TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 27.6.2024.
Rose vina su postala sve popularniji izbor među vinoljupcima širom svijeta. Svojom roskastom bojom, osvježavajućim okusom i širokim rasponom stilova osvaja srca.
Svakog zadnjeg petka u 6. mjesecu se obilježava Internacionalni dan Rosea, a tim Fina Vina vam donosi nešto više o ovom vinu.
Iz koje regije nam dolazi Rose?
Prvi zapisi o proizvodnji vina u roskastim nijansama potiču iz starog Egipta, ali su i stari Grci i Rimljani cijenili ovo osvježavajuće piće. U srednjem vijeku su bila popularna širom Europe, a posebno su bila omiljena Provansi, regiji južne Francuske koja je i danas poznata po svom izvrsnom Roseu.
Danas se proizvodi u mnogim dijelovima svijeta. Provansa i dalje ostaje jedna od najuglednijih regija, međutim Italija, Španija, SAD, Portugal, Argentina i Novi Zeland također su postali poznati po izvrsnim Rose vinima. Svaka regija donosi svoj jedinstveni stil i okus, od svježih i voćnih do suhih i mineralnih vina.
Koje su karakteristike i kakav im je okus?
Dolaze u različitim nijansama rozih boja, od svijetle do tamnije i intenzivnije. Okus zavisi o sorti grožđa, regiji i načinu proizvodnje. Rose vina često imaju voćne arome poput jagode, maline, trešnje i citrusa. Njihova svježina, lagano tijelo i osvježavajuća kiselost čine ih idealnim izborom za tople ljetne dane ili kao aperitiv.
Na kojoj temperaturi ga poslužujemo?
Dobro ohlađeno, ali ne previše hladno. Idealna temperatura je od 9 do 12 °C. Ako se Rose pije previše hladan, arome se ne mogu u potpunosti osjetiti i propuštate ono najbolje. Ako je previše topao, alkohol dolazi do izražaja i gubi se svježina.
Uz koju hranu se preporučuje?
Rose vina su svestrani pratioci hrani i mogu se upariti s raznim jelima. Njihova lakoća i svježina čine ih odličnim izborom uz lagane salate, plodove mora, bijelo meso i sireve.
Koja vina preporučujete iz vašeg asortimana?
Naše preporuke su vinarije Chichateau, Erdevik, Ščurek i Louis Roederer. Idealan Rose možete pronaći na službenoj stranici Fina Vina ili u svim bolje opremljenim restoranima, vinotekama i shopovima, poput Šamon promet, Vinoteka Mostar, Neco Trade Supply, AKM Shop i King d.o.o.
Sretan Internacionalni dan Rose vina. Cheers!
* * *
Foto: Fina Vina PR
TEKST: Bonjour.ba
PEPCO Wisteria Flowers kolekcija donosi detalje za balkon, ljetne ručkove i druženja na otvorenom u nježnim tonovima lavande.
Postoje oni mali rituali zbog kojih ljeto uspori. Jutarnja kafa na svježem zraku, kasni ručak koji se ne završava čim se isprazne tanjiri ili večera uz svijeću kada temperatura napokon postane ugodnija. Čak i najmanji balkon tada postaje produžetak dnevnog boravka, a nekoliko pažljivo odabranih detalja dovoljno je da cijeli ambijent djeluje toplije i promišljenije.
Upravo na toj ideji temelji se nova PEPCO Wisteria Flowers kolekcija. Inspirirana cvjetovima glicinije i nježnim nijansama lavande, donosi dekoracije koje prostoru daju laganu, ljetnu atmosferu bez velikih promjena ili ulaganja.
U kolekciji ćete pronaći keramičke vaze, dekorativne saksije, mirisne svijeće, jastuke s cvjetnim motivima i detalje za stol koji se lako uklapaju u različite stilove uređenja. Paleta ljubičastih, bijelih i prirodnih tonova posebno lijepo pristaje drvenom namještaju i balkonima ispunjenim zelenilom, stvarajući ugođaj u kojem ćete poželjeti ostati i nakon posljednjeg zalogaja.
Najljepši dio ove kolekcije ipak je njena jednostavnost. Dovoljna je jedna vaza s grančicama lavande, udoban jastuk na stolici i svijeća na stolu da balkon dobije potpuno novu energiju. Upravo takvi detalji često čine najveću razliku i pretvaraju svakodnevni ručak u mali ljetni ritual kojem se rado vraćamo.
Izdvojili smo favorite koji su već pronašli mjesto u našoj korpi.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @nabes_tables
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
