TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 2.5.2013.
Nutricionisti ruše mit o dobrobitima mlijeka Još otkad smo bili klinci slušamo priču o tomu da svakog dana trebamo popiti barem čašu mlijeka, koje će našem tijelu dati potrebne količine kalcija i drugih nutritivnih elemenata kojima možemo zahvaliti na zdravlju kostiju i našeg tijela općenito. I onda jednog dana znanstvenici i nutricionisti kažu da je sve ono s čime smo rasli bila nei
Nutricionistica Vivian Goldschmidt naglašava da kravlje mlijeko postoje s jednom svrhom - da udeblja mlado od krave. "Kravlje mlijeko je sjajno za telad, ali svaki sisavac ima svoje 'dizajnersko' mlijeko. Piti mlijeko druge vrste nije u našem genetskom kodu." Goldschmidt je istaknula i da je naša sposobnost da probavimo mlijeko nakon treće godine genetska mutacija, jer kod 75% ljudi tijelo nedugo nakon rođenja prestaje proizvoditi laktazu, enzim potreban za cijepanje mliječnog šećera laktoze na probavljive šećere glukozu i galaktozu. Dakle, broj ljudi koji mogu probaviti mlijeko je znantno manji od onih koji to ne mogu. Upravo zbog toga konzumacija mliječnih proizvoda kod mnogih izaziva proljev, nadutost i grčeve, a spomenuti problemi sa probavnim sustavom znaju utjecati i na kardiovaskularni sustav, kožu i dr.
Također, prisutnost viška hormona u kravljem mlijeku, koji se kravama daju ne bi li proizvodile više mlijeka, utječe na našu kožu i reproduktivni sustav, ali se dovodi i u vezu sa vrstama raka uzrokovanog hormonalnim poremećajima, kao što su rak dojke i prostate.
Mišljenja su podijeljena i kod tvrdnje da mlijeko čini korist našim kostima. Nutricionisti naime tvrde da, nasuprot općeprihvaćenom mišljenju, proteini iz mlijeka čine da pH vrijednost u našem tijelu pada, što uzrokuje curenje kalcija iz kostiju, sa svrhom ispravljanja pH vrijednosti, što ih čini slabijima i manje bogatima kalcijem.
Ipak, nije sve tako crno. Nutricionistica Lauren Slayton tvrdi da je jogurt još uvijek poželjan dio naše ishrane, zbog probiotika, vitamina i minerala koje sadrži.
Kalcij, koji ste očekivali u mlijeku, radije potražite u sardinama, zelenom povrću i grahu.
A.S.
TEKST: Adelisa Mašić
ZARA Elegantly Tokyo jedan je od onih parfema koji se u posljednje vrijeme sve češće pretražuje... i to s razlogom.
Naziv već na prvu nosi određenu atmosferu. Tokyo kao inspiracija ne dolazi slučajno, jer upravo taj grad simbolizira balans između tradicije i savremenog života, mirnoće i dinamike, jednostavnosti i detalja. Sve ono što ovaj parfem pokušava prenijeti kroz miris.
Kreiran u suradnji s parfimerkom Jo Malone CBE, osnivačicom brenda Jo Loves, ovaj parfem donosi vrlo promišljenu kompoziciju koja ne ide u smjeru intenzivnih ili teških nota, nego ostaje lagana, ali karakteristična.
U njegovoj osnovi nalaze se bijelo cvijeće i jasmin, koji daju nježnu, čistu i elegantnu svjetlinu. To je onaj tip mirisa koji ne dominira prostorom, nego se zadržava bliže koži i djeluje suptilno.
S druge strane, akigala drvo unosi modernu, pomalo strukturiranu dimenziju koja parfemu daje dubinu i stabilnost, ali bez gubitka lakoće. Taj balans između svježine i drvenaste baze čini ga zanimljivim izborom za svakodnevno nošenje.
ZARA Elegantly Tokyo pripada kategoriji cvjetnih mirisa, ali s dozom smirenosti i jasnoće koja ga izdvaja od klasičnih cvjetnih parfema. Djeluje uredno, minimalistično i promišljeno, poput estetike grada po kojem nosi ime.
Možda je upravo ta nenametljiva elegancija razlog zašto se sve češće nalazi među najtraženijim ZARA parfemima u BiH. Nije riječ o mirisu koji odmah privlači pažnju, nego o onom koji se postepeno otkriva i ostaje zapamćen.
Ako tražite parfem koji djeluje lagano, ali ima karakter i priču iza sebe, ZARA Elegantly Tokyo je jedan od onih koji vrijedi imati na radaru.
Foto: @psbelayarlayar
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!