TEKST: Arijana Bošnjak

DATUM OBJAVE: 10.6.2024.

Domaća majoneza, svojom kremastom teksturom i bogatim okusom, predstavlja vrhunac kulinarske elegancije.


Njena čar leži u jednostavnosti sastojaka i ljubavi koja se ulaže u njen proces stvaranja, a osim toga, u moru komercijalnih opcija, izdvaja se kao autentična poslastica koja osvaja srca svojim karakterističnim ukusom.

 



U svijetu u kojem mnoštvo ideja dobivamo na društvenim mrežama, a posebno na platformi TikTok, ova tradicionalna poslastica dobiva novi život kroz viralne trendove. Jedan od najnovijih hitova je upravo recept za domaću majonezu koji osvaja pažnju svojom brzinom i jednostavnošću izrade. U samo nekoliko koraka i uz nekoliko osnovnih sastojaka, svako može stvoriti svoju verziju ove omiljene namirnice.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Helen Rennie (@helen.rennie)



U blender ubacite nekoliko prokuhanih jaja, a zatim dodajte malo vode, maslinovog ulja, octa i soli. Da, to je to – jednostavan put ka savršenoj domaćoj majonezi. Za posebni twist, možete dodati manju žlicu senfa i nekoliko kapljica limuna.  

Sve što je potrebno jeste da sastojke dobro izblendate u blenderu. Rezultat je izvanredno kremasta majoneza, savršene teksture, spremna da osvoji nepca svih koji je probaju.


Brzi recept za domaću majonezu

 

@aliain13 Making mayo quickly and easily. You will need : boiled eggs, olive oil, a little water, salt, wine vinegar and mustard #asmr #asmrsounds #mayo #lifehack ♬ Originalton - Aliain

* * *
Naslovna fotografija: @my.fenland.kitchen


Bonjour

Mjesto u Sarajevu gdje palačinke nisu unaprijed definisane, već nastaju po vašem raspoloženju.

TEKST: Adelisa Mašić

Mjesto u Sarajevu gdje palačinke nisu unaprijed definisane, već nastaju po vašem raspoloženju. Mjesto u Sarajevu gdje palačinke nisu unaprijed definisane, već nastaju po vašem raspoloženju.

Ako volite deserte koji su obilni, slatki i prilagodljivi vlastitom ukusu, Puffy Lil' Pancakes Sarajevo je mjesto koje ćete brzo zapamtiti.

Riječ je o američkim, mekanim palačinkama koje se prave po principu 'biraj sve sam': od baze do posljednjeg preljeva.

 



Ovdje nema unaprijed definisanih kombinacija, već vi odlučujete šta ide preko palačinke. 

 



Čokoladne kreme, orašasti dodaci, keks, voće i razni preljevi slažu se pred vama, pa svaka porcija izgleda drugačije i zavisi isključivo od raspoloženja tog dana.

 



Upravo zbog toga Puffy Lil' Pancakes često završe kao konkretan desert, a ne samo 'nešto slatko usput'.

 



Smješteni su u centru Sarajeva, na adresi Gazi Husrev-begova 9, što ih čini praktičnom pauzom tokom šetnje gradom ili brzom slatkom stanicom nakon kafe. 
 



Ponuda je široka, porcije izdašne, a cijeli koncept oslonjen na jednostavnu ideju: da desert bude baš onakav kakav vi želite.


Foto: @puffylilpancakessarajevo


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!