TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 17.11.2014.
Smoothie su, možemo reći, savršen napitak budući da njihovi sastojci obećavaju jačanje metabolizma i imuniteta, sadrže namirnice bogate vitaminima, mineralima, folnom kiselinom, željezom, odnosno važnim antioksidantima i vlaknima i naposljetku imaju pozitivno djelovanje na našu kožu.
Sve te karakteristike su ih učinile dijelom zdrave prehrane i jednim od napitaka koje mnoge dame rado konzumiraju za doručak. Zbog toga smo i napravili malu listu recepata za ovaj ukusan napitak. Pogledajte! I svakako isprobajte.
#Smoothie od naranče i đumbira
Potrebni sastojci:
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne postane pjenasto.
#Voćni smoothie
Potrebni sastojci:
Priprema:
Iscijediti naranču i grejp, a onda sve sastojke izblendati par minuta i na kraju ukrasiti muslijem ili zobenim pahuljicama.
#Zeleni smoothie
Potrebni sastojci:
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i izradite ih dok ne dobijete glatku mješavinu.
#Smoothie od kivija i naranče
Potrebni sastojci:
Priprema:
Ogulite i narežite zreli kivi. Stavite ga u mikser sa sokom limuna i naranče, žlicom šećera i jogurtom. Miksajte par minuta dok ne dobijete gusti i kremasti napitak.

#Smoothie s kupinama ili borovnicama
Sastojci:
Priprema:
Sve sastojke izmiksati dok se ne dobije željena gustoća.
#Smoothie od ananasa
Potrebni sastojci:
Priprema:
Sve sastojke izmiksati dok se ne dobije željena gustoća.
#Povrtno - voćni smoothie od špinata, mrkve i jabuke
Potrebni sastojci:
Priprema:
Sve sastojke izmiksati i na kraju dodati žlicu meda.
#High-C smoothie
Potrebni sastojci:
Priprema:
Pomiješajte sastojke i miješajte mikserom dok se ne dobije glatka smjesa.
#Smoothie od jabuke, mrkve i naranče
Potrebni sastojci:
Priprema:
Ubacite voće i povrće u sokovnik i razrijedite s vodom po želji.
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Adelisa Mašić
Postoji nešto posebno u scenama iz italijanskih filmova u kojima se porodica i prijatelji okupljaju oko stola.
Čaše se sudaraju, tanjiri su puni jednostavne i mirisne hrane, razgovor traje dugo, a sto izgleda spontano lijepo, kao da je sve nastalo bez truda. Upravo ta neopterećena elegancija razlog je zbog kojeg nas italijanski stil posluživanja uvijek iznova osvaja.
Dobra vijest je da vam za takvu atmosferu ne treba putovanje u Toskanu niti posebna prilika. Dovoljno je nekoliko detalja i pravi pristup da i kod kuće kreirate sto koji izgleda kao scena iz omiljenog italijanskog filma.
Krenite od stolnjaka ili prirodne podloge
Italijanski stolovi rijetko djeluju previše 'ispeglano'. Birajte lanene stolnjake, pamučne podloge, karirane uzorke ili čak goli drveni sto koji ima karakter. Cilj je toplina i osjećaj doma, ne savršena formalnost.
Tanjiri i čaše neka budu miksani
Ne morate imati identičan set posuđa. Upravo suprotno, blago kombinovanje tanjira, zdjelica i čaša daje šarm i autentičnost. Spojite bijelu keramiku sa starinskim čašama ili rustikalnim detaljima koje već imate kod kuće.
Hrana neka bude u sredini stola
Jedan od najljepših trikova italijanskog stila je posluživanje hrane u velikim zdjelama i pladnjevima na sredini stola. Tjestenina, salata, masline, hljeb, pečeno povrće ili sir djeluju mnogo privlačnije kada su dostupni svima i kada se dijele.
Dodajte limun, začinsko bilje i voće kao dekoraciju
Ne treba vam skupa dekoracija. Zdjelica limuna, grančice ruzmarina, svježi bosiljak ili grožđe na stolu izgledaju efektno i prirodno. Sto će odmah djelovati bogatije i toplije.
Rasvjeta pravi pola atmosfere
Ugasite jako centralno svjetlo i upalite svijeće, lampice ili toplu ambijentalnu rasvjetu. Italijanski filmski moment često nije samo u stolu, već u načinu na koji prostor izgleda navečer.
Ne težite savršenstvu
Najveća tajna ovakvih stolova je upravo u tome što ne izgledaju previše isplanirano. Salveta može biti nehajno spuštena, čaše različite, a sto pun sitnih detalja. Sve to stvara osjećaj života i spontanosti.
Za kraj, zapamtite da italijanski sto nije samo estetika, već poziv da usporite, okupite drage ljude i uživate duže nego što ste planirali. A upravo zato izgleda tako privlačno.
Foto: @amelia.edmondson
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!