kojeg se krije potpis domaćih brendova zasigurno će vam postati jedan od omiljenih kutaka u gradu za opuštanje, ali i posao.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by habitus café (@habitus.sarajevo)

Ugodan interijer u kojem ćete poželjeti provoditi sve više vremena

Kako i sami kažu, iako su novo mjesto u gradu, već su primjetne pozitivne reakcije gostiju na kvalitetu, uslugu, ali i interijer.

„Naš koncept je snažno orijentisan ka prirodi i prirodnim materijalima i stvarajući ga, imali smo veliku želju da se gosti osjećaju što opuštenije i da uživaju kako u okusima kafe i hrane tako i u samom ambijentu, koji je pažljivo i detaljno isplaniran. Prilikom dizajniranja prostora, željeli smo da se odabrani brendovi, njihov dizajn, materijali i boje u potpunosti uklapaju u koncept Habitusa.“ – rekao nam je Dino Branković, jedan od vlasnika i menadžer.

Uz toplu i ugodnu atmosferu koju stvara mnoštvo elemenata od drva, osvojila nas je i informacija da su prilikom kreiranja interijera surađivali s domaćim brendovima GAZZDA i Studio Lisica.




„Ono što nas je najviše inspirisalo su proizvodi koji pružaju osjećaj topline, modernog i minimalističkog izgleda, stvarani tradicionalnim tehnologijama stolarstva. Njegovanje zanatskog umijeća nam je važno i zato su se za segment rasvjete pobrinuli naši dragi prijatelji Ismet i Naida Lisica, iz Studia Lisica, koji su svojim unikatnim kreacijama od bakra, također stvarani zanatskim metodama, upotpunili i usavršili koncept.

Pored ovih poznatih brendova, u kreiranju prostora su učestvovali mladi umjetnici, arhitekti i lokalni majstori, a težili smo podržavanju malih biznisa i na taj način naglasili koliko nam je važno kreiranje motivirajuće i zdrave sredine.„ - Dino Branković.




Netipična gourmet ponuda

Ako ste u potrazi za nešto drugačijom gourmet ponudom, Habitus je prava destinacija za vas. Habitus tim je uz talentiranog šefa pod pseudonimom Nur, kreirao jedinstvene kombinacije jednostavnih jela koje izrađuju na kompleksan način i tako na vaš tanjur donose potpuno novo iskustvo i autentične okuse već poznatih jela.

Ponuda će jednako osvojiti i nešto izbirljivije goste koji na meniju tragaju za natpisima vegansko i gluten – free.

Habitus café će se kao must visit destinacija naći na popisu svih istinskih ljubitelja kave, a Dino Branković nam je objasnio i zašto:

„Meni kafe je jednako usklađen sa menijem hrane, sa ponudom Manuel blenda koji čine 80% zrna arabike i 20% zrna robuste, ali i Manuel specialty kafe Guatemala dostupne u opciji duplog espressa, flat white kafe i cappuccina. Pored standardnih kafenih napitaka, u Habitusu možete probati shakerato, izazovne kombinacije kafe i matche, vegan kafene napitke, ali i probati kafu pripremljenu i serviranu u moka potu za dvije osobe, što zaista predstavlja posebno iskustvo.“ 

Posebno šarmantan kutak za remote posao

Kada smo u uvodu spomenuli posao, govorili smo o segmentu koji čini Habitus još jednom netipičnom lokacijom na našoj sceni. Od ovog mjeseca počeli su i s projektom Digital Nomads koji je stvoren za sve one koji rade remote posao, a požele promijeniti okruženje i uz posao uživati u unikatnom interijeru, odličnoj kavi i pauzi uz autentične delicije.

Ponesite vaš laptop, naručite kavu po vašem ukusu i birajte mjesto u odvojenoj prostoriji Habitus kafea kako biste uživali dok obavljate svakodnevne poslovne zadatke. Za kraj, dan zasladite njihovom slatkom ponudom desertnog menija ili se razbudite uz snažne arome kave.




Više informacija o paketima i ponudi možete pronaći na njihovom Instagram profilu ili web stranici.

