TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 13.3.2020.
Pozvali ste svoje najdraže ljude na gastro druženje kod vas i sada ni sami niste sigurni gdje točno početi, kako se pretvoriti u iskusnog domaćina preko noći i kako pripremiti jelo za više od dvoje ljudi?
Savjeti koje donosimo u nastavku će vam pomoći u organizaciji, pripremi i realizaciji, bez stresa, pretjerane brige i kuhinjskog kaosa koji će vas obeshrabriti.
Pored ideja za kuhanje, pripremili smo za vas savjete o pripremi, izboru jela, dekoriranju stola, ali i nekoliko savjeta kako učiniti da vaša večera postane ugodno i opušteno druženje. Za naše savjete prelistajte dalje.
OSMISLITE MENI
Kada vaši prijatelji ili obitelj dolazi kod vas na večeru, najbolje je birati jela koja ste ranije spremali i čija vam priprema ide za rukom. Time ćete umanjiti brigu i stres oko pripreme.
Također, možda ćete htjeti razmisliti o tome koje sve namirnice posebno vole ili ne vole vaši gosti i vodite se time pri osmišljavanju menija.
Jedan od dobrih trikova koji će sigurno impresionirati vaše goste, a i uljepšati večer je i ako ih dočekate sa platom sira ili nekim drugim vrstama grickalica. Za recepte koji će vam olakšati dizajniranje menija klik ovdje, a nekoliko ideja za slatki recept donosimo ovdje.
Foto: newdarlings.com
OBAVITE SHOPPING UNAPRIJED
Sada kada ste razmislili o tome što želite pripremiti za svoje goste, vrijeme je za posjetu tržnici i supermarketu u lovu na svježe namirnice i sve što vam treba. Obavezno napravite popis za kupnju prije odlaska u shopping kako biste bili sigurni da ništa niste zaboravili i kako biste se zadržali unutar planiranog budžeta.
ORGANIZIRAJTE SE I OBAVEZNO NOSITE PREGAČU
Nakon što ste obavili shopping i spremili namirnice, vrijeme je da organizirate kuhanje i pripremanje hrane.
Počnite na vrijeme, ako vam odgovara,i malo ranije te započnite prvo sa pripremom onog jela za koje vam treba najviše vremena, dok za kraj trebate ostaviti onaj dio jela za koji vam neće trebati puno vremena, kako bi sva jela bila topla pri posluživanju. Baš kako Jamie Oliver kaže, pripremite tavu, mikser, vlažnu krpu i dasku te kuhalo za vodu i započnite s radom na vašem gastro remek djelu.
DEKORACIJA NIKADA NIJE NAODMET
Nakon što se vaša priprema večere približi kraju i dok čekate da se jela ispeku do kraja, možete dekorirati svoj stol.
Uz pomoć par svijeća, nekoliko cvjetova i ubrusa već imate zanimljivu gastro priču, no ukoliko ipak želite nešto malo avangardnije, slobodno dodajte instalacije, biljke, natpise i velike aranžmane. Vaši gosti će biti oduševljeni.
Foto: galmeetsglam.com
NEMOJTE SE PREVIŠE BRINUTI
Jedina stvar koja može stati između vas i vaše odlično pripremljene večere je vaše razmišljanje. Bitno je da ne podliježete stresnim situacijama, smirite se ako nešto pođe po zlu i vjerujete da vi to možete. Uostalom, već ranije ste bili u kuhinji, pripremali ta jela i nastavite ih spremati za svoje najdraže s ljubavlju, što je i poanta vašeg druženja.
Foto: hellofashionblog.com
SAVJET PLUS:
Kako biste uljepšali atmosferu uvijek je dobra ideja u pozadini pustiti malo chill glazbe koja će održavati priču i spasiti vas od neugodne tišine.
Bon appetit!
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Odabir ljetne destinacije za odmor izazov je za većinu nas. Odluka može biti i malo izazovnija kada nam se u putovanju pridruže mališani.
Ne možemo poreći da želimo u prvom redu jednostavan ulaz u more, borovine zbog hlada, plićak gdje možemo sjesti, čisto more i po mogućnosti pijesak sa kojim je obećana idealna zabava.
Makarske plaže uistinu su jedinstvene u Hrvatskoj i pravi su odabir za porodice koje uživaju u suncu i kupanju. Na obali od oko 50 kilometara pronaći ćete divne uvale i čitav niz fantastičnih plaža iz snova duž rivijere.
Mnoge od njih imaju plavu zastavu, simbol vrhunske kvalitete vode što nam je bio jedan od glavnih kriterija pri odabiru lokacija za vaše sljedeće putovanje sa djecom.
More na ovim plažama zaista ima divne nijanse plave, a dodatnu zelenu boju i prelijepu atmosferu čine okolne borove šume, dok visoke planine Biokova stvaraju očaravajuću panoramu.
U nastavku izdvajamo tri plaže koje su osvojile naše simpatije, a vjerujemo da će i vaše.
Plaža Punta Rata
Punta Rata u Brelima proglašena je jednom od deset najljepših plaža svijeta magazina Forbes tako da znate da nećete požaliti ukoliko se odlučite da ovo bude vaša sljedeća travel destinacija.
Ova lijepa šljunkasta plaža okružena borovom šumom našla se u ovoj odabranoj skupini pored Copacabana, St.Tropez, Costa del Sola i plaža na 'nebeskim' destinacijama poput Belizea i Maldiva.
Također, zbog pješčanog ulaza u more pogodna je za obitelji sa djec om. Njezin najpoznatiji simbol je stijena Brela, čest motiv sa razglednica.
Plaža Tučepi
Duga čak četiri kilometra svoje mjesto pronašla je na našoj listi zbog svoje lijepe šetnice ispunjenom alejom borova i stabala tamarisa.
Izabrali smo ju kao jednu od top destinacija za odmor sa djecom upravo zbog hlada kojeg pružaju stabla, ali i zbog finog šljunka.
Za nešto malo stariju djecu nude se brojni sadržaji kao što su pedaline ili vodeni tobogani.
Plaža Donja Luka
Također je omiljeno odredište porodicama sa djecom zbog postepenog ulaska u more, a plaža je okružena borovom šumom gdje možete pronaći osvježavajući hlad.
Dok se ne sunčate i ne kupate, uživat ćete u pogledu na Biokovo. Vodeni park za djecu, pedaline, ponuda dodatnih sadržaja na plaži je odlična, a možete unajmiti ležaljku i suncobran za uživanje u hladu blizu mora sa djecom.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
