TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 26.11.2020.
Sarah je jedna od bh. modela koji je u svoj životopis upisala suradnje s podužom listom svjetski poznatih dizajnera od Dolce & Gabbane do La Perle, a obzirom da je Milano nekoliko godina bio njena adresa stanovanja, viđali smo ju i kao zaštitno lice te dio lookbookova brojnih talijanskih brendova kao što je Armani Prive.
Iza nje je uspješna manekenska karijera, a posvećenost, marljivost, rad i upornost oslikava se u svakom njenom projektu. Ona je i dama koju rado vidimo na crvenom tepihu SFF-a i s kojom je svaka suradnja ispunjena smijehom i odličnim rezultatima, ali i žena s kojom možete satima razgovarati o ljepoti, ali i karijeri i poduzetništvu.
Danas sa suprugom Arminom Hadžićem vodi lanac street wok barova Snogu, a njihov dan ispunjen je i s avanturama koje prate odrastanje njihove djevojčice Nimre.
Jedno poslijepodne proveli smo sa Sarah i Nimrom u slastičarnici Sweets & Co. u Sarajevu. Znali smo da će ukusne slastice, ali i cozy interijer biti dobra baza za fotografiranje s znatiželjnom djevojčicom i ugodan razgovor o majčinstvu, svakodnevnim izazovima i ljepoti.
***
Kako bi sebe opisala u tri riječi?
Uporna, direktna, radoholičarka.
Kako bi Nimru opisala u tri riječi?
Vesela, tvrdoglava, suosjećajna.
Koje su 3 stvari koje uvijek napraviš ujutro?
Doručak, provjerim email i poruke, raspremam.
Uz radoznalu djevojčicu i modeling angažmane, zajedno si s mužem pokrenula i projekt Snogu wok bara koji je otvoren u Sarajevu, Zagrebu i Dubrovniku. Kako ostaješ organizirana i produktivna kroz dan?
Nije jednostavno biti sam svoj šef, često mi fali autoritet i neko da me kontrolira. Trudim se da svaki dan odradim dio posla, pa tako svako jutro nakon što odvedem Nimru u vrtić, vratim se kući i sjedam za laptop da radim. Nekad je to 2h, a nekad 6-7h. Zavisi od posla koji se nakupi. Vrlo često i operativno u Dubrovniku ili Zagrebu idem u restoran i pratim posao, pomažem, učim itd. Bitno mi je da održavam kontinuitet i da bez obzira na česta putovanja uvijek nosim “posao” sa sobom. Snogu je trenutno naš primarni posao i prioritet tako da modeling angažmani padnu u drugi plan. A svakako ih nema puno zbog cijele situacije u svijetu.
Tvoj tempo uključuje i putovanja te život na dvije adrese. Koje lekcije te je naučilo ovo iskustvo?
Da živim bez tereta, bez suvišnih-nepotrebnih stvari. Koliko puta ste se pakovali za putovanje, nosili kofere natrpane stvarima, da bi na povratku kući shvatili da pola i više niste uopće ni koristili? Ja nosim samo najpotrebnije i ne opterećujem se ako nešto zaboravim. Naučila sam i da uživam u momentu i da cijenim trenutak u kojem se nalazim, da udahnem, izdahnem i uživam. Volim i da posmatram ljude oko sebe.
U kojem si (modnom) projektu do sada najviše uživala i na koji si najviše ponosna?
Ne mogu ni jedan tako izdvojiti, cijeli moj modeling život postao je jedna cjelina, zahvalna sam na svakom poslu, na svim klijentima sa kojima sam surađivala, na svim putovanjima i iskustvima. To je nešto neprocjenjivo. Posebno mi je draga posljednja kampanja koju sam radila za Oriflame jer je u jednom dijelu snimanja moja kćerka Nimra bila dio kampanje.
Kako bi opisala prvih mjesec dana s bebom? Najveći strahovi, izazovi, najslađe uspomene?
Jako težak period, nespavanje, muke s dojenjem, bolovi nakon porođaja... To su neke stvari koje svaka majka zna i razumije. Depresija također. Najveći strah i ujedno izazov definitivno je bio dojenje. Zaista sam se mučila, ali nisam željela da odustanem. Bilo je puno neprospavanih noći, ali na kraju sam uspjela. Međutim sve to brzo prođe i zaboravi se.
Imate li ti i Nimra sada neke male zajedničke rituale kojih se držite kroz dan?
Vrlo često kuhamo skupa, želim da je uključim u proces kuhanja, biranja namirnica, kako bi sama poželjela probati raznovrsnu hranu. Učim je da je zdravo jesti puno voća i povrća a da se čokolade jedu samo ponekad. Cijedimo sokove skupa, pravimo zdrave kolače itd. Pored toga je uvijek uključujem u raspremanje stana, ujutro spremamo skupa krevet, slažemo pidžamu, slažemo veš u ormar skupa, skupa usisavamo… Mislim da je za roditelje važno od malena učiti djecu da učestvuju u aktivnostima u kući kako bi kasnije zaista željeli i znali da trebaju pomagati u održavanju domaćinstva.
