TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 15.11.2019.
Na samo par minuta hoda od Starog mosta u Mostaru, nedavno je otvoren Verso Hotel Bar & Resto.
Iako hotel s 4 zvjezdice pozornost privlači uređenjem soba u kojima ćete naći zanimljive tapete s motivima karakterističnim za Mostar, naše simpatije dobio je Bar & Resto smješten odmah u prizemlju hotela.
Uz elegantan interijer u kojem glavnu riječ vode cozy i trendi stolice od baršuna, romantične tapete, pomno birana rasvjeta i cvjetna instalacija iznad bara, ovo mjesto poziva na potpuni odmor i uživanje biranom ponudom jela i pića koji će zadovoljiti svačije nepce.
„Uređenje hotela i restorana potpisuje arhitekt i dizajner Zlatan Skorupan. Inspiracija za uređenje hotela crpila se iz prirodnih ljepota i povijesti grada Mostara i okolice. O tome koliko je Mostar neiscrpan izvor inspiracije i dobre energije govori i činjenica kako je ovo područje na kojem su stvarali mnogi umjetnici kao npr. Mustafa Ico Voljevica, zatim Karlo Afan de Rivera, pa je stoga i sam stil uređenja našeg objekta prožet raznim umjetničkim detaljima s kojima želimo ovo okruženje približiti posjetiteljima i učiniti ga ugodnim za boravak.
Ljepotu grada i njegov povijesni izgled ispričali smo našim posjetiteljima i kroz tapete u sobama, cvjetnim instalacijama s potpisom Inova Decor, ali i kroz pastelne tonove i puno svjetla u prostoru s kojim želimo podsjećati na prve zrake sunca u Mostaru.“ - otkrio nam je Toni Krezić, menadžer hotela i restorana Verso na naš upit čime su se vodili pri uređenju hotela i restorana.
„Možemo se pohvaliti sa zaista bogatom ponudom koja će zasigurno zadovoljiti i najveće gurmane. Ono što nam je zaista bilo u cilju jeste svojom ponudom učiniti svaki dio dana našem gostu posebnim pa stoga možemo otvoreno tvrditi kako će nam istinski ljubitelji doručka zaista biti zahvalni zbog velike ponude slatkih i slanih peciva kao i niz à la carte idealnih obroka za savršen početak dana. Ne sumnjamo ni u to da će i provjereno dobar spoj sireva, mesnih narezaka i brusketa s bogatom vinskom ponudom koju nudimo biti definitivno dobitna kombinaciju za savršenu večer s vama dragim ljudima.“ –nadodao je.
Na meniju ćete naći i salate, razne vrste brusketa, pizze, paste, rižota, jela od mesa, riblja jela, kao i širok izbor peciva i deserata. Naime, u kreiranju menija vodili su se talijanskom kuhinjom koju su dodatno obogatili odabranim domaćim specijalitetima.
Uz to, u sunčanim danima možete uživati u vašoj kavi i omiljenom kolaču i na terasi Bara & Resto.
„Nit vodilja za uređenje terase je bila proljeće u Mostaru, koje sadrži puno cvijeća, zelenila, sunca, ali i pjeva ptica. O tome svjedoči i naš mostarski štiglić na logotipu i Verso čiji naziv na talijanskom znači stih.“ – komentirao je Toni.
Verso Bar & Resto posjetiti možete već danas posjetiti na adresi Hrvatskih branitelja bb i biti dio njihove gastro priče, a sve novitete vezano za njihovu ponudu pratite na Instagram stranici @verso_bar_resto. Uživajte!
TEKST: Ada Ćeremida
Volimo kada novo mjesto nije samo za “još jedno piće u prolazu”, nego prostor koji ima jasnu ideju i karakter.
U Mostaru smo ovaj put svratili na adresu Braće Fejića 45, gdje je otvoren Milo Food & Bar, projekat iza kojeg stoji studio MATERIA arhitektura. Već na prvi pogled jasno je da ovdje interijer igra glavnu ulogu, ali ne na način da dominira, nego da vas uvuče u iskustvo.
Topli tonovi, zaobljene forme i pažljivo slojevita rasvjeta stvaraju atmosferu u kojoj vrijeme ide sporije nego što ste planirali. A onda dolazi i onaj drugi dio priče, deserti i piće koji zaokružuju cijeli doživljaj.
Centralni bar ovdje nije samo funkcionalan element nego srce prostora oko kojeg se sve dešava. On oblikuje kretanje, susrete i energiju, dok se ostatak enterijera razvija kroz zone koje nude različite ritmove boravka, od intimnijih kutaka do dinamičnijih dijelova bliže šanku.
Poseban vizualni moment daje skulptura mostarskog skakača, koja prostoru dodaje pokret i simboliku, ali i jasan identitet koji ne možete zamijeniti s nekim drugim mjestom.
Interijer je slojevit, ali nenametljiv. Zidovi u toplim tonovima, metalni akcenti i igra svjetla stvaraju sofisticiranu atmosferu koja nije hladna, nego poziva na ostanak.
Od zidnih instalacija do ilustracija i pažljivo biranih tekstura, svaki detalj djeluje kao dio šire priče, a ne kao dekoracija radi dekoracije. Upravo zbog toga prostor ima onu rijetku kvalitetu, izgleda kao da je promišljen do kraja, ali i dalje djeluje spontano i “živ”.
Iako je interijer ono što vas prvo privuče, ponuda je ono zbog čega ćete se vratiti. Na fotografijama smo probali Crispy Ice Cream, desert koji na prvu izgleda jednostavno, ali kombinacijom tekstura i okusa brzo postaje favorit na stolu.
Hrskav izvana, kremast iznutra, uz dodatak voća i slatkog preljeva, ovo je tip deserta koji se dijeli… ili naručuje ponovo.
U kombinaciji s kafom ili koktelom iz njihove signature ponude, cijelo iskustvo dobija još jedan sloj zbog kojeg ostajete duže nego što ste planirali.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
