Sredinom ljeta, ispod zidina Kasarne, Sarajevo je dobilo novo mjesto za sve one koji žele svojoj rutini ispijanja kave dodati dozu romantike. Caffe Kamarija – Point of View izgrađen je u stilu kućice na drvetu s koje imate pogled na cijelo Sarajevo.

Razgovarali smo sa Anurom Muharemovićem, menadžerom ovog neobičnog Caffea koji nam je pobliže objasnio ideju koja ih je vodila.

Otkud ideja za ovakav jedan caffe u Sarajevu? Zašto Kamarija?

Ne znam, vjerovatno je izašla iz lične potrebe za ugodnim i opuštenim mjestom, na kojem se misli malo laganije spuštaju i kreću. Gdje okružen prirodom dobijam priliku izmaknuti se iz svakodnevnevnih dešavanja glavnih sarajevskih ulica, a ipak ostati dovoljno blizak voljenom gradu, gledajući ga iz jedne drugačije, možda i najljepše perspektive. A takva mjesta su bile i sve "kamarije" u starim bosanskim kućama. Intimni i zaštićeni porodični prostor u kući na spratu za druženja i sijela ukućana i veoma bliskih prijatelja, sa kojeg se uvijek pružao pogled na avliju - dole i lijepo bosansko nebo - gore, a posebno na mjesec (kamer - na araapskom jeziku) koji je uvijek igrao važnu ulogu u životu ovdašnjih ljudi.

Gdje ste pronašli inspiraciju za uređenje caffea?

Kao što već rekoh, imao sam potrebu uklopiti se u već postojeći prirodni ambijent i što manje ga pokvariti, a za to je idealno drvo i to posebno ono obojeno u bijelu boju koja bi trebala da nas podsjeti na onu iskonsku čistoću svih nas i svijeta oko nas (pogledajte stablo drveta Platan - okolo je pokriveno tamnom korom koja postepeno postaje sve bjelja i bjelja idući ka svojoj srži). Iz istog razloga je i velika količina stakla koje svojom transparentnošću "ubija" razliku između unutra i vani, vanjskog i unutrašnjeg.

Što se sve nalazi u ponudi vašeg caffea, kakva vrsta bruncha/doručka je dostupna?

Nemamo ništa posebno za razliku od vodećih caffea u Sarajevu. Osim možda veoma posebnog žita sa šlagom i kolača Mahsuzija, i to ako požurite prije nego je nestalo :), možda malo posebnijih proizvoda od izvrsne, ali baš izvrsne espresso kafe Hausbrandt. I možda da spomenemo samo još i mješavine čajeva - Ronnefeldt, za koje možemo saznati na kojem polju i bašti su uzgajani i požljivo ubrani samo za našu raju.

Kakve su reakcije klijenata?

Izvrsne. Vjerovatno je srce opet pobijedilo i ljudi su prepoznali našu želju kao svoju i to je to.

***

Zavirili smo u njihovu fotogaleriju i samo si još jednom potvrdili – caffe Kamarija je sljedeća lokacija u Sarajevu u kojoj želimo boraviti.

_{Foto: Facebook Caffe Kamarija}

Ako mislite da mali stan znači kompromis, ovaj dnevni boravak u Banjoj Luci će vas razuvjeriti.

U srcu Banje Luke, na Bulevaru Cara Dušana, smješten je stan koji pokazuje koliko je dobra organizacija prostora važnija od same kvadrature. Ovdje dnevni boravak, trpezarija i kuhinja dijele istu površinu, ali bez osjećaja zagušenosti. 

Svaki element ima svoju funkciju, ali i estetsku ulogu u povezivanju cjeline. Boje su smirene, materijali prirodni, a raspored promišljen do posljednjeg detalja. Rezultat je prostor koji diše, iako je kompaktan.





Mala kuhinja i trpezarijska klupa kao pametno rješenje  

Kuhinja L oblika maksimalno koristi zidove i oslobađa centralni dio prostora za kretanje. Siva fronta kuhinjskih elemenata djeluje nenametljivo, dok drvena radna ploča i detalji unose toplinu i balansiraju tonove u prostoru. Umjesto klasičnog rasporeda s četiri stolice, trpezarijski sto je pozicioniran uz zid s klupom na jednoj strani.

Ovo rješenje štedi dragocjene centimetre, ali i vizuelno smiruje prostor jer uklanja višak komada namještaja. Realno, većina domaćinstava svakodnevno koristi dvije stolice, pa je klupa praktičniji i elegantniji izbor.





Dekorativni elementi koji povezuju prostor

Veliko crno uokvireno ogledalo nije samo dekorativni element, već strateški alat za vizuelno proširenje prostora. Refleksija svjetla i ponavljanje vizualnih linija stvaraju osjećaj dubine, bez potrebe za fizičkim pregradama. Upravo taj detalj suptilno zonira trpezariju i dnevni boravak, a da ih ne razdvaja.

Perzijski tepih u zelenkastim tonovima povezuje sve elemente od jastuka boje masline na sofi do teških zelenih zavjesa. Tepih “uzemljuje” prostor i daje mu karakter, dok zavjese dodaju sloj intime i mekoće. Boje su pažljivo birane da djeluju povezano, a ne monotono.





Kutak za čitanje i pametno zoniranje bez pregrada

Mali reading corner uz balkon jedan je od najšarmantnijih detalja ovog stana. Ratan fotelja, ambijentalna lampa i zidna obloga s vertikalnim drvenim letvicama stvaraju mikrozonu unutar jedinstvenog prostora. Ovo je primjer kako se zoniranje može postići teksturama i svjetlom, bez dodatnih pregrada.

Blizina balkona omogućava prirodno svjetlo tokom dana, dok navečer topli ambijent lampe stvara osjećaj intime. Cijeli dnevni prostor funkcioniše kao povezana cjelina, gdje su boravak, trpezarija i kuhinja u sinergiji. 

Nema zidova, ali postoji jasna struktura, upravo u toj ravnoteži između funkcionalnosti i estetike leži uspjeh ovog interijera.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: Airbnb