Pored toga ja s njom od prvog dana do danas pričam samo italijanski. Iako to nije moj materinji jezik, željela sam da nauči od malena još jedan jezik. Naravno nastavit će učiti i druge jezike u školi, ali to je sada postala rutina i svakodnevnica, tako da se u našoj kuci priča talijanski jednako kao i bosanski.
Što se uvijek krije u tvojoj torbi kada izlaziš s Nimrom?
Vlažne maramice i plazma keksi.
Postoji li neka tema/događaj/emocija o kojoj bi voljela da se više priča među mamama?
Pa iskreno ne.
Imaš li neke beauty rituale koje ne preskačeš?
Čišćenje lica pred spavanje, ne šminkam se često, ali bez obzira ne zamislivo mi je leći bez da očistim lice i stavim kremu. Ujutro isto.
Na društvenim mrežama često dijeliš i djelić svoje workout rutine. Koliko često treniraš i kako pronalaziš motivaciju?
Ja imam problem sa balansom, kod mene je sve ili ništa. Kada počnem trenirati, to je onda 6 puta sedmično, nekad i više. I tako se forsiram 4-5-6 mjeseci, onda me uhvati lijenost i umor i napravim pauzu pa ne radim nikako ništa. Sada pokušavam pronaći balans. Joga mi puno pomaže u tome. Trudim se raditi jogu 2-3-4 puta sedmično. I da taj ritam nastavim preko cijele godine. Na to ponekad mogu dodati intenzivnije treninge boksa ili trčanja ako osjetim potrebu. Nadam se da ću uspjeti.
Koji su tvoji mali rituali opuštanja i punjenja baterija?
Sweding spa od Oriflame, piling za lice i tijelo, pjenušava kupka, maska za lice i naravno ultra hidratantna krema za tijelo. Čaj i spavanje. :)
Koje su lekcije koje je tebe naučila tvoja mama, a i ti želiš preslikati na svoju kćer?
Da bude samostalna i neovisna, da sve što želi u životu bude sposobna i spremna sama sebi da ostvari.
Koje si lekcije o roditeljstvu naučila od svog muža?
Da i očevi mogu biti ravnopravni u obavezama i odgoju i da uopće ne mora veći dio posla biti na majci.
Koja je najvažnija lekcija koju si naučila od Nimre?
Da je sve moguće uz veliko strpljenje, upornost i stalni rad. Rezultati dolaze sporo.
Najbolji savjet koji si dobila o majčinstvu?
Strpljenje, ne lagati dijete, ne “varati” ga da bi u momentu dobili poslušnost, razgovarati s njima kao s odraslim osobama.
Omiljeni odjevni artikl u ormaru?
Pidžama.
Omiljena slastica?
Pistachio torta i Raffaello.
Jelo koje trebamo isprobati u wok baru Snogu u Sarajevu?
Definitivno novi meni, ananas piletina, thai beef ili sweet curry piletina.
***
Foto: Marko Jovančić za BONJOUR.ba
Razgovarala: Dijana Ćavar
TEKST: Ada Ćeremida
Planirali ste samo kratku šetnju, a završili u parku, na kafi, u još jednom krugu oko naselja i s djetetom koje odjednom više nema strpljenja?
Ljeto s mališanima zvuči lagano dok ne dođu vrućina, promjena ritma i ono poznato roditeljsko pitanje: šta sada ponuditi za užinu?
Najčešće baš ti kratki izlasci traže najviše pripreme. Dovoljno je da se šetnja produži, da se vrijeme obroka pomjeri ili da dijete postane umorno i gladno, pa da torba koju nosite sa sobom postane mali spas za cijeli dan.
Zato smo u novom Bonjour.intervjuu razgovarali s Magdalinom Janković, mamom tri dječaka i magistricom farmacije, o ljetnim izlascima, putovanjima i prehrani djece van kuće, ali i o praktičnim rješenjima poput Lino Frutolino BIO pouch voćnih kašica koje su spremne za upotrebu i lako stanu u torbu. 
Magdalina Janković, magistrica farmacije, certifikovana savjetnica za dojenje i ishranu beba i djece
Kroz praktične savjete razgovarali smo o tome šta uvijek treba imati pri ruci, kako prepoznati glad i žeđ kod malog djeteta i zašto je planiranje obroka jedan od najvažnijih dijelova svakog izleta.
Ljetni dani s djecom često su puni spontanih trenutaka: šetnja koja traje duže od planiranog, izlet koji se pretvori u malu avanturu ili putovanje na kojem se ritam cijelog dana promijeni.
Zato smo Magdalinu pitali ono što roditelji najčešće pomisle prije izlaska iz kuće: šta ponijeti, kako organizovati obroke i kako izbjeći nervozu koja se kod djece često javi baš kada nismo kod kuće.
