TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 8.11.2022.
U potrazi za kvalitetnim restoranima, pored ukusne hrane, uvijek želimo da to mjesto ima i ugodan ambijent.
S našom rubrikom 'Vodič kroz kultne restorane u Sarajevu' otkrivamo upravo takva mjesta. Posebna, tradicionalna i mjesta s dobrom ocjenom za hranu i ugostiteljstvo. Divan ambijent restorana 'Bašča kod Ene' se učinio kao savršen dodatak našem vodiču.
'Bašča kod Ene' se nalazi u brdskom naselju Sedrenik, iznad Sarajeva. Udaljen je 3 km od Baščaršije tako da vožnja do ovog kultnog restorana traje svega 10 min, a obradovat će vas i vijest da imaju i svoj parking. Za sve koji žive u Sarajevu znaju kako je ovo rijetka beneficija.
Kao što i samo ime restorana kaže, prepoznatljiv je po svojoj bašči s koje se pruža pogled na cijelo Sarajevo. No i u hladnijim danima vas neće razočarati atmosfera i hrana ovog objekta. Specijaliteti ovog restorana su jela tradicionalne bosanske kuhinje, čorbice, kao i jela s roštilja. Detaljan meni možete pogledati ovdje i već unaprijed odabrati svoje favorite.
Interijer također preslikava tradiciju, prevladavaju drveni materijali, stakleni paneli, bosanski ćilimi i nezaobilazni karirani stolnjaci. Za hladnije dane koje slijede, kamin će biti odličan rekvizit ukusnim jelima i cozy atmosferi.
* * *
Naslovna fotografija: @nurikramboyraz
TEKST: Ada Ćeremida
Ako ste ovo ljeto tražili plažu koja izgleda kao da je filter uključen prije nego što ste izvadili telefon, Sakarun na Dugom otoku je ime koje trebate zapamtiti. Bijela obala, tirkizno more i osjećaj da ste pobjegli mnogo dalje od zadarskog arhipelaga čine je jednim od onih mjesta koja se ne šalju samo u grupni chat, nego odmah ulaze u plan putovanja.
Sakarun je jedna od onih plaža koje se često opisuju velikim riječima, ali ovaj put taj hype ima smisla. Smještena je na sjeverozapadnoj obali Dugog otoka, u blizini Velog Rata, Božave, Solina i Verunića, pa je idealna ideja za sve koji ljeto planiraju iz pravca Zadra.
Ono po čemu se pamti na prvi pogled su bijeli obluci, sitniji pijesak i šljunak u moru te tirkizne nijanse koje daju onaj skoro tropski kontrast.
Zbog toga je Sakarun dobio nadimke poput “hrvatski Havaji” i “jadranski Karibi”, ali bez potrebe da previše romantiziramo: ovo je plaža za sporo plivanje, dugo ležanje i onaj trenutak kada zaboravite koliko ste puta provjerili trajekt. Ako želite jedan ljetni izlet koji ima efekt mini odmora, ovo je adresa koju vrijedi staviti visoko na listu.
Prvi razlog je boja mora. Sakarun ima onu kombinaciju svijetle obale i plitkog, čistog mora zbog koje sve izgleda mekše, sporije i fotogeničnije, čak i kada je plaža puna peškira i suncobrana.
Ulazak u more je ugodan, a plićak je jedan od razloga zbog kojih je ova plaža popularna i među porodicama s djecom. Iza plaže su borovi, pa se u danima kada sunce ne pregovara ni s kim može pronaći i malo prirodne hladovine.
Sakarun nije skrivena plaža u smislu da ćete je imati samo za sebe, ali jeste ona vrsta mjesta zbog kojeg razumijete zašto se ljudi vraćaju na Dugi otok.
Najčešći plan je krenuti iz Zadra trajektom prema Brbinju na Dugom otoku, a zatim nastaviti autom prema sjeverozapadnom dijelu otoka. Vožnja otokom je dio doživljaja jer Dugi otok ima onu posebnu, malo dramatičnu dalmatinsku scenografiju: cesta, borovi, pogledi prema moru i osjećaj da se svaki zavoj isplati.
Ako ne dolazite autom, praktična opcija je Božava, odakle prema Sakarunu tokom sezone vozi turistički vozić. U sezoni se isplati krenuti ranije, jer parking u blizini plaže i mjesta u hladu nisu nešto na šta treba računati usred najjačeg dijela dana.
Ova plaža može biti jednodnevni bijeg iz Zadra, ali Dugi otok zaslužuje više od brzog dolaska i povratka. U blizini su Veli Rat, Božava i Soline, pa Sakarun možete spojiti s laganim istraživanjem sjevernog dijela otoka.
Ako volite more iz perspektive broda, uvala je popularna i među nautičarima, jer njen položaj daje onaj savršeni osjećaj dolaska na mjesto koje se pamti iz daljine. S druge strane, ako ste više tip za peškir, knjigu i “ne diraj me do zalaska”, Sakarun radi i bez puno plana.
Najbolji savjet? Doći rano, ostati dugo i ne pokušavati ugurati previše lokacija u isti dan.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!