Ritual ispijanja čaja nas potiče da usporimo, napravimo pauzu i uživamo u trenutku.

Ovaj napitak čarobnog mirisa kojeg naše tijelo voli, idealan je i za kreiranje tople hygge atmosfere u domu.

Ujutro nas budi svojim aromama, a kroz dan nam daje energiju i opušta nas. U kišnim danima, uz kvalitetnu knjigu i dekicu, kreira scenarij koji uljepšava našu svakodnevicu.

VRIJEME PRIPREME ČAJA

Vrijeme držanja listića čaja u vodi varira od čaja do čaja, no, sve vrste čaja moraju biti u proključaloj vodi barem 30 sekundi. Svaki čaj ima određeno vrijeme pripreme, a ako čaj držite duže u vodi od preporučenog vremena, obično postane gorak. 

Foto: unsplash.com

KOJI SU BENEFITI KONZUMACIJE ČAJA?

Osim što će vam dati energetski boost i poboljšati imunitet, bit će i zamjena kavi i kofeinu iz kave te pripomoći u detoksikaciji. Važno je napomenuti i da su crni, bijeli, zeleni i crveni čajevi prepoznati kao najefikasniji i najzdraviji, dakle, svakako bi trebali biti gost vaše smočnice uz ostale omiljene prirodne čajeve koje već imate u njoj. U nastavku smo izdvojili još par okusa u kojima najčešće uživamo u ovom periodu. 

KAMILICA
Ovaj nježni cvijet ne samo da ima umirujuća svojstva, nego je i sjajan odabir kod probavnih poteškoća, a pomoći će i kod nadraženih očiju te upaljene kože lica. 

LIPA
Osim što pomaže u detoksikaciji, čaj od lipe idealan je za opuštanje te samim time, konzumiranje prije spavanja.

ĐUMBIR
Naš saveznik u jačanju imuniteta i u borbi protiv prehlade i viroza. Možete ga piti samostalno ili uz limun i med.

Foto: unsplash.com

***

Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: BONJOUR.ba

Ponekad je dovoljno sasvim malo da običan dan postane ljepši. Jedan poznat ukus, nekoliko jednostavnih sastojaka i recept koji ne traži mnogo vremena mogu lako pretvoriti kratku pauzu u mali užitak.

To su situacije koje ne traže mnogo. Samo nešto što miriše na djetinjstvo i lako se uklapa u dan.

Tu na scenu stupa Plazma. Uvijek prisutna u našim domovima, ona je tu kada želimo nešto jednostavno i sigurno. Sa prepoznatljivim ukusom i lakoćom pripreme, prirodno se uklapa u svakodnevicu, bez potrebe za dodatnim planiranjem. 

Upravo u toj sigurnosti leži njena snaga. Plazma kuglice su samo jedan od načina da taj trenutak zaokružimo malim užitkom.

 

Sastojci:

Kuglice:

• 300 g svježih hurmi (bez koštica)
• 50 g kokosa
• 50 g Mlevene Plazme 
   

Glazura:

• 150 g crne čokolade
• 3 supene kašike suncokretovog ulja

Priprema:

Hurme izmiksajte u multipraktiku tako da dobijete pastu, pa ih prebacite u zdjelu u kojoj ste pomiješali Mljevenu Plazmu i kokos. Sve dobro sjedinite i napravite kuglice. 

Kuglice poredajte na poslužavnik obložen papirom za pečenje, a zatim ga stavite u zamrzivač na 30 minuta. U manju šerpu izlomite 130 g crne čokolade, dodajte ulje, pa stavite na tihu vatru da se čokolada istopi. 

Sklonite sa vatre i dodajte preostalih 20 g crne čokolade. Sačekajte da se i ona istopi, pa viljuškom umačite kuglice i redajte ih na papir za pečenje, i odmah pospite Mljevenom Plazmom i kokosom.

Uživajte u njima uz knjigu koja vas već dugo čeka na polici, uz kafu koja miriše na pauzu ili u društvu onih sa kojima se najlepše šuti i smije. 

Bilo da je to kratak bijeg za sebe ili spontano druženje sa prijateljima i porodicom, ove kuglice lako pronađu svoje mjesto u tim slatkim trenucima.

Inspiraciju za ovaj i mnoge druge recepte pronađite na ovdje, uz prijedloge koji su jednostavni, brzi i uvijek pouzdani.

Foto: PR & pexels.com