Šta se uvijek nalazi u tvojoj torbi kada izlaziš s djecom?
U mojoj torbi je uvijek mnogo maramica, voda, rezervna odjeća i uvijek imam spakovanu užinu.
Zašto djeca često postanu nervozna baš kada smo van kuće?
To se veoma često dešava i zavisi od uzrasta. Kod manje djece to obično bude promjena ritma spavanja, promjena rutine, prestimulisanost okolinom i slično.
Zato je dobro da vrijeme boravka vani uvijek prilagodite dnevnim drijemkama, odmorima, vremenu za hranjenje i sličnim navikama.
Kako organizovati obroke kada cijeli dan nismo kod kuće?
U tim situacijama bih savjetovala da jedan obrok bude u kući, prije polaska na put. Ostale obroke možemo pripremiti i ponijeti u termos bocama koje adekvatno čuvaju toplinu i ispravnost hrane. Međutim, ako je put dug, a temperature veoma visoke, onda uvijek možete ponijeti i gotovu kašicu.
Kod gotovih kašica najbitnije je da čitate deklaracije i da znate šta je tačan sastav te kašice. Dakle, da one budu voće, žitarice, povrće, ali bez dodataka zaslađivača, konzervansa, boja i korigensa ukusa, baš poput ovih Lino proizvoda.
Kako prepoznati razliku između žeđi i gladi kod malog djeteta?
Sistemom eliminacije. Kod veoma malih beba koje doje, uvijek ćemo prvo ponuditi dojku, gdje one mogu zadovoljiti i žeđ i glad.
Ako su u pitanju bebe koje su počele s nemliječnom ishranom, uglavnom imamo neki ustaljeni raspored obroka kojeg se držimo i znamo kada okvirno možemo očekivati da će beba biti gladna. Između obroka svakako nudimo vodu, posebno tokom ljeta, i to češće, kako bi djeca bila dovoljno hidrirana.
Da li je bolje ponijeti više manjih međuobroka ili jedan veći obrok?
Ovo zavisi od uzrasta djece i dužine puta. Uvijek treba zadovoljiti potrebu za glavnim obrocima, ali na putu, zbog izmijenjenog ritma i rizika od mučnine tokom vožnje, dobro je uz sebe imati više manjih obroka. Tako su nam na dohvat ruke i možemo ih lako i jednostavno dati djeci.
Šta biste preporučili roditeljima koji planiraju prvo putovanje ili dužu vožnju s bebom?
Putovanja uvijek planirajte u vrijeme spavanja, idealno noćna ili ranojutarnja. Unaprijed isplanirajte gdje biste mogli praviti pauze za hranjenje, jer se bebe nipošto ne trebaju hraniti u autosjedalicama za vrijeme vožnje.
Neka nemliječni obrok bude najmanje dva sata prije polaska na put. Imajte dovoljno vode, rezervne odjeće pri ruci i dovoljan broj užina.
Koji je jedan savjet o prehrani beba koji biste voljeli da svaki roditelj zna?
Ishrana beba nisu stroge tabele s redoslijedom uvođenja namirnica, niti recepti koje nikada prije niste pravili.
Ishrana beba treba biti ista za cijelu porodicu, zasnovana na sezonskim, lako dostupnim namirnicama, raznovrsnosti i mudrom kombinovanju namirnica, tako da beba unese sve glavne nutrijente u svakom obroku.
Kada se dan produži, a planovi promijene, roditeljima najviše znače rješenja koja su praktična, spremna za upotrebu i lako stanu u torbu. Upravo zato se u ovakvim situacijama Lino Frutolino BIO pouch voćne kašice lako uklapaju u ritam šetnji, izleta, putovanja i svih onih malih ljetnih avantura s djecom.
U ponudi se nalaze voćne kombinacije osmišljene tako da roditeljima olakšaju trenutke kada užina treba biti pri ruci. Za svakodnevne šetnje i brzu užinu u parku tu su poznate voćne kombinacije poput Lino Frutolino BIO jabuka, kruška i banana te Lino Frutolino BIO kruška i marelica. Kada želite malo raznovrsniji izbor za izlet ili dužu vožnju, možete ponijeti Lino Frutolino BIO jabuka, šljiva i banana ili Lino Frutolino BIO jabuka, jagoda, borovnica i kupina.
Za roditelje koji traže kombinacije voća i žitarica, tu su Lino Frutolino BIO voće s pirom i Lino Frutolino BIO voće sa zobi, a dostupne su i dvije opcije bez žitarica: Lino Frutolino BIO kruška, jabuka i komorač te potpuno voćna kombinacija Lino Frutolino BIO jabuka, mango i breskva.
A prije nego što spakujete torbu za sljedeću šetnju, izlet ili putovanje, zavirite i u Lino ljetna avantura nagradni izazov. Možda baš vaša roditeljska torba uskoro bude spremnija za ljetne avanture s mališanima. Sve detalje i način učestvovanja pronađite ovdje.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
