TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 27.10.2015.
Sredinom ljeta, ispod zidina Kasarne, Sarajevo je dobilo novo mjesto za sve one koji žele svojoj rutini ispijanja kave dodati dozu romantike. Caffe Kamarija – Point of View izgrađen je u stilu kućice na drvetu s koje imate pogled na cijelo Sarajevo.
Razgovarali smo sa Anurom Muharemovićem, menadžerom ovog neobičnog Caffea koji nam je pobliže objasnio ideju koja ih je vodila.
Otkud ideja za ovakav jedan caffe u Sarajevu? Zašto Kamarija?
Ne znam, vjerovatno je izašla iz lične potrebe za ugodnim i opuštenim mjestom, na kojem se misli malo laganije spuštaju i kreću. Gdje okružen prirodom dobijam priliku izmaknuti se iz svakodnevnevnih dešavanja glavnih sarajevskih ulica, a ipak ostati dovoljno blizak voljenom gradu, gledajući ga iz jedne drugačije, možda i najljepše perspektive. A takva mjesta su bile i sve "kamarije" u starim bosanskim kućama. Intimni i zaštićeni porodični prostor u kući na spratu za druženja i sijela ukućana i veoma bliskih prijatelja, sa kojeg se uvijek pružao pogled na avliju - dole i lijepo bosansko nebo - gore, a posebno na mjesec (kamer - na araapskom jeziku) koji je uvijek igrao važnu ulogu u životu ovdašnjih ljudi.
Gdje ste pronašli inspiraciju za uređenje caffea?
Kao što već rekoh, imao sam potrebu uklopiti se u već postojeći prirodni ambijent i što manje ga pokvariti, a za to je idealno drvo i to posebno ono obojeno u bijelu boju koja bi trebala da nas podsjeti na onu iskonsku čistoću svih nas i svijeta oko nas (pogledajte stablo drveta Platan - okolo je pokriveno tamnom korom koja postepeno postaje sve bjelja i bjelja idući ka svojoj srži). Iz istog razloga je i velika količina stakla koje svojom transparentnošću "ubija" razliku između unutra i vani, vanjskog i unutrašnjeg.
Što se sve nalazi u ponudi vašeg caffea, kakva vrsta bruncha/doručka je dostupna?
Nemamo ništa posebno za razliku od vodećih caffea u Sarajevu. Osim možda veoma posebnog žita sa šlagom i kolača Mahsuzija, i to ako požurite prije nego je nestalo :), možda malo posebnijih proizvoda od izvrsne, ali baš izvrsne espresso kafe Hausbrandt. I možda da spomenemo samo još i mješavine čajeva - Ronnefeldt, za koje možemo saznati na kojem polju i bašti su uzgajani i požljivo ubrani samo za našu raju.
Kakve su reakcije klijenata?
Izvrsne. Vjerovatno je srce opet pobijedilo i ljudi su prepoznali našu želju kao svoju i to je to.
***
Zavirili smo u njihovu fotogaleriju i samo si još jednom potvrdili – caffe Kamarija je sljedeća lokacija u Sarajevu u kojoj želimo boraviti.
Foto: Facebook Caffe Kamarija
TEKST: Ada Ćeremida
Mala promjena poput pravih zavjesa može učiniti da dnevni boravak izgleda svjetlije, lakše i spremno za proljeće koje tek dolazi.
Februar je onaj mjesec kada zima još traje, ali svjetlo se već mijenja i dani polako postaju duži. Nismo još u punom proljetnom raspoloženju, ali osjećaj da dolazi nešto lakše i svježije je tu. Upravo zato, mali zahvati u interijeru imaju najveći efekat bez velikih planova i velikih ulaganja.
Zavjese za dnevni boravak su jedan od onih detalja koji direktno utiču na atmosferu prostora, posebno sada kada je prirodnog svjetla više. One ne moraju potpuno zamračiti prostor, već ga omekšati i filtrirati svjetlo taman koliko treba.
Kao mali korak prema proljeću, pronašli smo modele iz JYSK-a koji to rade savršeno.
Kako se dani produžavaju, dnevni boravak postaje prostor u kojem želimo više svjetla, ali bez oštrog kontrasta i odsjaja. Lagane, poluprozirne zavjese omogućavaju da prostor diše, a da pritom zadrži osjećaj privatnosti. One stvaraju meku, difuznu svjetlost koja je idealna za popodnevna i rana večernja sata.
Upravo u ovom prijelaznom periodu, takve zavjese djeluju kao vizuelni balans između zime i proljeća. Estetski, lako se uklapaju uz neutralne palete i prirodne materijale koje većina dnevnih boravaka ima.
Zavjese često doživljavamo kao završni sloj, ali one realno mijenjaju percepciju prostora više nego što mislimo. Pravi materijal i boja mogu vizualno podići plafon, proširiti prostor ili ga učiniti toplijim.
Neutralni tonovi poput bijele, bež ili svijetlo sive posebno dobro funkcionišu jer reflektuju svjetlo umjesto da ga upijaju. Osim estetske uloge, lagane zavjese su i praktične lako se održavaju i ne opterećuju prostor. Zato su idealan izbor za dnevni boravak koji želimo lagano osvježiti.
Ako tražite jednostavan način da pripremite prostor za svjetlije dane, ovi modeli iz JYSK-a nude upravo to lijepu filtraciju svjetla, neutralan dizajn i dodatni bonus u vidu sniženja.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
