TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 13.10.2023.
Jedan od omiljenih načina za započeti ili završiti dan je uz omiljeni napitak, kafu i slatkiše ili osvježavajuće piće.
Kada toj priči dodamo ugodan interijer i nevjerovatan pogled, čiji potpuni dojam možete doživjeti tek kada sami vidite prizor ispred sebe, onda je to idealno provedeno vrijeme.
U Sarajevu je prije nekoliko dana otvoren novi zanimljiv lokal kojem njegov naziv City View u potpunosti odgovara. Dok uživate u svom vremenu za odmaranje, pogled na veći dio grada vam je serviran doslovno "kao na dlanu". Okrenut je ka Zapadu pa možemo zamisliti kakvi zalasci sunca nas očekuju na ovom mjestu.
Interijer
Minimalistički interijer se odlično uklapa u ambijent jer fokus ostavlja na prizoru koji je pred vama. Neutralne boje ne odvlače pažnju s prizora, a način na koji svijetlo ulazi u prostor kroz velike portale, stvara poseban ugođaj komfora i topline.
Znamo da već danas baš tu pijete kafu! City View se nalazi na adresi Podcarina 1.
* * *
Foto: City View
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje mjesta kojima se rado vraćamo upravo zato što stalno donose nešto novo, a Backyard Sarajevo je jedno od tih.
Kafić koji je od samog otvaranja privukao pažnju svojim prepoznatljivom atmosferom i jasnom estetikom, ali i mjestom gdje se ponuda ne zaustavlja na 'standardnom'.
Ovog puta povod za dolazak bili su novi deserti, tačnije realistični kolači koji izgledom podsjećaju na voće, ali iznutra kriju slojevite, precizno balansirane okuse. 
Probali smo pistaciju i mango i upravo je taj momenat vizuelnog iznenađenja ono što vas prvo privuče. Na prvi pogled, desert izgleda gotovo identično pravom plodu: tekstura, boja i oblik su dovedeni do detalja.
No, tek kada ga prerežete, postaje jasno zašto su ovi kolači postali pravi mali hit. 
Pistacija je kremasta, bogata, ali ne teška, dok mango donosi svježinu i blagu kiselkastu notu koja lijepo balansira slatkoću. Ovo su deserti koji se ne jedu na brzinu, već polako, uz kafu i razgovor.
Drugi desert koji smo probali je čokoladni medo: vizuelno razigran, ali okusom vrlo ozbiljan. Riječ je o čokoladnom mousseu preko kojeg se, neposredno prije posluživanja, prelije topla crna čokolada. 
Taj trenutak kada se čokolada razlije preko deserta čini cijelo iskustvo još zanimljivijim, a kombinacija tekstura i intenzivne čokolade čini ga savršenim izborom za one koji vole klasične, ali bogate okuse.
Backyard ovim desertima potvrđuje da nije riječ samo o lijepom prostoru, već o mjestu koje pažljivo gradi svoju ponudu i prati savremene gastro trendove.
Ako ste već bili u Backyardu, ovo je dobar razlog za novi dolazak. A ako niste, ovi deserti su sasvim dovoljan povod da ga konačno dodate na svoju listu mjesta koja vrijedi posjetiti u Sarajevu.
Foto: Bonjour
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
