Urban cafe.deli nalazi se u novootvorenom Bosmal Arjaan by Rotana hotelu i vodi se činjenicom da samo najbolji sastojci daju odlične rezultate.

Zato se namirnice ovdje tretiraju tako da očuvaju sve nutritivne vrijednosti, koje će pružiti jedinstveno gastronomsko iskustvo.

Tako ćete, na jelovniku novog Urban cafe.deli restorana, moći pronaći popularna jela, ali i otkriti nesvakidašnje okuse arapskog ili engleskog doručka, shakshuka...

Neka od jela koja će zasigurno ukrasti simpatije posjetitelja je zobena kaša obogaćena suhim brusnicama, kao i losos na pireu od patlidžana, koji u tanjur donosi nevjerojatnu rapsodiju boja. Jelovnik ovog modernog restorana temelji se na dugogodišnjem iskustvu i konstantom istraživanju nutritivnih potreba te trendova. Ključni sastojci svih jela su lokalne i organske namirnice.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spremni za najbolji, najsočniji burger u gradu!? Pripremljen od lokalnih sastojaka, najbolje kvalitete, svježi i topli na Vašem tanjiru, Urban café.deli burgeri će Vam popraviti dan. Da biste saznali više, posjetite link u bio.⁣ ⁣ *****⁣ ⁣ Are you ready to try the best, juiciest burger in town? Prepared with the highest quality local ingredients, served fresh and hot on your plate, Urban café.deli burgers will make your day. To learn more, visit the link in our bio.⁣ ⁣

A post shared by Bosmal Arjaan by Rotana (@bosmalarjaan) on Sep 12, 2019 at 1:08am PDT

Nudi i gastronomska rješenja za sve gurmane s prilagođenom prehranom, pa se tako na novom meniju nalaze vegetarijanska, veganska i jela bez glutena. Od danas će svi oni koji se nađu u Sarajevu moći okusiti i zdrave verzije tradicionalnih bosanskih okusa poput tufahije.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

U Urban café.deli Vas očekuju organske, bezglutenske i zdrave opcije. To je mnogo više od café-a. Da biste saznali više, posjetite link u bio.⁣⁣ ⁣⁣ ⁣***** ⁣⁣ ⁣⁣ Organic, gluten free, and healthy options await you at Urban café.deli - it's much more than a café. To learn more, visit the link in our bio.

A post shared by Bosmal Arjaan by Rotana (@bosmalarjaan) on Sep 20, 2019 at 1:10am PDT

Ugodan ambijent savršeno će odgovarati za popodnevni odmor s društvom, ručak s prijateljima ili ležerni sastanak s klijentima, a hrana bogatih okusa, boja i mirisa će ponuditi gastro užitak uz koji će svaki brainstorming biti produktivniji.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Razmazite svoja čula ponudom koja vas očekuje u Urban cafe deli-ju. Da biste saznali više, posjetite link u bio. ⁣⁣ ⁣⁣ ***** ⁣⁣ ⁣⁣ Be spoilt for choice at Urban Café Deli! To learn more, visit the link in our bio.

A post shared by Bosmal Arjaan by Rotana (@bosmalarjaan) on Sep 19, 2019 at 1:10am PDT

Ponekad je dovoljno sasvim malo da običan dan postane ljepši. Jedan poznat ukus, nekoliko jednostavnih sastojaka i recept koji ne traži mnogo vremena mogu lako pretvoriti kratku pauzu u mali užitak.

To su situacije koje ne traže mnogo. Samo nešto što miriše na djetinjstvo i lako se uklapa u dan.

Tu na scenu stupa Plazma. Uvijek prisutna u našim domovima, ona je tu kada želimo nešto jednostavno i sigurno. Sa prepoznatljivim ukusom i lakoćom pripreme, prirodno se uklapa u svakodnevicu, bez potrebe za dodatnim planiranjem. 

Upravo u toj sigurnosti leži njena snaga. Plazma kuglice su samo jedan od načina da taj trenutak zaokružimo malim užitkom.

 

Sastojci:

Kuglice:

• 300 g svježih hurmi (bez koštica)
• 50 g kokosa
• 50 g Mlevene Plazme 
   

Glazura:

• 150 g crne čokolade
• 3 supene kašike suncokretovog ulja

Priprema:

Hurme izmiksajte u multipraktiku tako da dobijete pastu, pa ih prebacite u zdjelu u kojoj ste pomiješali Mljevenu Plazmu i kokos. Sve dobro sjedinite i napravite kuglice. 

Kuglice poredajte na poslužavnik obložen papirom za pečenje, a zatim ga stavite u zamrzivač na 30 minuta. U manju šerpu izlomite 130 g crne čokolade, dodajte ulje, pa stavite na tihu vatru da se čokolada istopi. 

Sklonite sa vatre i dodajte preostalih 20 g crne čokolade. Sačekajte da se i ona istopi, pa viljuškom umačite kuglice i redajte ih na papir za pečenje, i odmah pospite Mljevenom Plazmom i kokosom.

Uživajte u njima uz knjigu koja vas već dugo čeka na polici, uz kafu koja miriše na pauzu ili u društvu onih sa kojima se najlepše šuti i smije. 

Bilo da je to kratak bijeg za sebe ili spontano druženje sa prijateljima i porodicom, ove kuglice lako pronađu svoje mjesto u tim slatkim trenucima.

Inspiraciju za ovaj i mnoge druge recepte pronađite na ovdje, uz prijedloge koji su jednostavni, brzi i uvijek pouzdani.

Foto: PR & pexels.com