TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 15.10.2019.
U Tešnju, točnije na adresi Ul. Braće Pobrić, nedavno je otvoren urbani cafe s pekarom koji pozornost krade svojom ponudom, ali i interijerom - Taha's Mill.
Prostor u kojem se danas nalazi Taha's Mill je bio stambene namjene. U njemu su se nalazili dnevni boravak s kuhinjom, blagavaonica te pomoćne prostorije i to sve u prizemlju individualnog stambenog objekta.
Upravo zbog toga je postao sjajna baza za ovaj unikatni koncept koji donosi miks tradicije, urbanih elemenata i neodoljivog gastro užitka. O samom interijeru, kao i eksterijeru cafe pekarnice, razgovarali smo s Arminom Mešićom, arhitektom koji je dio studija Fo4a Arhitektura, koja i potpisuje uređenje ovog cool mjesta.
„Od snimka postojećeg stanja – projektovanja i na kraju izvođenja nam je trebalo nekih šest mjeseci do otvorenja. Uz manje komplikacije oko dozvola i slično, uspjeli smo projekat dovesti do kraja.“ – otkrio nam je Armin.
Tko je činio vaš tim na samom projektu uređenja ove pekarnice? Kada je osnovan vaš arhitektonski studio?
Svaki projekat je poseban na svoj način, pa i sam pristup projektovanju i dizajniranju ne diktira sam prostor nego i komunikacija s investitorom gdje uvijek morate biti spremni na kompromise. U ovom slučaju mladi investitor je sarađivao u nadzoru projekta. Projekat Taha's Mill je rađen u potpunosti od strane Fo4a Arhitekture.
Projektni biro je oficijelno osnovan u martu 2016. godine u Sarajevu.
Što je bila inspiracija za uređenje? U čijem potpisu je namještaj koji se nalazi unutar pekarnice?
Prilikom izvođenja projekta većinu smo porušili (ili barem ono što smo mogli :)) i bacili smo se na preinaku namjene objekta. Uz pomoć velikih portala koje smo predvidjeli otvorili smo enterijer prema vrtu za goste, tako da enterijer u toplijim danima jako lijepo komunicira sa eksterijerom. Nekoliko komada starog namještaja koji smo zatekli u enterijeru je iskorišten i efektno prilagođen ostvarenom ambijentu.
Rekao bih da smo autentičnost prostora postigli upravo time što smo kvalitetno iskoristili isti. Odlične „Ton“ stolice uz podršku Coni Plus Sarajevo dobavljača izgledaju odlično u svom retro izdanju.
Naglasio bih da je tu i mnogo „custom" made komada namještaja koje smo dizajnirali u izvedbi stolarije Vehabović iz Jelaha.
Vaš omiljeni kutak?
Omiljeni kutak da ga tako nazovemo je terasa s izvanrednim pogledom na „Gradinu“ – tačnije srednjovjekovnu osmansku građevinu po kojoj je Tešanj prepoznatljiv.
Najizazovniji dio tijekom uređenja bio je…?
Rekao bih da je relacija investitor – projektant – izvođač jako bitna i da predstavlja svojevrstan izazov. Ako postoji uzajamno povjerenje može se jako toga lijepog završiti uz obostrano zadovoljstvo.
Kroz fotografije u nastavku vodimo vas u šetnju Taha's Mill, a u njihovu ponudu pekarskih peciva te toplih napitaka uvjerite se već sutra.
TEKST: Ada Ćeremida
Šamrlica koju pamtimo iz kuhinja naših nana i deda dobila je sofisticiranu, dizajnersku verziju.
Šamrlica, skemlija, hoklica, bančić ili škanj bez obzira kako je zvali, ovaj mali komad namještaja ima posebno mjesto u našim domovima. U bosanskohercegovačkoj tradiciji ona nikada nije bila samo stolica, bila je pomoćnik u kuhinji, mjesto za kratki predah, tihi svjedok porodičnih razgovora.
Gotovo svaka kuća imala je barem jednu, često ručno izrađenu, od punog drveta, koja se prenosila generacijama. Danas, u vremenu kada tražimo komade s pričom i karakterom, pronašli smo njenu savremenu interpretaciju.
Riječ je o modelu STOOL 02 belgijskog arhitekte i dizajnera Vincenta Van Duysena dozajniranu za Zara Home kolekciju. Komad koji reinterpretira šamrlicu kroz minimalističku estetiku i vrhunske materijale.
Ono što ovu savremenu šamrlicu izdvaja jeste njen balans između ravnih, gotovo arhitektonskih linija i mekano zakrivljenog kožnog sjedišta. Konstrukcija od hrasta djeluje čvrsto i stabilno, dok koža inspirisana sedlarskim zanatom unosi toplinu i taktilnost.
Za razliku od klasičnih šamrlica koje su bile potpuno drvene, ovdje dolazi do suptilnog kontrasta materijala koji komadu daje sofisticiran karakter. 
Drvena polica ispod sjedišta dodatno naglašava funkcionalnost može poslužiti za knjige, dekor ili jednostavno kao estetski element koji zaokružuje formu. To je onaj tip komada koji jednako dobro funkcionira u dnevnom boravku, spavaćoj sobi ili hodniku zadržava prirodnu teksturu i dopušta drvetu da s vremenom razvije vlastiti identitet.
Vidljivi godovi i suptilne promjene boje nisu nesavršenosti, već potvrda autentičnosti. Kožno sjedište, s godinama korištenja, poprima patinu onu vrstu ljepote koja dolazi samo kroz vrijeme.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
