TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 20.5.2020.

Trešnje su bogati izvor antioksidanata, vlakana i vitamina, imaju protuupalna svojstva, instant popravljaju raspoloženje i uz to su jako ukusne.

Volimo ih jesti svježe, ali i u desertima, gdje uživamo u posebnom miksu tekstura i neodoljivih okusa. 

U potrazi za slatkim receptom s trešnjama koji se brzo priprema, pronašli smo odličnu ideju na bh. Instagram food profilu Slagalica okusa.

Od stabla do stola jer ukusan desert je na dohvat ruke. Lagano tijesto bez margarina i fil sa sezonskim voćem brz su desert. Najčešće ovaj tart radim s jabukama jer su uvijek dostupne pa ako niste ljubitelj trešanja (je li moguće?:)), probajte verziju s voćem po želji. 
Nepravilni rubovi ove pite od trešanja dati će posebnu čar izgledu, hrskava podloga i sočno punjenje čar okusu, a mjesta za pogrešku nema. Win win situacija, rekla bih
.“ – prokomentirala je Anita Markić, dama koja stoji iza food profila Slagalica okusa na kojem ćete naći i odlične ideje za zdrave slastice i brze i hranjive recepte za doručak za cijelu obitelj. 

Anita Markić


Kompletan recept donosimo u nastavku.

SUPERUKUSAN TART S TREŠNJAMA

Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme pečenja: 30 minuta 

Sastojci za podlogu:

  • 250 grama pirovog brašna 
  • 20 grama šećera (kokos šećer, brezin šećer)
  • 40 grama kakao maslaca ili kokos ulja
  • 10-12 žlica vode 
  • prstohvat soli


Sastojci za fil:

  • 450 grama očišćenih trešanja
  • 1 žlica zaslađivača (javorov sirup, agavin sirup ili med)
  • 2-3 žlice kukuruznog škroba (Gustin)
  • 1 žlica badem maslaca (opcionalno)

Priprema: 

Brašno i šećer stavite u veću posudu. Kakao maslac ili kokos ulje rastopite te dodajte brašnu i šećeru. Dodajte žlicu po žlicu vode i lagano miješajte. Ako primijetite da trebate još žlica vode, dodajte. Tijesto za podlogu ostavite kratko u hladnjak dok pravite fil. Tijesto može biti preko noći u frižideru ako ga poželite praviti večer prije pečenja. Sastojke za fil pomiješajte. Razvaljajte u nepravilni krug tijesto na papiru za pečenje.


Premažite žlicom maslaca od badema. 
Ako ga nemate, dodajte mljevene bademe (50 grama). Poredajte trešnje u krug, a da pri tome pazite da ostavite slobodne rubove otprilike 2 cm. 

Preklopite i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200°C, 25-30 minuta.

Ne morate čekati da se potpuno ohladi. 
Uživajte u laganom desertu ove sezone. 

U slast i zdrav zalogaj!


Bonjour

Sitnice koje čine razliku: Sinsay detalji za urednu i estetski uređenu kuhinju

TEKST: Adelisa Mašić

Sitnice koje čine razliku: Sinsay detalji za urednu i estetski uređenu kuhinju Sitnice koje čine razliku: Sinsay detalji za urednu i estetski uređenu kuhinju

U kuhinji su detalji ti koji čine razliku, ne samo u estetici, nego i u svakodnevnom ritmu. Uz nekoliko pažljivo odabranih dodataka, i najmanji prostor može postati funkcionalan, pregledan i ugodan za boravak.

U Sinsay ponudi ove sezone izdvajaju se organizatori za ladice i radne površine, kutijice za začine, stalci za kapsule kafe, kao i male police i korpice koje unose red i dozu minimalizma u svaku kuhinju.

 


 

Praktični su, jednostavni za održavanje i dolaze u neutralnim tonovima: bijeloj, sivoj i bež, što ih čini savršenim izborom za sve koji vole uredan, ali topao prostor.

 



Od metalnih polica i staklenih posuda, do drvenih kutija i organizatora za kuhinjski pribor, svaki komad izgleda moderno i uredno, bez gubljenja osjećaja domaće topline.

 



Sinsay tako ponovo dokazuje da pristupačni komadi mogu izgledati elegantno i pomoći ti da svakodnevni ritual kuhanja postane ljepši i jednostavniji.

 



U nastavku izdvajamo Sinsay dodatke za kuhinju koji će svaki kutak učiniti urednijim:


sinsay_kuhinja10bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja9bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja8bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja7bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja5bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja6bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja4bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja3bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja2bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_kuhinja1bonjour_ba
 

Kupi ovdje

 

Foto: @therocksidehome


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!