Smoothie su, možemo reći, savršen napitak budući da njihovi sastojci obećavaju jačanje metabolizma i imuniteta, sadrže namirnice bogate vitaminima, mineralima, folnom kiselinom, željezom, odnosno važnim antioksidantima i vlaknima i naposljetku imaju pozitivno djelovanje na našu kožu.

Sve te karakteristike su ih učinile dijelom zdrave prehrane i jednim od napitaka koje mnoge dame rado konzumiraju za doručak. Zbog toga smo i napravili  malu listu recepata za ovaj ukusan napitak. Pogledajte! I svakako isprobajte.

#Smoothie od naranče i đumbira

Potrebni sastojci:

•  svježe iscijeđeni sok jedne veće naranče
• 1 žličica svježe naribanog đumbira ili onog u prahu
• 1 žlica meda
• 3 žlice jogurta
• 2 kockice leda

Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne postane pjenasto.


#Voćni smoothie

Potrebni sastojci:

• 2 žlice zamrznutih borovnica
• 3  žlice zamrznutih jagoda
• 1 banana
• 3 žlice zobenih pahuljica
• 1 žlice jogurta
• 1 grejp
• 1 naranča
• 1 žlice meda
• 4 oraha
• par kockica leda

Priprema:
Iscijediti naranču i grejp, a onda sve sastojke izblendati par minuta i na kraju ukrasiti muslijem ili zobenim pahuljicama.

#Zeleni smoothie

Potrebni sastojci:

• šalica vode
• ½ šalice nasjeckanog krastavca
• 1 banana
• 1 jabuka
• 2 šalice špinata
• sok od 1/2 limuna
• led

Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i izradite ih dok ne dobijete glatku mješavinu.
 

#Smoothie od kivija i naranče

Potrebni sastojci:

• 2 kivija
• 1 naranča
• 1 limun
• 2 žlice jogurta
• 1 žlica šećera

Priprema:
Ogulite i narežite zreli kivi. Stavite ga u mikser sa sokom limuna i naranče, žlicom šećera i jogurtom. Miksajte par minuta dok ne dobijete gusti i kremasti napitak.

#Smoothie s kupinama ili borovnicama

Sastojci:

• 200 g kupina ili borovnica
• 1 banana (još bolje ako je zamrznuta da smoothie odmah bude hladan)
• 100 g malina
• bademovo mlijeko

Priprema:
Sve sastojke izmiksati dok se ne dobije željena gustoća.
 

#Smoothie od ananasa

Potrebni sastojci:

• Zaleđeni ili svježi komadići banane
• Komadići ananasa
• Jogurt od vanilije

Priprema:
Sve sastojke izmiksati dok se ne dobije željena gustoća.
 

#Povrtno - voćni smoothie od špinata, mrkve i jabuke

Potrebni sastojci:

• Nekoliko listova mladog špinata
• List cikle
• List mrkve
• List celera
• 1 cm korijena đumbira
• 10 jezgri badema
• 1 banana
• 1 jabuka

Priprema:
Sve sastojke izmiksati i na kraju dodati žlicu meda.
 

#High-C smoothie

Potrebni sastojci:

• 2 banane
• 2 kivija
• 10-12 višanja (svježih ili iz kompota)
• 1/2 šalice smrznutih borovnica
• 1-2 šalice cijeđenog soka od naranče

Priprema:
Pomiješajte sastojke i miješajte mikserom dok se ne dobije glatka smjesa.
 

#Smoothie od jabuke, mrkve i naranče

Potrebni sastojci:

• 1 jabuka
• 1 naranča
• 2 mrkve

Priprema:
Ubacite  voće i povrće u sokovnik i razrijedite s vodom po želji.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

De Niro, Morgan Freeman, Mads Mikkelsen i Willem Dafoe imaju nešto zajedničko osim filma. Kada bi se ugasila festivalska svjetla, završavali su na nekim od najpoznatijih sarajevskih adresa, a mi znamo kojim.

Od De Nira do Dafoea: 5 sarajevskih restorana koje biraju filmske zvijezde

Sarajevo Film Festival ima i svoju gastronomsku mapu koja se kroz godine ispisivala paralelno s festivalskim programom. Između projekcija, razgovora i festivalskih obaveza, neka od najvećih filmskih imena pronalazila su predah za sarajevskim stolovima. Nekad je to bio ručak između dva termina, nekad večera koja bi se produžila, a nekad samo nekoliko mirnijih sati daleko od protokola i festivalske gužve.




