TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 27.9.2022.

I napokon su nam stigli dani kada poslijepodne provodimo u toplini svoga doma uz omiljenu tv emisiju i topli napitak.


Mnogi će se složiti da ovi mali rituali u kombinaciji sa zvucima kiše čine jednu posebnu jesensku atmosferu. Kako bismo u svoj dom unijeli dašak topline ovog puta u sklopu rubrike Gourmet ugostili smo Nikolinu Bedrica, čiji smo profil @nbedrica pronašli preko hashtaga #DoYouBonjour. Naime, Nikolina je već ranije bila gost kada nam je podijelila recept za ukusni kolač s jagodama, a ovog puta nam je otkrila recepte za tri neodoljiva napitka koja će dodatno upotpuniti tmurne jesenske dane.

Vruća čokolada

Sastojci:

  • 500 ml mlijeka
  • 2 žlice kakaa
  • ½ žličice cimeta
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • Šećera po želji-2 žlice će biti dovoljno ako ne volite preslatko
  • 1 žlica gustina


Priprema:

Staviti u zdjelu mlijeko, cimet, šećer i kakao na laganu vatru i miješati dok se kakao ne otopi,zatim dodati čokoladu koju ste prethodno malo usitnili i nastaviti miješati dok se čokolada ne otopi, dodati gustin i miješati dok ne prokuha. Servirati i ukrasiti po želji.
Može kakao i komadići čokolade, ali neće škoditi ni malo šlaga ili marshmallowsi ako volite. Neka bude po vašoj želji!






Karamel mlijeko

Sastojci:

  • 2 žlice šećera
  • 2 dcl mlijeka
  • *ovo je mjera za jednu osobu,za više poduplajte sastojke
     

Priprema:

Šećer staviti u zdjelu na laganu vatru i miješati dok ne otopi, dok se ne napravi karamel, samo pazite da previše ne potamni, da ne izgori. Kad se napravio fini karamel dodajte mlijeko i kuhajte,uz miješanje dok se karamel ne otopi. Servirati i piti toplo!
Ovaj napitak vraća u djetinjstvo. Mama ga je uvijek kuhala kad bi bila prehlađena, jer osim što je jako fino i zdravo je. Naime, pomaže kod upale grla, ublažava kašalj, pomaže pri iskašljavanju sekreta iz grla, ublažava bol u grudima. Tako da ćete uživati u ovom divnom napitku, a pritom si i pomoći ukoliko nešto boli. U svakom slučaju umiruje i sigurno ćete mirnije spavati ukoliko ga popijte prije spavanja.




 

Sunce u čaši

Sastojci:

2 dcl vruće vode
1 žlica ruma
2 žlice limunova soka
2 žlice meda
1 kriška limuna

Priprema:

Vruću vodu staviti u šalicu, dodati ostale sastojke i uživati u divnom toplom napitku ,ušuškani u toplini svoga doma.
Zar može biti bolji recept? Divni okusi,divan miris… Odmah nam sunce svane, idealno za zimske dane kad ga je manje!


* * *
Foto: Nikolina Mrčela za Bonjour.ba


Bonjour

Kokteli koje možeš napraviti kod kuće i impresionirati prijateljice

TEKST: Adelisa Mašić

Kokteli koje možeš napraviti kod kuće i impresionirati prijateljice Kokteli koje možeš napraviti kod kuće i impresionirati prijateljice

Nije uvijek potrebno izaći u grad da biste uživali u dobroj atmosferi i savršenim pićima.

Ljetne večeri su idealne za druženje kod kuće, a nekoliko jednostavnih koktela može od obične večeri napraviti mali party. 

 



Ono što je najbolje jeste da vam za njih ne trebaju profesionalni bar tools, ni rijetki sastojci, već ono što već imate u kuhinji.

Mojito 

Potrebno: svježa menta, limeta, rum, soda i šećer.

 



U čašu dodajte listove mente i limetu, lagano ih izgnječite, ubacite led, rum i sodu. Rezultat je piće koje donosi dozu svježine i pravi ljetni vibe.

Aperol Spritz 

Potrebno: Aperol, pjenušavo vino, soda i kriška narandže.


bonjour_ba01kokteli_kod_kuce

Foto: @hazemerelda

Sve što treba je pomiješati sastojke u velikoj čaši s ledom i dodati krišku narandže. Najbolji omjer postiže se tzv. 2:3:1 metodom. Idealan je za lagane razgovore i opuštenu atmosferu.

Gin Tonic 

Potrebno: gin, tonic, led i kriška krastavca ili limuna.

 



Jednostavno i brzo, a izgleda elegantno. Posebnu notu možete dodati s koktel začinima.

Piña Colada 

Potrebno: kokosovo mlijeko, ananas sok i bijeli rum.

 



Sve sastojke ubacite u blender i poslužite u visokoj čaši. Ako želite pravi “tropski osjećaj”, ukrasite piće komadićem ananasa.

 



Bilo da se odlučite za klasike poput Mojita ili nešto egzotičnije poput Piña Colade, ovi kokteli garantuju dobro raspoloženje i ljetnu atmosferu čak i ako ste ostali kod kuće.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @hazemerelda


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!