Ako ste željni novih okusa i delicija koje će utažiti vašu želju za nečim slatkim, znate da uvijek možete računati na našu gourmet rubriku u kojoj s vama dijelimo sve novitete koje otkrijemo.

Već smo pisali o interesantnoj kombinaciji kroasana i krofne, talijanskoj deliciji koja je oduševila nepce svih ljubitelja slatkih peciva.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Moja Nafaka (@mojanafaka)

Kombinacija hrskavog peciva i nježnog, kremastog punjenja provjereni je recept za uspjeh neke slastice, posebno ako imamo nekoliko okusa kako bi svatko mogao birati prema svojim željama.

Sada smo u Sarajevu pronašli još jednu lokaciju na kojoj možete kušati crombolone u raznim okusima. U pekari Moja Nafaka možete birati okus pistacije, čokolade ili okus mnogima omiljene čokoladice – kinder bueno.

Foto: @mojanafaka

Ovo su cromboloni u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled jer privlače svojim šarenilom i izazivaju znatiželju te vas potiču da što prije testirate miris, okus i teksturu koja se krije u ovom zabavnom obliku. Kušajte sva tri i izaberite svoj favorit.

* * *
Naslovna fotografija: @athirahshahudin

Volimo kada novo mjesto nije samo za “još jedno piće u prolazu”, nego prostor koji ima jasnu ideju i karakter.

U Mostaru smo ovaj put svratili na adresu Braće Fejića 45, gdje je otvoren Milo Food & Bar, projekat iza kojeg stoji studio MATERIA arhitektura. Već na prvi pogled jasno je da ovdje interijer igra glavnu ulogu, ali ne na način da dominira, nego da vas uvuče u iskustvo.

Topli tonovi, zaobljene forme i pažljivo slojevita rasvjeta stvaraju atmosferu u kojoj vrijeme ide sporije nego što ste planirali. A onda dolazi i onaj drugi dio priče, deserti i piće koji zaokružuju cijeli doživljaj.




 

Prostor koji se ne gleda nego doživljava  

Centralni bar ovdje nije samo funkcionalan element nego srce prostora oko kojeg se sve dešava. On oblikuje kretanje, susrete i energiju, dok se ostatak enterijera razvija kroz zone koje nude različite ritmove boravka, od intimnijih kutaka do dinamičnijih dijelova bliže šanku.

Poseban vizualni moment daje skulptura mostarskog skakača, koja prostoru dodaje pokret i simboliku, ali i jasan identitet koji ne možete zamijeniti s nekim drugim mjestom.






 

Detalji koji prave razliku  

Interijer je slojevit, ali nenametljiv. Zidovi u toplim tonovima, metalni akcenti i igra svjetla stvaraju sofisticiranu atmosferu koja nije hladna, nego poziva na ostanak.

Od zidnih instalacija do ilustracija i pažljivo biranih tekstura, svaki detalj djeluje kao dio šire priče, a ne kao dekoracija radi dekoracije. Upravo zbog toga prostor ima onu rijetku kvalitetu, izgleda kao da je promišljen do kraja, ali i dalje djeluje spontano i “živ”.





 

Crispy Ice Cream je razlog da se vratite  

Iako je interijer ono što vas prvo privuče, ponuda je ono zbog čega ćete se vratiti. Na fotografijama smo probali Crispy Ice Cream, desert koji na prvu izgleda jednostavno, ali kombinacijom tekstura i okusa brzo postaje favorit na stolu.

Hrskav izvana, kremast iznutra, uz dodatak voća i slatkog preljeva, ovo je tip deserta koji se dijeli… ili naručuje ponovo. 

U kombinaciji s kafom ili koktelom iz njihove signature ponude, cijelo iskustvo dobija još jedan sloj zbog kojeg ostajete duže nego što ste planirali.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Bonjour.ba