Klasik i talijanska delicija u gourmet svijetu koju volimo u svim prilikama i u svako doba godine je pizza.

Bilo da je pripremamo za druženje sa dragim osobama ili nam je #mljac zalogaj dok gledamo filmove, pizza je naš omiljeni odabir posebice zbog lako dostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti pravljanja.

Homemade varijanta pizza rolnica koje je objavila, zaljubljenica u ukusne slastice i pripremu specijaliteta, Belma na svom Instagram profilu @ h_belma_ sigurno će vas oduševiti jer uz nešto drugačiju pripremu, ova pizza će osvojiti svojim mirisom i hrskavim zalogajima. Dodatni plus je svakako činjenica da je gotova u nekoliko koraka, a recept otkrivamo u nastavku.

PIZZA PUŽIĆI by @h_belma_

Foto: @h_belma_

SASTOJCI:

Za tijesto:

• 2 male kašike kvasca
• 1 kašika šećera
• 1 kašika brašna
• Malo mlake vode
• 300 g brašna
• Malo soli
• Malo maslinovog ulja
• Malo mlakog mlijeka

Za pizzu:

• Paradajz sos
• Origano
• Salama
• Sir trapist (gauda, edamer...)
• Svježi peršun
• Parmezan

PRIPREMA:

Dvije male kašike kvasca pomiješajte sa jednom kašikom šećera i brašna pa zalijte sa malo mlake vode i ostavite da nadođe. 300 g brašna posolite pa dodajte nadošli kvasac i malo maslinovog ulja. Promiješajte sve pa dodajte malo po malo mlakog mlijeka i zakuhajte fino tijesto koje se ne lijepi za ruke. Pazite pritom da ne bude ni tvrdo zakuhano tijesto. Ostavite da nadolazi minimalno trideset minuta. Nakon toga razvaljajte tijesto u pravougaonik. Premažite paradajz sosom i pospiste origanom. Zatim poredajte sitno rendanu salamu i sir trapist (npr. gaudu,edamer...), a završite sa svježim peršunom. Urolajte dužom stranom tijesta, pa režite na manje komade. Redajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostaviti desetak minuta dok se rerna zagrije.  Obavezno ostaviti razmak između pužića jer će narasti tokom pečenja. Pecite u zagrijanoj rerni na 250 °C otprilike 15-ak minuta. Izvadite pa pospite parmezanom i vratite još pet minuta. Pospite sa još svježeg peršuna, a ukoliko želite servirajte sa majonezom i kečapom. Buon appetito!

Foto: @h_belma_

Foto: @h_belma_

Foto: @h_belma_

Nakon što isprobate ovaj recept, mnoštvo drugih, ukusnih recepata možete pronaći na instagram profilu @h_belma_, ali i na blogu cookingwithB gdje će svi ljubitelji #mljac recepata imati priliku probati nove ideje za obrok.

***

Naslovna fotografija: @h_belma_
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Ako ste ovih dana zavidno gledali story objave s jahtama, bijelim haljinama i savršenim zalascima... niste jedini i da, vjerovatno su snimljeni baš ovdje.

Portonovi Marina ne samo da izgleda kao s razglednice, već je i službeno priznata kao jedna od najboljih na svijetu - dobitnica je prestižne Superyacht Ready akreditacije i titule najbolje internacionalne marine.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Portonovi (@portonovi)

Ova destinacija, smještena tik uz more, ne samo da vam pruža pogled na jahte, već i priliku da boravite tačno gdje biste ih i “parkirali”, u slučaju da posjedujete iste. Marina apartmani i Sky vile, prve linije uz more, čekaju da postanu vaša oaza. 

Za vikend bijeg ili duži reset jer ponekad, treba vam više od jednog dana da se podsjetite kako izgleda luksuz.​

Marina u Portonovom je među svega 15 u svijetu sa Superyacht Ready statusom tj. akreditacijom koju dodjeljuje The Yacht Harbour Association i koja potvrđuje da su njihovi standardi zaista svjetski.

Šta to znači za vas? Osim što ste u društvu superjahti, uživate u vrhunskoj infrastrukturi: concierge servisu, tehničkoj podršci 24/7, vezovima za jahte do 120 metara i osjećaju da ste u centru zbivanja.

Ribolov, ronjenje, sportovi na vodi, privatne vožnje brodom, uživanje u buticima i ekskluzivnim restoranima, doslovno  sve je na dohvat ruke   ili tačnije, na par koraka od vašeg apartmana. Za one željne avanture, tu su i mogućnosti za jednodnevne izlete u okolini, uključujući posjete historijskim gradovima poput Perasta i Kotora ili istraživanje netaknute prirode nacionalnih parkova.

Kada birate između Marina apartmana i Sky vila, zapravo birate kako želite da izgleda vaš san. Apartmani su elegantni, svijetli, s velikim terasama i pogledom na zalazak. Sky vile? Tihi raj uz more, s dodatkom potpune privatnosti, luksuznog dizajna i neposrednog pristupa plaži ili marini.

Nije ni čudo što je prošle godine proglašena za najbolju internacionalnu marinu. Sve to govori jedno, a to da vi niste samo gosti, vi ste VIP po dolasku. Bez pompe, bez pretjerivanja… samo sve kako treba da bude.

A ako ipak nemate jahtu, dovoljan je i samo auto i prava adresa. Iz Sarajeva za nekoliko sati i eto vas, uz more, u apartmanu s pogledom koji nećete zaboraviti, gdje svaki trenutak izgleda kao snimljen za Instagram, ali osjeća se kao luksuz rezervisan samo za vas.

Možda se nećete sjećati svakog zalaska, ali ćete se sjećati kako ste se tu osjećali, a to je, priznajmo, najvažniji suvenir od svih.

Više o Portonovi Marini i opcijama boravka pronađite ovdje .