31.7. i 1.8. su datumi koji su ljubiteljima Hercegovine, sunca, vina, dobre hrane i ljudi, bili rezervirani za prvi Mostar Wine Fest. 

Festival je proizašao kao ideja optmističnog mladog tima okupljenog oko LUX Business bara, Bar Akademije i bloga From Herzegovina with love. 

Popularno: BONJOUR.gourmet: U Mostaru smo uživali uz dry aged steak delicije i hercegovačka vina

Naime, upravo je velika, otvorena terasa bara, koji se smjestio u poslovnoj zoni grada Mostara, točnije u Intera zgradi na adresi Bišće polje b.b, na dvije večeri poslužila kao idealna kulisa za održavanje Mostar Wine Festa. 

Već samim dolaskom na Festival bilo je jasno da će svi ljubitelji prepoznatljivih hercegovačkih vina i trpeze, kao i oni koji su to tek postali te večeri, sa sobom ponijeti još jedno bogato gastro iskustvo i nova poznanstva.  

Festival je okupio ukupno 17 vinarija iz Hercegovine: Hercegovina Produkt, Daorson, Katarina Aluminij, Begić, Keža, Zadro, Ostojić, Marijanović, Tolj, Vinarija Čitluk, Hepok, Andrija, Rubis, Matić, Carska Vina, Vilinka te Plantaže, koje su na pultovima izrađenim od drveta, izložili redom vrhunska vina, od kojih mnoga sa zlatnom, srebrnom ili brončanom medaljom s Decanter World Wine Awards. Poseban užitak za sve prisutne je bio na licu mjesta razgovarati s vinarima o njihovim kreacijama i naravno poslušati njihove direktne preporuke koje vino kušati. 

Uz prepoznatljivu žilavku i blatinu kao autohtone sorte sunčane Hercegovine, uživali smo i u sjajnim kupažama vina te klasičnim chardonnay i merlot okusima. Kao idealno ljetno osvježenje čaše su se punile rashlađenim rosé vinima i pjenušcima.  

Za gourment dio je bila zadužena prepoznatljiva ekipa pizzerije Ajduk koji su strpljivo na grilu pripremali ramsteke i burgere, a kao idealna pratnja vinu su se pokazali i zalogajčići sira, maslina i hercegovačkog pršuta. 

Kao dio programa, sommelieri su imali zadatak odabrati najbolja bijela vina koja bi opisali kao best everday sip, gdje je s najviše bodova odabrana etiketa Pinnes žilavka vinarije Daorson, zatim kao bijelo vino koje se najbolje uparuje s ribljim jelima je odabrana etiketa Katarina Glinik, kao most avantgarde rosé je odabran rosé vinarije Marijanović, a kao crno vino koje bi opisali kao best steak paring vino je odabrana kupaža naziva 33 , ponovno u potpisu vinarije Marijanović.

Zahvaljujući vedrim večerima u Mostaru, druženju na otvorenom i laganim smooth jazz notama koje su svirale, posjetitelji su uz vino i opušteni networking uživali kroz noć, ostavivši ekipu s iščekivanjem narednog izdanja ovog vinskog festivala u Mostaru. 

***
Foto: Stanislava Borovac

Nakon uspješnog lansiranja prve radnje 2022. godine u sarajevskom Alta shopping centru, bh. brend Werkstatt prepoznatljiv po unikatnom, ručno izrađenom dizajnerskom nakitu, s ponosom najavljuje otvaranje svoje druge radnje.

Smješten u samom srcu Starog grada, na adresi Gazi Husrev-begova 45, Baščaršija.







Otvaranjem radnje u Starom gradu, Werkstatt dodatno učvršćuje svoju vezu s lokalnom kulturom i identitetom, i nastavlja graditi most između tradicionalne grafike i savremenog dizajna. 

Brend se od početka oslanja na princip održive i male serijske proizvodnje, s naglaskom na ručni rad, pažljivo birane materijale i estetsku dosljednost.







U svakom komadu ogleda se spoj posvećenosti ručne izrade i umjetničke slobode, što Werkstatt čini prepoznatljivim na domaćem tržištu, ali i izvan njega.

Otvaranje nove radnje na Baščaršiji označava novu fazu u razvoju brenda, s ambicijom da se još čvršće veže za lokalni kontekst, ali i istupi prema međunarodnoj publici kroz autentičan dizajn i jasnu viziju.







U ambijentu koji odiše historijom i autentičnim duhom Sarajeva, Werkstatt predstavlja kolekcije nakita koje brišu granice između umjetnosti, dizajna i zanatstva. Svaki komad izrađuje se ručno, s pažnjom na detalje, materijale i izražajnu snagu. 







Otvorenje radnje obilježeno je druženjem kojem su prisustvovali brojni prijatelji brenda, predstavnici kreativne scene, kao i ljubitelji unikatnog nakita.

U intimnoj i opuštenoj atmosferi, gosti su imali priliku među prvima vidjeti nove modele nakita, osjetiti estetiku brenda i doživjeti Werkstatt kroz njegov prepoznatljivi spoj minimalizma, elegancije i autentičnosti. 












Otvaranjem nove radnje, Werkstatt nastavlja graditi svoju priču u prostoru u kojem se tradicija susreće sa savremenim stvaralaštvom, potvrđujući svoju posvećenost autentičnosti, lokalnoj proizvodnji i vrhunskom zanatstvu.

Foto: Amina Ahmetagić