Nutricionisti ruše mit o dobrobitima mlijeka    Još otkad smo bili klinci slušamo priču o tomu da svakog dana trebamo popiti barem čašu mlijeka, koje će našem tijelu dati potrebne količine kalcija i drugih nutritivnih elemenata kojima možemo zahvaliti na zdravlju kostiju i našeg tijela općenito. I onda jednog dana znanstvenici i nutricionisti kažu da je sve ono s čime smo rasli bila nei

Nutricionistica Vivian Goldschmidt naglašava da kravlje mlijeko postoje s jednom svrhom - da udeblja mlado od krave. "Kravlje mlijeko je sjajno za telad, ali svaki sisavac ima svoje 'dizajnersko' mlijeko. Piti mlijeko druge vrste nije u našem genetskom kodu." Goldschmidt je istaknula i da je naša sposobnost da probavimo mlijeko nakon treće godine genetska mutacija, jer kod 75% ljudi tijelo nedugo nakon rođenja prestaje proizvoditi laktazu, enzim potreban za cijepanje mliječnog šećera laktoze na probavljive šećere glukozu i galaktozu. Dakle, broj ljudi koji mogu probaviti mlijeko je znantno manji od onih koji to ne mogu. Upravo zbog toga konzumacija mliječnih proizvoda kod mnogih izaziva proljev, nadutost i grčeve, a spomenuti problemi sa probavnim sustavom znaju utjecati i na kardiovaskularni sustav, kožu i dr.
Također, prisutnost viška hormona u kravljem mlijeku, koji se kravama daju ne bi li proizvodile više mlijeka, utječe na našu kožu i reproduktivni sustav, ali se dovodi i u vezu sa vrstama raka uzrokovanog hormonalnim poremećajima, kao što su rak dojke i prostate.

Mišljenja su podijeljena i kod tvrdnje da mlijeko čini korist našim kostima. Nutricionisti naime tvrde da, nasuprot općeprihvaćenom mišljenju, proteini iz mlijeka čine da pH vrijednost u našem tijelu pada, što uzrokuje curenje kalcija iz kostiju, sa svrhom ispravljanja pH vrijednosti, što ih čini slabijima i manje bogatima kalcijem.

Ipak, nije sve tako crno. Nutricionistica Lauren Slayton tvrdi da je jogurt još uvijek poželjan dio naše ishrane, zbog probiotika, vitamina i minerala koje sadrži.

Kalcij, koji ste očekivali u mlijeku, radije potražite u sardinama, zelenom povrću i grahu.


A.S.

Zara ima tri nova parfema od vanilije, od tamnog i drvenastog do kremastog i intenzivnog. Otkrivamo koji najbolje odgovara vašem ukusu.

ZARA ima tri nova parfema od vanilije, ali nijedan ne miriše isto

Vanilija je već nekoliko sezona siguran odgovor parfemske industrije na pitanje šta želimo mirisati, ali ZARA je novim izdanjima odlučila provjeriti koliko se različitih karaktera može smjestiti u jednu poznatu notu. Rezultat su Daring Vanilla, Indulgent Vanilla i Hypnotic Vanilla Elixir, tri mirisa koja dijele istu polaznu tačku, ali završavaju u sasvim različitim dijelovima parfemske garderobe.

 

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Angelina Lilienne (@angelina.lilienne)

Drugim riječima, ovo nije trio u kojem se razlikuje samo boja bočice. Jedan je taman i drvenast, drugi mekan poput kreme od badema, dok je treći intenzivnija verzija već poznatog ZARA favorita.

Daring Vanilla je najmračnija u novoj postavi

Daring Vanilla otvara se divljom orhidejom, prije nego što vanilija pređe u dublju bazu crnog ambera i toplog drveta. ZARA ga opisuje kao drvenasto-jantarni miris, dubok, obavijajući i magnetičan, pa će najviše odgovarati onima kojima klasična slatka vanilija brzo postane previše predvidiva.

Ovo je parfem za večer, hladniji zrak i trenutke kada od vanilije tražite dubinu, a ne naglašenu slatkoću.



 

Indulgent Vanilla miriše najmekše

Kod Indulgent Vanilla priča počinje kremom od badema, nastavlja se cvijetom narandže i završava svijetlom, kremastom vanilijom. Kompozicija je voćno-jantarna, ali njen karakter djeluje više nježno i ugodno nego teško ili izrazito slatko.

To je vjerovatno najjednostavniji izbor za svaki dan, posebno za one koji žele gourmand miris.




 

Hypnotic Vanilla sada dolazi u intenzivnijoj verziji

Hypnotic Vanilla Elixir nije potpuno nova mirisna ideja, već koncentriranija interpretacija jednog od prepoznatljivijih ZARA parfema. Cvijet marelice unosi svjetlinu, jasmin sambac cvjetnu dubinu, dok se Surabsolute vanilija spušta u toplu, kremastu bazu. Veća koncentracija osmišljena je kako bi miris imao izraženiji karakter i duži trag.

Ako vam se originalni Hypnotic Vanilla sviđao, ali ste željele da traje duže i djeluje raskošnije, Elixir je verzija koju vrijedi prvu isprobati.




 

Koji će postati favorit?

Daring Vanilla ide u tamniji i senzualniji smjer, Indulgent Vanilla je mekša i kremastija, dok Hypnotic Vanilla Elixir ostavlja najintenzivniji trag.

 

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Theresa-Lena Forster (@theresalenaforster)

Kako ZARA BiH parfeme ne nudi online, ostaje da provjerimo kada će se noviteti pojaviti u domaćim prodavnicama. Do tada biramo između tamne, kremaste i intenzivne vanilije.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba  
Naslovna fotografija: @angelina.lilienne