Smoothie su, možemo reći, savršen napitak budući da njihovi sastojci obećavaju jačanje metabolizma i imuniteta, sadrže namirnice bogate vitaminima, mineralima, folnom kiselinom, željezom, odnosno važnim antioksidantima i vlaknima i naposljetku imaju pozitivno djelovanje na našu kožu.

Sve te karakteristike su ih učinile dijelom zdrave prehrane i jednim od napitaka koje mnoge dame rado konzumiraju za doručak. Zbog toga smo i napravili  malu listu recepata za ovaj ukusan napitak. Pogledajte! I svakako isprobajte.

#Smoothie od naranče i đumbira

Potrebni sastojci:

•  svježe iscijeđeni sok jedne veće naranče
• 1 žličica svježe naribanog đumbira ili onog u prahu
• 1 žlica meda
• 3 žlice jogurta
• 2 kockice leda

Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne postane pjenasto.


#Voćni smoothie

Potrebni sastojci:

• 2 žlice zamrznutih borovnica
• 3  žlice zamrznutih jagoda
• 1 banana
• 3 žlice zobenih pahuljica
• 1 žlice jogurta
• 1 grejp
• 1 naranča
• 1 žlice meda
• 4 oraha
• par kockica leda

Priprema:
Iscijediti naranču i grejp, a onda sve sastojke izblendati par minuta i na kraju ukrasiti muslijem ili zobenim pahuljicama.

#Zeleni smoothie

Potrebni sastojci:

• šalica vode
• ½ šalice nasjeckanog krastavca
• 1 banana
• 1 jabuka
• 2 šalice špinata
• sok od 1/2 limuna
• led

Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i izradite ih dok ne dobijete glatku mješavinu.
 

#Smoothie od kivija i naranče

Potrebni sastojci:

• 2 kivija
• 1 naranča
• 1 limun
• 2 žlice jogurta
• 1 žlica šećera

Priprema:
Ogulite i narežite zreli kivi. Stavite ga u mikser sa sokom limuna i naranče, žlicom šećera i jogurtom. Miksajte par minuta dok ne dobijete gusti i kremasti napitak.

#Smoothie s kupinama ili borovnicama

Sastojci:

• 200 g kupina ili borovnica
• 1 banana (još bolje ako je zamrznuta da smoothie odmah bude hladan)
• 100 g malina
• bademovo mlijeko

Priprema:
Sve sastojke izmiksati dok se ne dobije željena gustoća.
 

#Smoothie od ananasa

Potrebni sastojci:

• Zaleđeni ili svježi komadići banane
• Komadići ananasa
• Jogurt od vanilije

Priprema:
Sve sastojke izmiksati dok se ne dobije željena gustoća.
 

#Povrtno - voćni smoothie od špinata, mrkve i jabuke

Potrebni sastojci:

• Nekoliko listova mladog špinata
• List cikle
• List mrkve
• List celera
• 1 cm korijena đumbira
• 10 jezgri badema
• 1 banana
• 1 jabuka

Priprema:
Sve sastojke izmiksati i na kraju dodati žlicu meda.
 

#High-C smoothie

Potrebni sastojci:

• 2 banane
• 2 kivija
• 10-12 višanja (svježih ili iz kompota)
• 1/2 šalice smrznutih borovnica
• 1-2 šalice cijeđenog soka od naranče

Priprema:
Pomiješajte sastojke i miješajte mikserom dok se ne dobije glatka smjesa.
 

#Smoothie od jabuke, mrkve i naranče

Potrebni sastojci:

• 1 jabuka
• 1 naranča
• 2 mrkve

Priprema:
Ubacite  voće i povrće u sokovnik i razrijedite s vodom po želji.

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Proljeće u gradu ima onaj poseban ritam... malo sunca, lagana šetnja i spontani dogovor za kafu s prijateljicama.

A negdje usput gotovo uvijek dođe i ona poznata misao: mogli bismo pojesti nešto slatko…

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Doina Vornic |content creator | UGC | Rome (@vorniiic)

Upravo u takvoj šetnji kroz Banja Luku otkrili smo Slatkicu, novi kafe-bar i poslastičarnicu otvorenu u februaru ove godine. Smještena na adresi Majke Jugovića 44, ova adresa već privlači pažnju svih koji vole male slatke pauze u toku dana.

U ponudi su različite poslastice, a posebno mjesto zauzimaju japanske sufle palačinke, desert koji je posljednjih godina postao pravi hit na društvenim mrežama.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kafe-bar & poslastičarnica (@slatkicabl)

Ove palačinke nisu desert koji nastaje za par minuta. Svaka porcija priprema se tek nakon što je naručite, uz tačne mjere, svježu smjesu i lagano pečenje na licu mjesta, baš onako kako se rade i u Japanu. 

Upravo zbog toga potrebno je malo strpljenja, jer vrijeme čekanja može biti oko 20 minuta, a ponekad i do pola sata.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Kafe-bar & poslastičarnica (@slatkicabl)

Ali postoji razlog zašto vrijedi sačekati. Zbog svoje posebne teksture, ove palačinke su najmekše i najvazdušastije upravo odmah nakon pripreme, kada su još tople i svježe i kada pružaju onaj pravi desertni doživljaj.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Anna Schneider (@emily_luisa_and_me)

Za sve koji vole istraživati nova mjesta u gradu, Slatkica bi lako mogla postati jedna od onih adresa na koje se svraća kada poželite nešto slatko, drugačije i malo sporije pripremljeno… baš kako deserti ponekad i trebaju biti.

Foto: @speak_style