TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 2.5.2013.

Nutricionisti ruše mit o dobrobitima mlijeka    Još otkad smo bili klinci slušamo priču o tomu da svakog dana trebamo popiti barem čašu mlijeka, koje će našem tijelu dati potrebne količine kalcija i drugih nutritivnih elemenata kojima možemo zahvaliti na zdravlju kostiju i našeg tijela općenito. I onda jednog dana znanstvenici i nutricionisti kažu da je sve ono s čime smo rasli bila nei

Nutricionistica Vivian Goldschmidt naglašava da kravlje mlijeko postoje s jednom svrhom - da udeblja mlado od krave. "Kravlje mlijeko je sjajno za telad, ali svaki sisavac ima svoje 'dizajnersko' mlijeko. Piti mlijeko druge vrste nije u našem genetskom kodu." Goldschmidt je istaknula i da je naša sposobnost da probavimo mlijeko nakon treće godine genetska mutacija, jer kod 75% ljudi tijelo nedugo nakon rođenja prestaje proizvoditi laktazu, enzim potreban za cijepanje mliječnog šećera laktoze na probavljive šećere glukozu i galaktozu. Dakle, broj ljudi koji mogu probaviti mlijeko je znantno manji od onih koji to ne mogu. Upravo zbog toga konzumacija mliječnih proizvoda kod mnogih izaziva proljev, nadutost i grčeve, a spomenuti problemi sa probavnim sustavom znaju utjecati i na kardiovaskularni sustav, kožu i dr.
Također, prisutnost viška hormona u kravljem mlijeku, koji se kravama daju ne bi li proizvodile više mlijeka, utječe na našu kožu i reproduktivni sustav, ali se dovodi i u vezu sa vrstama raka uzrokovanog hormonalnim poremećajima, kao što su rak dojke i prostate.

Mišljenja su podijeljena i kod tvrdnje da mlijeko čini korist našim kostima. Nutricionisti naime tvrde da, nasuprot općeprihvaćenom mišljenju, proteini iz mlijeka čine da pH vrijednost u našem tijelu pada, što uzrokuje curenje kalcija iz kostiju, sa svrhom ispravljanja pH vrijednosti, što ih čini slabijima i manje bogatima kalcijem.

Ipak, nije sve tako crno. Nutricionistica Lauren Slayton tvrdi da je jogurt još uvijek poželjan dio naše ishrane, zbog probiotika, vitamina i minerala koje sadrži.

Kalcij, koji ste očekivali u mlijeku, radije potražite u sardinama, zelenom povrću i grahu.


A.S.


Bonjour

Parfemi s notom nara: Otkrijte luksuz koji miriše drugačije

TEKST: Ilda Lihić-Isović

Parfemi s notom nara: Otkrijte luksuz koji miriše drugačije Parfemi s notom nara: Otkrijte luksuz koji miriše drugačije

Parfemi s notom nara imaju onu neobjašnjivu sposobnost da istovremeno probude i umire čula. Sočni, bogati i pomalo mistični, donose sasvim novu definiciju jesenskog mirisa. Dok su vanilija, amber i cimet već godinama vladari toplih sezona, nar se polako probija kao njegov svježiji, živahniji nasljednik.

Zamislite miris koji spaja svježinu svježe otvorenog ploda i dubinu toplih drvenastih tonova jer upravo to donosi nar. Nije presladak, ali ni prelagan. Ima karakter, ali i eleganciju. Zato sve više parfemskih kuća koristi ovu rubinastu notu kao tajni sastojak jesenskih kolekcija.
 

 

Ono što ćete otkriti u nastavku? Da, parfemi s notom nara ne mirišu samo na jesen već oni mirišu na samopouzdanje, toplinu i trenutke koji traju duže od jedne sezone.
 

 

Parfemi s notom nara koje vrijedi otkriti ove jeseni

 

Jo Malone Pomegranate Noir

 

Bez sumnje, najpoznatiji parfem s notom nara. Spoj karanfilića, maline i pačulija čini ga tamnim, elegantnim i senzualnim. 

 

parfemi-nar-jesen1-bonjour-ba

Kupi ovdje

 

Bvlgari Omnia Coral

 

Veseliji i lakši, ovaj parfem donosi nar u kombinaciji s hibiskusom, cedarom i cvjetnim notama. Idealna opcija za dan, jer daje svježinu i eleganciju bez težine.

 

parfemi-nar-jesen-bonjour-ba-2

Kupi ovdje

 

Calvin Klein Euphoria
 

U gornjim notama prepoznaje se nar u kombinaciji s persimonom, dok srce parfema čine crna orhideja i lotos. Kada se smiri na koži, ostavlja tople tonove mahagonija i amber-mošusa.
 

parfemi-nar-jesen-bonjour-ba-3

Kupi ovdje


Versace Bright Crystal

 

Jedan od najpoznatijih parfema koji sadrži nar među svojim gornjim notama. U kombinaciji s yuzom i ledenim akordima, daje osjećaj svježine, čistoće i lakoće. 
 

parfemi-nar-jesen-bonjour-ba-4

Kupi ovdje


Aqua Allegoria Granada Salvia, Guerlain
 

Granada, španski naziv za nar, u ovom parfemu postaje srce cijele kompozicije. Guerlain je spojio voćnu svježinu nara s aromatičnim listovima žalfije i ružom, stvarajući miris koji miriše poput kasnog popodneva u Andaluziji.

 

parfemi-nar-jesen4-bonjour-ba
 

Kupi ovdje


 Svaki od ovih mirisa podsjeća da jesen nije samo sezona promjene, nego i vrijeme za mirise koji iznenađuju.
 

Foto: @skinbylottie


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!