Tik Tok nam uvijek donosi mnoštvo ideja za koje pomislimo koliko su zapravo genijalne u svojoj jednostavnosti i poželimo ih rekreirati doma.

Brzi ritam života donio nam je manjak ideja, ali i vremena i nekada više jednostavno ne znamo što jesti na radnom mjestu. Tu nam pomaže strategija planiranja unaprijed jer, kada ujutro žurite na posao, dovoljno je da osmislite outfit, uzmete zdjelicu za ručak koja je već puna i možete krenuti.





5 radnih dana i 5 spremnih jela. Za ovo će kao inspiracija poslužiti nekoliko videa s jelima koja su spremna u trenu, a bit će jednako ukusna i nakon par dana u frižideru. Bilo da se radi o brzom sendviču koji sadrži sve potrebne nutritivne vrijednosti ili brzim jelima poput riže i paste koje ćete kombinirati na razne načine kroz pet dana, na Tik Toku ćete sigurno pronaći ideju kako to napraviti.

 

@stayfitmom_krista Replying to @Kimberly Frances ✨BRAND NEW Tuscan Chicken Bakes! Another great 5 day meal prep to add to your rotation! Find in both Myfitnesspal & Macros first app food databases for easy calorie and macro tracking. #mealprep #5daymealprep #highproteinmeals #macrofriendlyrecipes ♬ original sound - Krista Pool

@bellalovescheetos MEAL PREP WITH ME ? full recipe on my IG blossomwithbella ? these breakfast sandwiches are SO good these are a must try & the macros go crazyyyy #breakfast #breakfastideas #mealprep #mealprepideas #mealprepweightloss #protein #highprotein #food #recipe #meal #quick #easy #healthy #healthyrecipes ♬ Her Way (Sped Up) - PARTYNEXTDOOR

Svoje omiljene namirnice možete izmiješati u jednu šarenu salatu koja će uz par različitih prelijeva dobiti potpuno novu dimenziju i svaki dan će donijeti nove okuse.

 

@haribeavis Weeks are busy enough without having to think of every meal so whip 4 salads up that keep you full and nourish your body. Give yourself a little love! full recipe over on the gramalam #summersaladrecipe #mealprepideas #lunchideasforwork #summersaladideas #summersaladseason ♬ Let's cooking - すもち

Tekst ćemo završiti uz napomenu da je dobra priprema pola odrađenog posla pa vas ohrabrujemo da se okušate u pripremi ručka uz ovih par ideja, a sigurni smo da ćete tako s vremenom razviti i svoju kreativnost i osmisliti nove kulinarske trikove. 

 

@fitwsis another meal prep video ? hopefully this gives you ideas for your upcoming work week! Happy Saturday?? #mealprep #mealprepideas #healthyrecipes #worklunch #worklunchideas #quickrecipes #fyp #fitwsis ♬ Calm Down X Love Nwantiti - DJ Drek

* * *
Naslovna fotografija: @eatandcookwiththesisters 

Video recept za takozvani japanski cheesecake posljednjih sedmica ne silazi s društvenih mreža i već je premašio 9 miliona pregleda.

Njegova popularnost leži u jednostavnoj pripremi, kombinaciji grčkog jogurta i keksa, ali i u onoj laganoj, gotovo prozračnoj teksturi zbog koje se razlikuje od klasičnih verzija cheesecakea.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lisa Kitahara (@okonomikitchen)

Ipak, kako to obično biva s viralnim receptima, mnogi su primijetili da kolač ponekad ispadne previše mekan ili se ne stegne onako kako bi željeli. 

Upravo tu dolazi jedan mali trik koji ovu verziju čini stabilnijom, ali i ukusnijom.

 

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Solveig 🐥 (@studiosolveig)

Trik koji japanski cheesecake čini kompaktnijim
 

Umjesto da grčki jogurt odmah miješate s ostalim sastojcima, prije svega ga procijedite kroz gazu ili gusto cjedilo barem 20 minuta. 

Ovim postupkom uklanja se višak tečnosti, a jogurt postaje gušći i koncentrisanijeg okusa. Rezultat je cheesecake koji se bolje stegne i zadržava onu kremastu, ali čvrstu strukturu.




Dodatni savjet: ako želite blago puniji okus, u smjesu možete dodati kašiku krem sira, bez narušavanja laganog karaktera kolača.
 

Viralni japanski cheesecake recept

Sastojci:

• 375 g običnog grčkog jogurta

• 12–16 Biscoff keksa

• (opcionalno) 1 kašika krem sira

• (opcionalno) kafa

Priprema:

1. Prije početka, grčki jogurt procijedite kroz gazu ili gusto cjedilo oko 20 minuta kako biste uklonili višak tečnosti i dobili gušću, stabilniju teksturu.
    
2. Krem sir (ako ga koristite) prvo sjedinite s grčkim jogurtom, dok ne dobijete glatku, ujednačenu teksturu. Po želji dodajte malo meda.
    
3. U kalup ili dublju posudu postavite kekse okomito (po želji ih možete natopiti u kafu), s malim razmakom između svakog, kako bi se ravnomjerno natopili.
    
4. Dio keksa lagano utisnite uz rubove posude kako bi desert kasnije zadržao oblik.
    
5. Smjesu od jogurta rasporedite preko keksa, pazeći da su dobro prekriveni, ali da njihovi vrhovi ostanu vidljivi. 
    
6. Posudu pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 6 sati, a za najbolji rezultat preko noći.
    
7. Poslužite samostalno ili uz dodatak voća, meda ili džema
    

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by jerica | nyc foodie (@jerica.feasts)

Japanski cheesecake u ovoj verziji zadržava sve ono zbog čega je postao viralan, ali uz malu doradu dobija na teksturi i pouzdanosti, bez rizika da se raspadne već na prvom rezu.

Foto: @italian_ice_sunshine