TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 27.10.2015.
Sredinom ljeta, ispod zidina Kasarne, Sarajevo je dobilo novo mjesto za sve one koji žele svojoj rutini ispijanja kave dodati dozu romantike. Caffe Kamarija – Point of View izgrađen je u stilu kućice na drvetu s koje imate pogled na cijelo Sarajevo.
Razgovarali smo sa Anurom Muharemovićem, menadžerom ovog neobičnog Caffea koji nam je pobliže objasnio ideju koja ih je vodila.
Otkud ideja za ovakav jedan caffe u Sarajevu? Zašto Kamarija?
Ne znam, vjerovatno je izašla iz lične potrebe za ugodnim i opuštenim mjestom, na kojem se misli malo laganije spuštaju i kreću. Gdje okružen prirodom dobijam priliku izmaknuti se iz svakodnevnevnih dešavanja glavnih sarajevskih ulica, a ipak ostati dovoljno blizak voljenom gradu, gledajući ga iz jedne drugačije, možda i najljepše perspektive. A takva mjesta su bile i sve "kamarije" u starim bosanskim kućama. Intimni i zaštićeni porodični prostor u kući na spratu za druženja i sijela ukućana i veoma bliskih prijatelja, sa kojeg se uvijek pružao pogled na avliju - dole i lijepo bosansko nebo - gore, a posebno na mjesec (kamer - na araapskom jeziku) koji je uvijek igrao važnu ulogu u životu ovdašnjih ljudi.

Gdje ste pronašli inspiraciju za uređenje caffea?
Kao što već rekoh, imao sam potrebu uklopiti se u već postojeći prirodni ambijent i što manje ga pokvariti, a za to je idealno drvo i to posebno ono obojeno u bijelu boju koja bi trebala da nas podsjeti na onu iskonsku čistoću svih nas i svijeta oko nas (pogledajte stablo drveta Platan - okolo je pokriveno tamnom korom koja postepeno postaje sve bjelja i bjelja idući ka svojoj srži). Iz istog razloga je i velika količina stakla koje svojom transparentnošću "ubija" razliku između unutra i vani, vanjskog i unutrašnjeg.


Što se sve nalazi u ponudi vašeg caffea, kakva vrsta bruncha/doručka je dostupna?
Nemamo ništa posebno za razliku od vodećih caffea u Sarajevu. Osim možda veoma posebnog žita sa šlagom i kolača Mahsuzija, i to ako požurite prije nego je nestalo :), možda malo posebnijih proizvoda od izvrsne, ali baš izvrsne espresso kafe Hausbrandt. I možda da spomenemo samo još i mješavine čajeva - Ronnefeldt, za koje možemo saznati na kojem polju i bašti su uzgajani i požljivo ubrani samo za našu raju.
Kakve su reakcije klijenata?
Izvrsne. Vjerovatno je srce opet pobijedilo i ljudi su prepoznali našu želju kao svoju i to je to.
***
Zavirili smo u njihovu fotogaleriju i samo si još jednom potvrdili – caffe Kamarija je sljedeća lokacija u Sarajevu u kojoj želimo boraviti.

Foto: Facebook Caffe Kamarija
TEKST: Ada Ćeremida
Roza boja u interijeru već dugo nije rezervisana za dječije sobe ili “sigurne” detalje.
U našem Interijer & Dizajn kutku često se vraćamo bojama koje su pogrešno shvaćene, a ružičasta je jedna od njih. Kada se koristi promišljeno, ona može djelovati toplo, sofisticirano i gotovo arhitektonski ozbiljno.
Ključ nije u nijansi, nego u kontekstu, teksturama i mjeri. Ovi prostori pokazuju kako roza može izgledati luksuzno, smireno i potpuno odraslo. Bez šećera, bez kiča samo dobar dizajn.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
Birajte nijanse pažljivo
Najsigurniji način da roza izgleda elegantno jeste da izbjegnete čiste, jarke tonove. Pudrasta, losos, prljavo roza ili tonovi koji vuku na terakotu djeluju toplije i ozbiljnije.
Ovakve nijanse se ponašaju kao neutralna podloga, a ne kao akcent koji traži pažnju. Zidovi, veće tapacirane površine ili čak kade i umivaonici u tim tonovima djeluju smireno i luksuzno. Roza tada postaje atmosfera, a ne izjava.
Kombinujte je s teškim materijalima
Roza najbolje izgleda kada je “uzemljena” materijalima koji nose težinu. Mermer, tamno drvo, mesing, krom ili brušeni metal automatski joj daju ozbiljnost. Umjesto da djeluje romantično, ona postaje kontrastna i taktilna.
Posebno dobro funkcioniše u kupatilima i dnevnim prostorima pa čak i roza u kuhinjama, gdje se igra sa sjajem i mat površinama. Pravilo je jednostavno: što je roza mekša, to materijal treba biti čvršći.
Koristite je na velikim površinama, ali mirno
Paradoksalno, roza izgleda manje “jeftino” kada se koristi hrabrije, ali smireno. Sofa, zid, zavjese ili čak cijela prostorija u jednoj nijansi djeluju sofisticiranije od sitnih dekoracija.
Kada je sve ton-u-ton, oko se smiri i boja prestaje biti fokus sama po sebi. Važno je da ostali elementi budu jednostavni i čisti u formi. Minimalizam ovdje radi u korist boje.
Dopustite da detalji budu tihi, ne slatki
Ako već unosite detalje, birajte one koji nisu doslovni. Skulpturalne lampe, umjetnička djela, tekstil s teksturom ili vintage komadi mnogo bolje nose roza od dekorativnih sitnica.
Izbjegavajte motive koji asociraju na dječiju estetiku ili “Instagram dekor”. Roza u ovim prostorima nije ukras, nego dio arhitekture. Kada se tretira ozbiljno, ona to i vraća.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!