Urban cafe.deli nalazi se u novootvorenom Bosmal Arjaan by Rotana hotelu i vodi se činjenicom da samo najbolji sastojci daju odlične rezultate.

Zato se namirnice ovdje tretiraju tako da očuvaju sve nutritivne vrijednosti, koje će pružiti jedinstveno gastronomsko iskustvo.

Tako ćete, na jelovniku novog Urban cafe.deli restorana, moći pronaći popularna jela, ali i otkriti nesvakidašnje okuse arapskog ili engleskog doručka, shakshuka...

Neka od jela koja će zasigurno ukrasti simpatije posjetitelja je zobena kaša obogaćena suhim brusnicama, kao i losos na pireu od patlidžana, koji u tanjur donosi nevjerojatnu rapsodiju boja. Jelovnik ovog modernog restorana temelji se na dugogodišnjem iskustvu i konstantom istraživanju nutritivnih potreba te trendova. Ključni sastojci svih jela su lokalne i organske namirnice.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spremni za najbolji, najsočniji burger u gradu!? Pripremljen od lokalnih sastojaka, najbolje kvalitete, svježi i topli na Vašem tanjiru, Urban café.deli burgeri će Vam popraviti dan. Da biste saznali više, posjetite link u bio.⁣ ⁣ *****⁣ ⁣ Are you ready to try the best, juiciest burger in town? Prepared with the highest quality local ingredients, served fresh and hot on your plate, Urban café.deli burgers will make your day. To learn more, visit the link in our bio.⁣ ⁣

A post shared by Bosmal Arjaan by Rotana (@bosmalarjaan) on Sep 12, 2019 at 1:08am PDT

Nudi i gastronomska rješenja za sve gurmane s prilagođenom prehranom, pa se tako na novom meniju nalaze vegetarijanska, veganska i jela bez glutena. Od danas će svi oni koji se nađu u Sarajevu moći okusiti i zdrave verzije tradicionalnih bosanskih okusa poput tufahije.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

U Urban café.deli Vas očekuju organske, bezglutenske i zdrave opcije. To je mnogo više od café-a. Da biste saznali više, posjetite link u bio.⁣⁣ ⁣⁣ ⁣***** ⁣⁣ ⁣⁣ Organic, gluten free, and healthy options await you at Urban café.deli - it's much more than a café. To learn more, visit the link in our bio.

A post shared by Bosmal Arjaan by Rotana (@bosmalarjaan) on Sep 20, 2019 at 1:10am PDT

Ugodan ambijent savršeno će odgovarati za popodnevni odmor s društvom, ručak s prijateljima ili ležerni sastanak s klijentima, a hrana bogatih okusa, boja i mirisa će ponuditi gastro užitak uz koji će svaki brainstorming biti produktivniji.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Razmazite svoja čula ponudom koja vas očekuje u Urban cafe deli-ju. Da biste saznali više, posjetite link u bio. ⁣⁣ ⁣⁣ ***** ⁣⁣ ⁣⁣ Be spoilt for choice at Urban Café Deli! To learn more, visit the link in our bio.

A post shared by Bosmal Arjaan by Rotana (@bosmalarjaan) on Sep 19, 2019 at 1:10am PDT

Neka mjesta osvajaju već pri prvom ulasku, ali pravi razlog za povratak otkriva se tek kada stigne hrana na sto. Upravo takav je Tapas Bar & Restaurant.

To je restoran koji ne gradi priču na trendovima, već na načinu pripreme, pažnji prema sastojcima i jasnoj filozofiji kuhanja. Posjetili smo ga kako bismo isprobali ponudu i saznali šta ga izdvaja na sarajevskoj gastro sceni.








Krušna peć kao srce kuhinje  

U samom centru kuhinje nalazi se ručno rađena krušna peć, izrađena po tradicionalnom principu, onako kako se nekada kuhalo, prije električnih peći i modernih aparata. 






Loži se suhim bukovim drvima i postiže izuzetno visoke temperature, što hrani daje prepoznatljiv miris i puniju dubinu okusa. 

Upravo ova peć oblikuje cijeli koncept restorana, od pizza do mesnih jela i stoji iza onog posebnog dojma koji ostaje nakon svakog zalogaja.