TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 1.10.2024.
Brooklyn Peltz Beckham, sin nogometne ikone Davida Beckhama i dizajnerice Victorije Beckham, sve više kroz društvene mreže otkriva svoju strast prema hrani, a sada je napravio i službeni, poslovni korak u gourmet svijet.
Brooklyn je u posljednjih nekoliko godina uživao u kuhanju s ocem Davidom Beckhamom te su njihovi trenuci u kuhinji, posebno natjecanja u pripremi tjestenine, oblikovali i njegov odnos prema hrani.
Prije dvije i pol godine, Brooklyn i njegova supruga tu su njegovu ljubav pokušali pretočiti u home made umak, što je postavilo temelj za pokretanje njegovog vlastitog brenda u kojem se kao prvi proizvod našao upravo jedan višenamjenski umak. Ime brenda, Cloud23, potječe od njegovog omiljenog broja, koji je i broj dresa njegovog oca, kao i datum kada je zaprosio svoju suprugu.

Foto: @brooklynpeltzbeckham

Foto: @brooklynpeltzbeckham
Osim što planira proširenje asortimana, njegov brend za sada uključuje luksuzne umake, s prvim okusima slatkog jalapeña i ljutog habanera koje bismo rado što prije dodali i u naše kuhinje i kreirali jela s ovim intenzivnim umacima.
Dok umak CLoud23 ne bude moguće naručiti i na adrese u BiH, donosimo Brooklynov video za jednostavan recept koji možete kušati već danas i začiniti umacima po vlastitom izboru.
* * *
Naslovna fotografija: @brooklynpeltzbeckham
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Postoje večeri koje nisu samo prilika za izlazak, nego i poziv da usporimo, prepustimo se dobrim okusima i uživamo u trenutcima koji traju malo duže.
Upravo takvu večer mostarski Restoran Prestige priprema za 31.10., kada će se u njihovom novom VIP ambijentu održati Slow Food & Wine Pairing večera, uz muziku Marijane Soldo i vina vinarije Nuić.



U središtu večeri biti će spoj pomno osmišljenog menija i vina koja prate svaki od pet sljedova, stvarajući zaokruženo gastronomsko iskustvo: od pastrve iz hercegovačkih voda, do šipka, ploda koji bojom i okusom utjelovljuje mediteranski karakter Hercegovine.




Lokalni motivi se diskretno provlače kroz ovaj menu, dobivajući novo ruho u interpretaciji chefa Maria Cvitkovića.
Upravo je takav pristup nit vodilja cijelog menija: poznate okuse našeg kraja predstaviti na nov način, uz suvremene tehnike pripreme i vina koja naglašavaju karakter svakog slijeda.
Svako jelo prati odabrano vino vinarije Nuić, a posebnu pozornost privlači i premijerno predstavljanje nove ekskluzivne etikete Terapija , koja će se poslužiti uz glavno jelo.
Večer je zamišljena kao susret kuhinje i vina u kojem se okusi nadopunjuju, a svaki slijed donosi novu dimenziju cijelog iskustva.

Za posebnu atmosferu pobrinut će se Marijana Soldo, čiji će nastup dodatno upotpuniti večer osmišljenu za uživanje svim osjetilima.
Slow Food & Wine Pairing večer ujedno je i prilika da gosti koji do sada nisu uspjeli, upoznaju novo lice restorana Prestige.
Preuređeni VIP prostor donosi drukčiji ugođaj za druženja, poslovne susrete i posebne prigode, uz naglasak na vrhunsku gastronomiju, probrana pića i atmosferu u kojoj se gosti mogu osjećati ugodno i opušteno.
Slow Food & Wine Pairing održat će se 31. 10.2026. s početkom u 19 sati u Restoranu Prestige.
Više info o cijenama i rezervaciji su moguće na brojeve: 036 44 55 85 i 063 81 77 75.
Ponekad je najbolji plan jednostavno odvojiti vrijeme za dobru hranu, fina vina i društvo u kojem uživamo.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!