TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 1.6.2019.

Statistike su nekoliko puta potvrdile da je Coca-Cola jedan od prepoznatljivih brandova na svijetu, a jedan od razloga, uz okus, krije se upravo u unikatnosti same boce ovog proizvoda. Od upečatljivog logotipa, crveno bijele grafike, specifičnog fonta kojim je ispisan logotip do oblog dizajna boce, ova kompanija je među prvima pronašla univerzalnu formulu kako se istaknuti na policama dućana. I naravno, naći put do shopping vrećica potrošača. 

Dizajn oble Coca-Cola boce nazvan 'Contour' predstavljen je 1916. godine i registriran je kao trademark, a potrošači su komentirali da ovakav senzualan dizajn boce u njima probuđuje radost. Na jučerašnjoj Branding konferenciji saznali smo i da je Coca-Cola predstavila novi dizajn kultne boce i naravno željeli smo saznati sve o ovoj promjeni. 

 

Par klikova mišem kompjutera i otkrili smo da je Coca-Cola prošli mjesec, nakon sto godina, predstavila nove okuse i pakiranje u sklopu linije koja je posebno dizajnirana za miješanje s alkoholom. Unutar Coca-Cola Signature Mixers linije dolaze četiri posebno dizajnirana i različita okusa slavnog pića. 

Coca-Cola Signature Mixers linija sadrži 'smoky', 'spicy', 'herbal' & 'woody' okuse


Kada govorimo o samom dizajnu boce, riječ je staklenim  'Hutchinson' bocama koje su korištene kada se brand prvi put pojavio na tržištu, 1894. godine, a koje su bile prethodnik 'Contour' boce. Imaju gomoljast vrat, a dodatnom retro prizvuku pridonosi bijela naljepnica koja krije detalje o sastojcima korištenim pri izradi ove limitirane serije Coca-Cola pića. Svaka od boca u skladu s tim ima i drugačije nijanse na etiketi - biljna varijanta dolazi sa zelenom etiketom, a začinjena s crvenom. Uz to, korišten je i novi font pri dizajnu etikete, dok je logotip ostao isti. 
Coca-Cola Signature Mixers linija bi se u prodaji trebala naći do kraja ovog mjeseca. Veselimo se kušanju. 
 


Bonjour

Otkrili smo sastojak koji kiflice čini mekšim i ukusnijim nego ikad

TEKST: Adelisa Mašić

Otkrili smo sastojak koji kiflice čini mekšim i ukusnijim nego ikad Otkrili smo sastojak koji kiflice čini mekšim i ukusnijim nego ikad

Postoji li išta bolje od mirisa svježe pečenih kiflica koji ispuni cijelu kuću? Ovaj klasik među pecivima dobija novu teksturu zahvaljujući jednom jednostavnom sastojku, a to je kisela pavlaka.

Upravo kisela pavlaka čini da kiflice ostanu mekane i danima nakon pečenja, s onim savršenim balansom između prozračne unutrašnjosti i tanke, zlatne korice.

 



Za pripremu kiflica potrebni su sljedeći sastojci:

  • 1 kg mekog brašna
  • 1 svježi kvasac
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 4 velike kašike kisele pavlake
  • 500 ml toplog mlijeka
  • 150 ml ulja
  • 130 g margarina
  • 2 jaja


Priprema:

U toplo mlijeko dodajte kvasac, šećer i kašiku brašna, pa ostavite desetak minuta da se aktivira. Zatim dodajte ostatak brašna, prašak za pecivo i so. 

 



Postepeno sipajte mlijeko uz miješanje, a zatim dodajte kiselu pavlaku i ulje. Umijesite mekano, elastično tijesto i ostavite ga pola sata da naraste pokriveno krpom.


kiflice1bonjour_ba

Foto: @lottastichler

Kada tijesto naraste, premijesite ga, razvaljajte i isijecite na trouglove. Svaki premažite margarinom i napunite po želji: sirom, špinatom ili ostavite prazne. 


kiflice6bonjour_ba

Foto: @meljorino

Uvijte kiflice, premažite jajetom, pospite susamom i ostavite ih još 15 minuta da odmore. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C dok ne dobiju zlatnu boju i onaj prepoznatljivi miris domaće kuhinje.


kiflice5bonjour_ba

Foto: @meljorino

Najbolje su dok su još tople, uz maslac, džem ili šolju čaja, a zahvaljujući kiseloj pavlaci, ostaju jednako mekane i dan poslije. 

Foto: @meljorino


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!