TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 9.5.2023.
Lutajući ulicama metropole Bosne i Hercegovine, moramo priznati da teško možemo odoljeti prepoznatljivim foodie lokacijama koje nas mame ponudom lokalnih jela.
Upravo zato smo kreirali rubriku Vodič kroz kultne restorane u Sarajevu, koja će vas podsjetiti na neka mjesta koja su obilježila domaću gourmet scenu. Tako smo vas prethodnih puta odveli u restoran Kibe Mahala koji nudi zavidan panoramski pogled na Sarajevo, a ovog puta prošetali smo do adrese Prote Bakovića 12 gdje je smješten restoran Dveri.
Našim čitateljima već ranije smo spominjali ovaj restoran kada je za Bonjour.ba Medina Dedajić preporučila foodie lokacije za najbolja jela na žlicu. Naime, ovaj restoran je prepoznatljiv po tradicionalnoj kuhinji, a mnogi preporučuju njihovu mekanu seljačku pogaču.
Uz ponudu slasnih jela, ovaj restoran privući će pažnju i zanimljivim rustikalnim interijerom. Više fotografija donosimo u nastavku, a na vama ostaje izabrati koga vodite upravo na ovo mjesto.
* * *
Naslovna fotografija: @kramer_alina
TEKST: Adelisa Mašić
Nije uvijek potrebno izaći u grad da biste uživali u dobroj atmosferi i savršenim pićima.
Ljetne večeri su idealne za druženje kod kuće, a nekoliko jednostavnih koktela može od obične večeri napraviti mali party.
Ono što je najbolje jeste da vam za njih ne trebaju profesionalni bar tools, ni rijetki sastojci, već ono što već imate u kuhinji.
Mojito
Potrebno: svježa menta, limeta, rum, soda i šećer.
U čašu dodajte listove mente i limetu, lagano ih izgnječite, ubacite led, rum i sodu. Rezultat je piće koje donosi dozu svježine i pravi ljetni vibe.
Aperol Spritz
Potrebno: Aperol, pjenušavo vino, soda i kriška narandže.
Foto: @hazemerelda
Sve što treba je pomiješati sastojke u velikoj čaši s ledom i dodati krišku narandže. Najbolji omjer postiže se tzv. 2:3:1 metodom. Idealan je za lagane razgovore i opuštenu atmosferu.
Gin Tonic
Potrebno: gin, tonic, led i kriška krastavca ili limuna.
Jednostavno i brzo, a izgleda elegantno. Posebnu notu možete dodati s koktel začinima.
Piña Colada
Potrebno: kokosovo mlijeko, ananas sok i bijeli rum.
Sve sastojke ubacite u blender i poslužite u visokoj čaši. Ako želite pravi “tropski osjećaj”, ukrasite piće komadićem ananasa.
Bilo da se odlučite za klasike poput Mojita ili nešto egzotičnije poput Piña Colade, ovi kokteli garantuju dobro raspoloženje i ljetnu atmosferu čak i ako ste ostali kod kuće.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: @hazemerelda
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!