TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 8.8.2018.

Vikendi su rezervirani za odmor, opuštanje, punjenje baterije i druženja. Ovaj će u proći u znaku Sarajevo Film Festivala i gledanja filmova koji su nam probudili maštu, ali i druženja s dragim ljudima na ulicama grada, kako bismo upili dio sjajne festivalske atmosfere. Pauze od gledanja filmova rezerviramo i za ledena osvježenja i uživanja u omiljenim slasticama.

Na gotovo svakom uglu u Sarajevu dočekat će vas slastičarnice koje će svojom ponudom slastica i osvježavajućih pića probuditi sva nepca. Sve to uz neizbježan pogled na arhitekturu Sarajeva dok sjedite u živopisnom interijeru. Upravo zato smo izdvojili neke od slastičarnica u Sarajevu koje vam mogu poslužiti kao odlična kulisa za nezaboravne festivalske uspomene, ali i mjesto gdje ćete uživati u ukusnim kolačima, domaćem sladoledu ili palačinkama.

#1 Milky Sarajevo

01

Foto: @taida_nazraic 

Adresa: 71000, Šenoina 8, Sarajevo

#2 Mrvica

02

Foto: @leilou_sh

Adresa: Paromlinska 58h

#3 Slastičarna Sendi

03

Foto: @wanderall 

Adresa: Bulevar branilaca Dobrinje bb

#4 Talks and Giggles

04

Foto: @shmeezla 

Adresa: Hamdije Kreševljakovića 61

#5 Torte i to

05

Foto: @melisasusko 

Adresa:  Trg djece Sarajeva 1

#6 Vatra

06

Foto: @sarahplatinum 

Adresa: Ferhadija 4

#7 Metropolis

07

Foto: @ajanphoto 

Adresa: Maršala Tita 21


Bonjour

Ove godine farbanje jaja radimo drugačije: Otkrivamo tehniku koju ćete poželjeti isprobati

TEKST: Adelisa Mašić

Ove godine farbanje jaja radimo drugačije: Otkrivamo tehniku koju ćete poželjeti isprobati Ove godine farbanje jaja radimo drugačije: Otkrivamo tehniku koju ćete poželjeti isprobati

Svake godine negdje pred praznike uhvatimo sebe kako ponavljamo isti ritual, iste boje, isti način farbanja jaja, i već unaprijed znamo kako će sve izgledati.

A onda naiđemo na nešto što nas malo izbaci iz te rutine. Nijanse koje nisu klasične, površine koje nisu savršeno ujednačene, ali upravo zato izgledaju zanimljivije, kao da svako jaje nosi svoju malu priču.


farbanje_jaja_prirodni_sastojci_uskrs_11bonjour_ba

Foto: @ulrikakestere

Farbanje jaja prirodnim sastojcima ide upravo tim putem. Sporije, nepredvidivije, ali vizualno mnogo zanimljivije.
 

Boje koje već imate kod kuće


Umjesto gotovih boja, sve počinje u kuhinji, među sastojcima koje već imate, samo ih sada gledate iz druge perspektive.

 



Crveni kupus daje hladne plave tonove, ljuske žutog luka prelaze u tople narandžaste nijanse, dok crveni luk ostavlja dublje, smeđe tragove. Kurkuma donosi jarku žutu, hibiskus ide prema sivoj, a cikla daje nježnu ružičastu koja s vremenom lagano izblijedi.


farbanje_jaja_prirodni_sastojci_uskrs_13bonjour_ba

Foto: @ulrikakestere

Mali ritual koji traži vrijeme


Proces je jednostavan, ali ima svoj ritam. Kupus, cikla i ljuske luka kuhaju se desetak do dvadeset minuta, dok je za kurkumu i hibiskus dovoljno dodati vrelu vodu i pustiti da odrade svoje.

 



Kada se boje ohlade, jaja ulaze u njih i tada počinje onaj tiši dio procesa, onaj u kojem čekate da se nešto dogodi. Što duže ostanu, to su tonovi dublji, a najljepši efekti dolaze tek nakon petnaest ili više sati.

Ako želite intenzivnije nijanse, dovoljno je dodati malo sirćeta, jer upravo taj mali detalj daje veću dubinu bojama.

 


 

Detalji koji stvaraju uzorke

Najzanimljiviji dio dolazi kada počnete dodavati teksture, jer tada nijedno jaje više ne izgleda isto.

Tkanina, listići biljaka, ljuske luka, riža ili borovnice ostavljaju tragove koji su svaki put drugačiji, ponekad suptilni, ponekad izraženiji, ali uvijek zanimljivi.

 



Na kraju, kada se osuše, dovoljno je dodati kap ulja i lagano preći preko površine, jer tada boje dobiju dubinu, a jaja blagi sjaj koji ih dodatno ističe.


farbanje_jaja_prirodni_sastojci_uskrs_12bonjour_ba

Foto: @ulrikakestere


Možda ovaj način farbanja traži malo više vremena, ali upravo to vrijeme postaje dio cijelog iskustva. I možda baš ove godine poželite napraviti nešto što neće izgledati kao svake prethodne.

Foto: @ulrikakestere


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!