TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 3.11.2020.

Zlatno mlijeko napitak je koji je već od davnina prepoznatljiv po svojim ljekovitim svojstvima koja donose brojne blagodati za organizam.

Magično djelovanje zlatno mlijeko duguje začinima koji su njegov sastavni dio – kurkuma, đumbir, a nerijetko i cimet i papar.

Kurkuma u kombinaciji s (biljnim) mlijekom postaje lakše probavljiva, a s obzirom na to da je antioksidativna, protuupalna i antikancerogena uklapa se u brojna jela i napitke.

Foto: unsplash.com

Ovaj napitak njeguje vas i hrani, potiče prirodnu otpornost i ima ljekovita svojstva.
 

PRIPREMA ZLATNOG MLIJEKA

1 čaša organskog kravljeg ili biljnjeg mlijeka
1/3 čajne žlice kurkume
prstohvat cimeta
prstohvat papra
1 žlica meda
pola žlice naribanog đumbira

Zagrijte mlijeko i dodajte sve začine, no, pazite da smjesa ne zakuha.
Ostavite sa strane da se ohladi kako biste ga mogli piti. Med dodajte posljednji, kako biste po želji zasladili zlatno mlijeko.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by waniliowa chmurka (@waniliowachmurka) on

*** 

 Foto: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba


Bonjour

Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati

TEKST: Adelisa Mašić

Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati Danas slavimo Dan čokolade: Donosimo ideje za uživanje koje vrijedi probati

Danas, 13. septembra, širom svijeta se obilježava Dan čokolade, posvećen poslastici koja je od davnina bila simbol zadovoljstva i luksuza.

Još su je Maje i Asteci zvali 'piće bogova', a stoljećima kasnije postala je nezaobilazni dio naših malih svakodnevnih rituala. 

 



Sam Dan čokolade nastao je u Francuskoj krajem 90-ih godina, s idejom da se oda počast ovom omiljenom desertu i podsjeti na trenutke uživanja koje donosi.

 



A kako ga obilježiti?   

Najljepši način da obilježite Dan čokolade je da sebi poklonite trenutak uživanja. Možda je to posjeta omiljenoj slastičarni, šolja tople čokolade ili komad torte koji dugo želite probati. 

 



Nekad je dovoljno i par kvadratića čokolade podijeljenih s dragom osobom da dan dobije sasvim novu toplinu.

 



Za one koji vole kućne eksperimente, donosimo i jedan od najjednostavnijih recepata za čokoladni desert koji nikada ne razočara.

 



Potrebno vam je: 

  • 200 g tamne čokolade, 

  • 100 g putera, 

  • 100 g šećera, 2 jaja 

  • 80 g brašna. 

Sve sjedinite, stavite u pleh i pecite 15 minuta na 180 °C. Rezultat su sočni brownies koje možete poslužiti tople uz sladoled ili šolju kafe.

 



Bilo da današnji dan provedete u gradu uz desert ili kod kuće uz šolju tople čokolade, ovaj dan nas podsjeća da se sreća često krije u malim trenucima.

 

 

Foto: @manon.dbn


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!