Meggle se već godinama može pohvaliti činjenicom da njihovi proizvodi nastaju od mlijeka s domaćih, bh. farmi, a to su ove godine prepoznali i pripadnici generacije bh. millennialsa. Naime, upravo oni su ove godine prestižnu BEST BUY AWARD medalju za 2018. dodijelili Meggle tekućem jogurtu s 2,8% m.m., ocijenivši ga kao jogurt s najboljim omjerom cijene i kvalitete na domaćem tržištu.

Meggle se već godinama može pohvaliti činjenicom da njihovi proizvodi nastaju od mlijeka s domaćih, bh. farmi, a to su ove godine prepoznali i pripadnici generacije bh. millennialsa. Naime, upravo oni su ove godine prestižnu BEST BUY AWARD medalju za 2018. dodijelili Meggle tekućem jogurtu s 2,8% m.m., ocijenivši ga kao jogurt s najboljim omjerom cijene i kvalitete na domaćem tržištu.

U Meggle timu su ovo priznanje dočekali s oduševljenjem i na njega odgovorili veoma kreativnom zahvalom. Naime, na policama trgovina širom BiH ove godine ćete pronaći i novu, limited edition ambalažu tekućeg jogurta od 500g, za čiji su dizajn inspiraciju pronašli upravo u millennials generaciji. Tako su bocu ukrasile prepoznatljive ikone društvenih mreža, a u Meggleu su vas odlučili provesti i kroz dodatno millennials iskustvo na web stranici www.megglemeetsmillennials.ba gdje ćete otkriti zanimljiv test o osobnosti te svaki mjesec uživati u novim, ukusnim receptima za pripremu brzih jela dostojnih hashtaga #foodie na vašem Instagram profilu.

Uz sve to, u Meggleu svoju sreću zbog priznanja šire i kroz svoju Instagram zajednicu motivirajući fanove da svoje sretne trenutke podijele uz hashtag #nasvusrecu, stoga svakako za dodatnu inspiraciju zavirite i na njihov Instagram.

Meggle.
Jer #nasvusrecu.

Nakon što smo u prvim izdanjima serijala Baščaršija ljeti otkrili mjesta koja lokalci čuvaju za sebe i komade ručnog rada koji mijenjaju interijer, sada vas vodimo na jedno od onih mjesta gdje ne sjedite dugo ali vam ostane u mislima. Mjesto koje nije fancy, nema stolove s platnenim stolnjacima ni tanjire za slikanje. 

Ovdje je glavni detalj: miris. 

I to onaj koji vas vraća nazad.



 

Skrivena niz prolaz u starom dijelu Baščaršije, na adresi Mudželiti veliki 21, pekara Imaret decenijama je opsluživala lokalne stanare, radoznale posjetioce i sve one koji znaju da miris dobarh kiflica ne vara.

Ime “imaret” vuče porijeklo iz osmanskog doba i označava javnu kuhinju koja je pripremala obroke za putnike, siromašne i vjerske škole. Sarajevo je imalo više imareta, a upravo se ovdje, u blizini Sahat-kule, smjestila jedna od najstarijih pekarskih lokacija u gradu.





Nekad je ovdje postojao samo jedan otvor jedan prozorčić iz kojeg ste, bez menija i bez staklenih vitrina, naručivali svoj somun, kiflu, hljeb. I to je bilo dovoljno. Danas, ulaskom kroz isti tunel, dočekuje vas veća ponuda, a ono što nije promijenjeno je osjećaj da ulazite u prostor koji još miriše isto kao prije 10, 20, 30 godina.








Svakako je jedna od rijetkih pekara u centru koju lokalci upisuju u rutinu: stajete po kiflu na putu kući, kupujete somun za ručak, uzimate slatku buhtlu za poslije.





 

I zaista, svako ima svoje “go-to” narudžbe: slana kifla s krupnom soli, buhtla s čokoladom, klasik u obliku perece. Neko će reći to je samo tijesto. Ali nije. 

To je tekstura koju pamtite, slatkoća koja vas vraća na veliki odmor u osnovnoj školi, i toplina koja se osjeti odmah kroz papirnu vrećicu. I nije svaki dan isti, ali ovdje znate da će biti dobar.







Ovdje ne dolazite da ručate satima. Dolazite za trenutak. Za miris koji vas vuče natrag. Za toplinu kiflice u ruci dok stojite na drveni stočić pokraj ulaza. I dok je danas izbor širi, ono što nikad ne posustaje je miris uspomene.





Baščaršija ljeti tek se zahuktava.

Nakon kafića, ateljea i ručno rađenih predmeta, sada stižete do onih mirisa koji su dio identiteta. Naredna izdanja? Čekaju vas mjesta koja ostavljaju trag topline i dopuštaju vam da uđete u priču grada.
 

I… nešto neočekivano.

Produkcija: Bonjour.ba