TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 4.6.2020.
Često možete čuti da su začini esencija svakog dobrog jela, a kada su nam na dohvat ruke, kuhanje je još zabavnije. Možda baš u određenom trenutku kuhanja dobijete inspiraciju i dodate neki novi začin za drugačiji doživljaj koji će razveseliti vaša nepce.
Čak i ako nemate puno prostora, pomoću trikova u organizaciji polica sa začinima možete pomoći svojoj kuhinji da zasija u punom potencijalu. Ove ideje pomoći će vam da se organizirate jer dobro isplaniran prostor omogućuje pripremu svih divnih recepata koje ste pronašli na BONJOUR.ba, a pritom štedite vrijeme u potrazi omiljenih začina.
Foto: gardenbetty.com
Organizirajte začine u ladici ili na polici uz posudice sa naljepnicama koje olakšavaju prepoznavanje. Najljepnice možete kupiti u lokalnoj knjižari, isprinati ili flomasterima ispisati nazive po staklenim posudicama.
Spremite sastojke u stare teglice, dok ćete sa okretnim postoljem moći lako pristupiti bilo kojoj staklenki sa začinima.
Prelistajte dalje za foto inspiraciju vaše kuhinjske organizacije kutka sa začinima.
Foto: housebeautiful.com
Foto: jakandjil.se
Foto: thesocialhome.blogspot.com
Foto: thehoneycombhome.com
Foto: lelaburris.com
Foto: revivedkitchen.com
TEKST: Ada Ćeremida
U Tuzli je izgrađena kuća koja dokazuje da arhitektura može biti i utočište i nada, a sada je prepoznata i na svjetskoj sceni.
Roditeljska kuća u Tuzli, projekat studija Normal Laboratorija, našla se na ovogodišnjoj longlisti Dezeen Awards za 2025. godinu, jednom od najutjecajnijih međunarodnih priznanja u arhitekturi i dizajnu.
U konkurenciji od preko 4.300 prijava iz 89 zemalja, upravo je ovaj bh. projekat izdvojen među najbolje u kategoriji leisure & wellness. Ovaj uspjeh ne predstavlja samo arhitektonsko priznanje, već i potvrdu da ideja nastala iz empatije i potrebe zajednice ima univerzalnu snagu.
Roditeljska kuća u Tuzli nastala je na inicijativu udruženja Srce za djecu oboljelu od raka, s ciljem da pruži dostojanstven i siguran smještaj mališanima na liječenju i njihovim porodicama tokom terapija na Univerzitetskom kliničkom centru u Tuzli.
Arhitektonski zadatak bio je istovremeno zahtjevan i dirljiv: osmisliti prostor koji neće biti hladan institucionalni objekt, već mjesto nalik domu.
Rezultat je objekat koji gotovo lebdi iznad prirodnog terena i time čuva postojeću vegetaciju. Takvo rješenje podsjeća na tradicionalnu bosansku sojenicu, dok istovremeno unosi savremenu prostornu dinamiku.
Kuća je koncipirana kroz četiri volumena sa prepoznatljivim kosim krovovima, čime se razbija masivnost građevine i stvara osjećaj intimne, domaće atmosfere.
U njoj se nalazi pet stambenih jedinica, zajednička kuhinja i trpezarija, igraonica za djecu te prostori za podršku porodicama.
Velika pažnja posvećena je i energijskoj efikasnosti: orijentacija prema jugoistoku omogućava maksimalno korištenje prirodne svjetlosti i pasivnog grijanja, dok zeleni krov i ventilirana fasada doprinose održivosti objekta.
Prozori i otvori pažljivo su raspoređeni kako bi omogućili povezanost s okolinom i pružili osjećaj mira i otvorenosti.
Materijali korišteni u izgradnji birani su zbog svoje izdržljivosti, prirodnosti i ljudske mjerljivosti, stvarajući prostor koji nije samo funkcionalan, nego i topao.
Roditeljska kuća u Tuzli već je ispunila svoju najveću svrh pružila je utočište, toplinu i dostojanstvo porodicama u najtežim trenucima.
Sada, prizananje i na međunarodnoj arhitektonskoj sceni potvrđuje vrijednost projekta i njegovu snagu da inspiriše i izvan granica Bosne i Hercegovine. Nakon objave longliste u septembru, shortlist će biti poznat u oktobru, dok će pobjednici ovogodišnjih nagrada biti proglašeni krajem novembra.
Foto: Normal Laboratorija
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