* * *
Foto: Vedad Krkbešević

Većina nas misli da mali stan automatski znači kompromis. Manje svjetla, manje prostora za odlaganje, manje mogućnosti.

Upravo takve predrasude za manje prostore Ikigai, stan u Vidovdanskoj 6 u Banjoj Luci, ruši. Ovo je stan od 66 m² u kojem su svjetlo, visina i teksture odigrale glavnu ulogu.

Ovaj stan nalazi se samo nekoliko minuta hoda od Banskog dvora, a zbog visokih kosih stropova i drvenih greda djeluje mnogo prostranije nego što je njegovo kvadratura na papiru. Baš tu počinje onaj osjećaj doma koji ne možete izmjeriti.




Dnevni boravak: gdje svjetlo crta novi tlocrt  

Prva stvar koju primijetite je kako jutarnje svjetlo pada preko zidova, presijeca se po plavoj ugaonoj garnituri i pravi onaj mekani ambijent zbog kojeg želite ostati duže. 

Zidovi nose kombinaciju umjetničkih printova i grafika dovoljno izražajni da podignu prostor, ali dovoljno svedeni da ne “zaguše” mali stan.



Rastegnuti tepih u patchwork motivu okuplja sve elemente, a ogledalo nepravilnih ivica unosi onaj fluidni, skulpturalni momenat koji vizuelno širi dnevni boravak. To je onaj trik koji mali stanovi obožavaju: reflektovati, a ne zatrpati.




Tu je i ratan stolić koji unosi toplinu i teksturu, i udobna zelena fotelja kao kontrapunkt kao da je dizajner želio reći: mali stan može imati karakter, samo ga treba pustiti.





Kutak koji podsjeća na Brooklyn: sirovi materijali i ambijentalna rasvjeta

Na dnu dnevnog dijela nalazi se polica sastavljena od betonskih blokova i običnih drvenih daski minimalistički, malo industrial, ali nevjerovatno praktično.

Atmosferu dodatno određuje pletena podna lampa čije toplo svjetlo večernjim satima pretvara stan u najugodniji boutique hotel. Ovaj dio stana podsjeća na one detalje iz malih loftova New Yorka: ništa pretjerano, ali sve promišljeno.






Kuhinja i trpezarija: jednostavnost koja funkcioniše

Kuhinja je kompaktna, ali zato nevjerovatno funkcionalna. Bar pult odvaja prostor bez klasičnih pregrada, što je odličan trik za svaki mali stan. Iznad kuhinje, papirna viseća lampa u mekanoj nijansi kreira osjećaj topline podsjeća na japansku estetiku, što se savršeno uklapa u ime apartmana, Ikigai.

Police s otvorenim odlaganjem otkrivaju šalice, čaše i male dekoracije koje prostoru daju ličnost, a LED svjetlo ispod gornjih elemenata stvara onu finu dubinu, naročito u večernjim satima.





Mjesto za odmor koje otkriva iznenađujuću dozu intime i rituala  

Spavaća soba ima malo toga, ali sve što treba: drveni krevet, meko bijelo posteljno rublje i neutralne tonove koji odmah donose osjećaj smirenosti.

Najposebniji detalj? Prozor koji okviruje pogled prema kupatilu u kojem stoji samostojeća kada onaj prizor koji obično viđamo samo u Airbnb-ima s visokim ocjenama. Ta vizualna povezanost kupatila i sobe stvara iluziju većeg prostora, ali i dodaje dozu boutique intimnosti.




Odmah uz taj kutak nalazi se još jedan iznenađujući luksuz za mali stan od 66 m²: jacuzzi na balkonu.

Topla voda, vanjski zrak i privatnost visine stvaraju iskustvo koje se rijetko nalazi u gradskim stanovima. Ujutro izgleda kao mali zen ritual uz prvu kafu, a navečer kao privatni spa s pogledom na tišinu okolnih krovova.

Ovaj detalj spavaću sobu pretvara u malu oazu, onu u koju se vraćaš jer te podsjeti da i u centru grada postoji prostor za mir.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Airbnb