Baš kao što svaka nova sezona unese val inspiracije kada je u pitanju odijevanje ili uređenje doma, slično se događa i u gastro domeni. Nove namirnice, tehnike pripreme, ali i iskustva uživanja u određenim jelima unose dodatnu šarolikost u ponudu barova, cafea i restorana.

Jedan od mini trendova koji je započeo još prije dvije godine u Coppa club bar & restoranu u Londonu i zatim se nastavio u 230 Fifth Rooftop Baru u New Yorku, postao je popularan i u Europi. Riječ je o svojevrsnoj varijanti iglua, točnije PVC kupolama koje nude mogućnost uživanja u nevjerojatnom pogledu s terase barova u toplom i cozy ambijentu zbog kojeg na trenutak imate dojam kao da ste u Finskoj ili Laponiji.

Među prvim predvodnicima trenda je popularni 360 bar koji je svoju terasu ove zime ukrasio blagdanskim kupolama.


Unutar kupola čekaju vas tople dekice, ugodne stolice, lampice i mogućnost narudžbe menija osmišljenog posebice za ovo doba godine. Sjajno je iskustvo uživati u toplim pićima uz pogled na grad dok vas okružuje snijeg, a ako ćete ovaj advent provesti u Budimpešti, ovo mjesto neka se nađe na vašoj to visit listi.

Zimska verzija bara već je ukrala simpatije posjetitelja, a svoje mjesto možete rezervirati već danas i putem njihove Facebook stranice.
Izgleda kao divna lokacija za stvaranje zimskih uspomena, zar ne?

Večer u Sarajevu... sunce se spušta iza Trebevića, svjetla grada polako se pale, a terasa s pogledom na grad već je puna žamora. U ruci, nešto novo, nešto s karakterom kao što je biljni liker koji izgleda sofisticirano, ali se pije lako kao ljetni povjetarac.

Dobrodošli u svijet Pelinova pića koje se ne dijeli samo zbog okusa, već i zbog atmosfere koju stvara jer uz njega, terasa postaje lounge, a gutljaj povod za nazdravljanje malim stvarima.

Pelinova: tajna savršenog spoja gorčine i svježine za toplije dane

Ako ste jedni od onih koji vole istraživati nove okuse i uživati u laganim, osvježavajućim pićima, Pelinova bi vrlo lako mogla postati vaše novo otkriće. Ovaj biljni liker, kreiran u kuhinji kompanije Stock Spirits Grupa, ističe se balansom blage slatkoće i karakteristične gorčine, zahvaljujući spoju više od trideset pažljivo biranih biljaka.

Rezultat? Liker koji se istodobno doima sofisticirano i nevjerovatno pristupačno, bilo da se pije samostalno ili miješa u koktele.

Kada sunce zalazi, a druženja tek počinju vi birate okus

U vrijeme kada trend spritz napitaka i aromatičnih koktela rapidno raste, Pelinova nudi neodoljivu osnovu za “bitter-sweet” varijante koje se sjajno uklapaju u večernje rooftop druženje, vikend ručak ili nazdravljanje s prijateljima.

Primjerice:

• Pelinova Spritz – uz dodatak mineralne vode, pjenušavog vina i kockica leda, idealna je za duge dane pod suncem.

• Pelinova Mule – s citrusnom notom i đumbirom za one koji vole koktel s karakterom i laganim „kickom“.

U jednoj čaši: herbalni haos koji savršeno funkcioniše

Ključni sastojci poput pelina, metvice i bergamota čine osnovu Pelinovine složene, a opet iznenađujuće ugodne gorčine. Korijander, gorka naranča i cimet dodaju toplinu i blag karakter, dok angostura kora i druge esencije zaokružuju fini aromatični završetak.

Rezultat? Uravnotežen “bitter-sweet” doživljaj koji osvaja i one koji vole klasiku i one koji tek otkrivaju biljnu aromatiku.

Nema pravila: samo dobra čaša i još bolji vibe

Pelinova se može poslužiti rashlađena s kockom leda, kao savršen dižestiv uz svečaniji obrok, ali njena svestranost dolazi do izražaja upravo u koktelima. Sve više barskih menija u BiH uključuje Pelinovu kao bazu za signature mješavine  i to s razlogom.

Za one kojima su kokteli nova teritorija, dobra vijest glasi: uz Pelinovu je sve jednostavno. Spritz ili Mule varijanta zahtijeva minimalno truda, ali donosi maksimalan efekt kako okusom, tako i estetikom.

Bilo da ste na krovu zgrade u centru grada, u bašti na vikendici ili za stolom s dragim ljudima, Pelinova se savršeno uklapa u trenutke koji se pamte. Autentična, jednostavna, s karakterom i pravi izbor za sve one koji ovog proljeća žele otkriti nešto novo.

Jer gorčina koja osvježava i nježna slatkoća koja poziva na još… to je Pelinova.

Foto: PR