TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 27.5.2024.
Market Bubble Waffle, smješten na adresi Sime Milutinovića 3, u srcu Sarajeva, postao je nezaobilazna destinacija za sve sladokusce u potrazi za jedinstvenim poslasticama.
Njihovi waffli, mekani i puni okusa, osvojili su srca posjetitelja, a novi dodatak njihovom jelovniku, Taiyaki Fish, učinio je Bubble Waffle Market ponudu još zabavnijom i još više neodoljivom.



Taiyaki Fish je japanska poslastica koja je stigla u Sarajevo s jedinstvenim twistom koji nudi Bubble Waffle Market. Riba, koja je simbol sreće i obilja u japanskoj kulturi, sada dolazi u obliku mekanog waffla punjenog Nutellom, bijelom čokoladom ili kremom od vanilije.
Ovaj neodoljivi desert upotpunjuje se kremastim sladoledom u različitim okusima poput čokolade i Oreo mrvica, vanilije i plazme ili jagode, stvarajući harmoniju okusa koja će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce.


Simpatične dekoracije na desertima pričaju posebnu priču za svaki od novih proizvoda, stvarajući ne samo ukusan zalogaj, već i vizualni doživljaj.


Uz to, njihov interijer osvaja svojom fotogeničnošću i ugodnom atmosferom, pozivajući posjetitelje da se opuste i uživaju u svakom trenutku provedenom u prostoru Bubble Waffle Market. S toliko različitih kombinacija okusa i tekstura, Bubble Waffle Market postao je adresa kojoj ćete se sigurno rado vraćati kako biste ispunili svoju želju za slatkim i unikatnim delicijama.

* * *
Foto: Bubble Waffle Market Sarajevo
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Ako tražiš mikser koji će koktelu dati svježinu i balans, bez viška slatkoće, Lemonish se prirodno nameće kao rješenje.
Sok cijelog limuna, glasni mjehurići i utišane kalorije stvaraju bazu koja se lako uklapa uz različite arome i okuse.
Na Gala Night večeri upravo su kokteli s Lemonishom bili među onima koji su se najčešće naručivali što potvrđuje koliko je važna dobra baza u svakom miksu.



Kvalitet koktela u velikoj mjeri zavisi od njegove osnove.
Previše slatka baza često opterećuje cijeli miks, dok neutralna baza može ostaviti nedovoljno izražen dojam.
Lemonish zauzima sredinu.

Sok cijelog limuna daje mu prirodan i pun citrusni profil. Glasni mjehurići unose dinamiku i naglašavaju svježinu. Utišane kalorije i izostanak zaslađivača zadržavaju jasnoću okusa.
Zbog toga se lako uklapa uz različite arome, od herbalnih i gorkih do voćnih i aromatičnih, bez narušavanja balansa.
Dvije kombinacije koje su se izdvojile na događaju potvrđuju koliko jednostavna struktura može dati dobar rezultat kada je baza pravilno odabrana.

Sastojci:
- Pelinkovac
- svježi sok od limuna
- sirup
- Lemonish
- led
U čašu s ledom dodati Pelinkovac, limun i sirup, a zatim dopuniti Lemonishom.
Rezultat:
Balansiran koktel s blagom gorčinom i izraženom svježinom, u kojem Lemonish povezuje sve komponente u cjelinu.

Sastojci:
- vodka
- cherry bitter
- Lemonish (limun & bazga)
- led
Sastojke dodati u čašu s ledom i lagano promiješati.
Rezultat:
Svjež i lagan koktel, s diskretnom voćnom notom i jasno definisanim profilom.

Od tada ga redovno pravimo kada se okupimo s ekipom, bilo da je u pitanju večernje druženje ili spontani plan koji se pretvori u malo duže sjedenje.
To je možda najbolji pokazatelj da nešto zaista funkcioniše kada iz jedne večeri vrlo lako postane dio okupljanja.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!