Ruby je novi tip čokolade prirodno ružičaste boje koja ima poseban okus i aromu.

Kremaste je teksture i na prvu ima karakter mliječne čokolade, no, njen okus opisuje se kao neobičan miks slatkoće maline i kiselkastog okusa borovnica. 

Ova čokolada je izazvala euforiju među slatkoljupcima kada je otkrivena prije nešto više od godinu dana, a u ponudi Fit Bar Pointa moći ćete ju kušati s ukusnim proteinskim američkim palačinkama! 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Fit Bar Point (@fitbarpoint) on May 30, 2020 at 4:04am PDT

Fit Bar smješten je na adresi Branilaca Sarajeva 3 u Sarajevu i svoj koncept zasniva na upotrebi svježih i dobro izbalansiranih sastojaka koji daju jela odličnog ukusa. 
Mjesto je to na kojem ćete pronaći zdrave, ukusne i primamljive prijedloge za doručak, zdrave sendviče, razne salate, tortilje, pizze i juhe, kao i šaroliku ponudu glavnih jela te deserata. 

Posljednji dodatak njihovoj ponudi slastica upravo su ove proteinske palačinke koje će voljeti svi ljubitelji zdravog zalogaja. Uz to, najavili su da u njihovu ponudu uskoro stižu i Ruby proteinske čoko bombice. Super ukusne, super zdrave, pripremljene od pomno biranih sastojaka i uz to, super fotogenične. Jedva čekamo isprobati ih. 

Kompletan meni ovog restorana istražite ovdje. Dobar tek!

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.






Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 




U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.





Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 




Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour