Ako ste željni novih okusa i delicija koje će utažiti vašu želju za nečim slatkim, znate da uvijek možete računati na našu gourmet rubriku u kojoj s vama dijelimo sve novitete koje otkrijemo.

Već smo pisali o interesantnoj kombinaciji kroasana i krofne, talijanskoj deliciji koja je oduševila nepce svih ljubitelja slatkih peciva.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Moja Nafaka (@mojanafaka)

Kombinacija hrskavog peciva i nježnog, kremastog punjenja provjereni je recept za uspjeh neke slastice, posebno ako imamo nekoliko okusa kako bi svatko mogao birati prema svojim željama.

Sada smo u Sarajevu pronašli još jednu lokaciju na kojoj možete kušati crombolone u raznim okusima. U pekari Moja Nafaka možete birati okus pistacije, čokolade ili okus mnogima omiljene čokoladice – kinder bueno.

Foto: @mojanafaka

Ovo su cromboloni u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled jer privlače svojim šarenilom i izazivaju znatiželju te vas potiču da što prije testirate miris, okus i teksturu koja se krije u ovom zabavnom obliku. Kušajte sva tri i izaberite svoj favorit.

* * *
Naslovna fotografija: @athirahshahudin

Neka mjesta u gradu ne otkrivaju se odmah. Prođete pored njih, možda čak i više puta, a da ne primijetite šta se krije iza vrata i upravo u tome je njihov šarm.

SAGE je novi bar u Banja Luci, smješten u samom centru na adresi Kralja Petra I Karađorđevića 109, zamišljen kao prostor koji se ne nameće, nego se otkriva. 




Jednom kada ga pronađete, imate osjećaj kao da ste otkrili mjesto koje nije za svakoga, nego za one koji znaju šta traže.

Odlazak u SAGE nije samo izlazak na piće, nego promjena ritma. Već pri ulasku osjeti se drugačija atmosfera: svjetlo je prigušeno, muzika nenametljiva, a prostor dovoljno intiman da razgovori traju duže nego što ste planirali. 






Iza ove priče stoji Vaso Đorđević, koji je kroz iskustvo u ugostiteljstvu i edukaciju na Raise the Bar akademiji oblikovao ideju o mjestu gdje koktel nije samo piće, nego doživljaj. Ideju o prostoru u kojem se izlazak ne mjeri brojem ljudi, nego kvalitetom trenutka.




Ponuda se kreće između signature koktela i klasičnih recepata, bez potrebe da se klasika prilagođava trendovima. Fokus je na balansu, izvedbi i onom osjećaju kada je svaki detalj na svom mjestu; od prvog gutljaja do načina na koji se koktel servira.




Među koktelima se izdvajaju Soft Green, Shiitake Ginger Fizz i Midnight Roast, koji već na samim nazivima daju naslutiti da se ovdje pristupa miksologiji na malo drugačiji način. To su pića koja ne naručujete samo zbog okusa, nego i zbog cijelog iskustva koje dolazi uz njih.




Manji broj mjesta i personalizovan pristup gostima dodatno pojačavaju osjećaj ekskluzivnosti, dok tematske večeri i planirani guest shiftovi s barmenima iz regije daju prostoru dinamiku i karakter. 

Svaki dolazak može izgledati malo drugačije, a upravo to ga čini zanimljivim.




Ime SAGE simbolizuje mirnoću, balans i promišljenost  i upravo to ćete osjetiti čim uđete u ovaj koktel bar, ali i kad se zadržite malo duže nego što ste planirali.

Ako tražite izlazak koji ne izgleda kao svaki drugi, SAGE je jedna od onih adresa koje se ne zaboravljaju tako lako.

Foto: @sage_speakeasy