 

Robert De Niro, Morgan Freeman, Mads Mikkelsen, Benicio del Toro i Willem Dafoe samo su dio impresivnog niza. Kada se velika filmska imena kroz godine počnu vezivati za iste sarajevske adrese, restorani prestaju biti tek mjesta susreta i postaju svojevrsni repozitorij festivalskih boravaka, anegdota i memorije grada.

Kibe Mahala i gin koji je zbog Morgana Freemana stigao preko Londona

Ako jedan sarajevski restoran ima filmski guestbook vrijedan posebnog poglavlja, onda je to Kibe Mahala. Za njihovim su stolovima kroz godine sjedili Stellan Skarsgård, Armand Assante, Benicio Del Toro, Tim Roth, Danny Glover, Jeremy Irons, Nick Nolte, Ralph Fiennes i John Cleese, ali neke od najboljih priča ostale su izvan fotografija.





 

Pred dolazak Morgana Freemana domaćini restorana dobili su informaciju o tačno određenom ginu i tonicu koje glumac pije. Uslijedila je potraga od Zagreba, Beograda i Ljubljane do drugih regionalnih adresa, bez uspjeha. Na kraju su preko Londona uspjeli nabaviti dvije boce gina i veću količinu tonica, spremne za njegov dolazak.



 

Freeman se prezentacijom oduševio. A onda je probao viljamovku.

Večer je nastavio s njom, dok je teško nabavljeni gin ostao gotovo netaknut. Malo je boljih anegdota o tome kako se pažljivo pripremljen plan u Sarajevu može promijeniti nakon jednog pića.

Robert De Niro također je bio gost Kibe Mahale, a njegovo ime već zauzima posebno mjesto u impresivnoj filmskoj arhivi restorana.



 

Robert De Niro je prije odlaska iz Sarajeva ručao upravo ovdje

Robert De Niro je među imenima koja su kroz Sarajevo Film Festival svratila u 4 sobe gospođe Safije, a nekoliko godina kasnije na istoj adresi večerali su i Alejandro González Iñárritu i Paweł Pawlikowski.

Foto: @4sgs / @leila_leamm

S vremenom su 4 sobe gospođe Safije postale više od provjerene sarajevske adrese za ručak ili večeru. Lista njihovih gostiju danas čita se gotovo kao presjek savremene kinematografije, s Festivalom kao zajedničkom tačkom.

Kad je Mads Mikkelsen večeru nastavio uz muziku

Mads Mikkelsen je tokom Sarajevo Film Festivala 2022. predstavio The Hunt, film koji mu je donio nagradu za najboljeg glumca u Cannesu.

Nakon festivalskog dijela večeri završio je u Konobi Luka, gdje se u jednom trenutku pridružio sviračima i zaplesao. Večera je tako dobila epilog koji je vrlo brzo postao dio festivalskih anegdota grada.



 

Jesse Eisenberg u Baoliju

Jesse Eisenberg je tokom boravka u Sarajevu bio gost Baolija. U restoran je svratio nakon što je primio Počasno Srce Sarajeva i predstavio svoj rediteljski prvijenac Nakon što spasiš svijet.





Baoli je tako u svoju relativno mladu historiju vrlo brzo upisao i jedno ozbiljno filmsko ime.

Willem Dafoe za stolom Tavole

Tavola je tokom boravka Willema Dafoea u Sarajevu ugostila slavnog glumca, dodajući još jedno veliko ime svojoj listi gostiju. Šta je bilo na stolu ostaje nepoznato, ali važniji je trag koji takve posjete ostavljaju, polako upisujući poznate sarajevske adrese u festivalsku historiju grada.



 

Festivalska historija, srećom, ne ostaje uredno posložena u programskim knjižicama. Dio nje ostane za stolom, u ručkovima između obaveza, večerama koje se produže i adresama na koje se gosti vraćaju.

Sarajevo tih dana film ionako ne zadržava samo u kinima.

Zato nije loše znati da stol za kojim večeras sjedite možda već ima sasvim pristojnu filmsku biografiju.
 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto i Grafičko oblikovanje: Bonjour.ba

Pogledajte slične teme

Restorani Sarajevo: 10 adresa za razne prilike

Pročitaj više

10 pravila uz koja će festivalska sedmica biti lakša, udobnija i mnogo zabavnija

Pročitaj više

Sarajevo restorani: Razgovarali smo sa chefom kuhinje restorana Baoli

Pročitaj više